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美食情报 | 故宫联名推出”神兽”雪糕,星巴克“关怀996”咖啡饮料来了

 

星倍醇(Starbucks Doubleshot)是星巴克从2003年就开始推出的即饮罐装咖啡系列。而新的“星倍醇锐能系列”,则是星巴克中国在星倍醇基础上研发的新配方,在咖啡基础上,加入维生素、矿物质和绿茶提取物,主打大城市里那些工作忙碌的“996”年轻白领市场。新产品首次推出,有冰感美式、燃力拿铁两个口味,连同去年开始在中国上市的228毫升星倍醇咖啡系列的四种口味,星巴克在即饮咖啡饮料的产品又丰富了不少。

即日起,星巴克星倍醇锐能系列将陆续登陆上海、北京、广州、成都等国内主要城市的超市、卖场、便利店,以及天猫超市、京东电商等平台。

这款“联名”鸡翅,跟民间长期流行的快手菜没什么关系,而更像是麦辣鸡翅的改良版。打开特别设计的包装,就有淡淡可乐味,原本的酥脆表皮上也增加了碳酸感觉的“气泡”,口味上更是有点可乐的甜味。但网友对这款新品也是褒贬不一,有人觉得甜甜脆脆很好吃,有人则大喊“还是宁可把这份卡路里献给麦辣鸡翅”。

这些“神奇动物”的原型是故宫里的屋脊兽,共十种,分别是龙、凤、狮、天马、海马、狻猊、狎鱼、獬豸、斗牛、行什。它们呈现在钟薛高雪糕包装上的形象变得可爱了很多,画风、配色都挺马卡龙的。这一系列新品已于6月20日正式登陆全国线上线下门店,目前在售的有酒酿玫瑰与手煮茉莉两种口味。

卫龙推出了包括“火辣辣床上四件套”“辣条抱枕”、“辣眼睛眼罩”在内的15款家居周边。看到1米2的抱枕和辣片床单、面筋被套,一种“辣条世家的公子在 500平米的辣条图案大床上醒来,摘下辣条眼罩,踢掉辣条抱枕”的富贵之感油然而生。不知道是不是真的有人会把他们买回去……

派悦坊也推出了生巧克力(NAMA CHOCOLATE),用近2个月时间研发,使用原豆70%黑巧克力与牙买加朗姆酒调配,让可可豆天然花果香气与淡淡酒香融合,就有了这款“云柔生巧克力朗姆味”。这款“云朵生巧”相比传统生巧,加入了更多“空气元素”,营造出云朵般轻盈、流动的口感。它需要冷藏储存,在室温下回温后才能获得最佳口感。

在夏天“啊呜”吃掉一朵冰凉凉的云吧。

元气森林携手北京西餐厅花厨推出花气礼盒。盒子里分别是青瓜味气泡苏打水和白桃味气泡苏打水,按照盒子上的指示,你可以自己在家调制清凉夏日特饮——“绿色仙踪”和“桃气满满”。因为是限量款,你在花厨店内消费满388元才能得到一份花气礼盒,也可以直接买元气森林气泡水,按照下图指示,自己在家DIY。

奶茶之后,海底捞又开始卖小龙虾了。但这一次又比湊湊慢了不少,更早之前,湊湊就推出了小龙虾火锅。

海底捞推出的是三种口味的小龙虾,除了麻辣味和金黄蒜蓉味,话梅黄酒味的颇有新鲜感,不知跟其他品牌的冰镇醉龙虾口味区别大不大。

夏天的胃口不好?餐厅 Light & Salt Daily(上海陕西北路407号)推出几道口味清新的菜品。有夏日西瓜色拉、龙虾惠灵顿、伊比利亚火腿意式宽面和澳洲M5和牛带骨肉眼。

最值得尝试的是夏日西瓜色拉,经过180度高温烤制过的西瓜仍旧充满水分,搭配冰草一起吃,自带清凉感。龙虾惠灵顿是主厨独创的招牌菜,特制香料烧烤酱,利用炭火扒炉锁住新鲜龙虾的鲜味。

如何畅享啤酒?对于这个问题,啤酒专家约翰·霍尔的答案是——要更多的了解它。为此,他写了一本给大众的啤酒指南。书中介绍了你能想到的(或者想不到的)关于啤酒的所有知识,从原料到口味,从历史到现状,从文化到营销案例,可以把那些对啤酒感兴趣,但又没有太多了解的门外汉们一把拉进……门内。

排版/插图设计:mimimi_

图片来源:品牌提供、网络

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