西洋参、灵芝、冬虫夏草怎么吃才有效?吃得不对,就是白花钱
人参、冬虫夏草、灵芝、天麻、西洋参等名贵中药材,越来越多地进入寻常百姓家的膳食调养中,或制成药酒、药茶饮用。但用得不对,不仅得不到期望调养的补养效果,反而把身体吃坏了,也浪费了钱财。
这篇黄药师就讲讲3种名贵中药使用的方法,以及使用禁忌。
1、西洋参
西洋参
近些年来,西洋参在老百姓家里比人参还要常见,虽然它入中药晚了几千年,而且最开始是从外国进口的,但现在我国也有很多地区栽培了。
西洋参也是补气药,与人参不同的是,人参偏于温补,西洋参则性偏凉,偏于清补,除了补气还能补阴,又能清热生津,清肠润燥,适用于吃了人参容易“上火”的人。现代人普遍火偏旺,西洋参比人参应用得更多一些。
西洋参主要用于肺阴虚、气阴两虚、津液亏虚等证型,表现为长期喘咳、痰少或痰中带血,烦躁口渴,身热多汗,短气乏力。
现代临床常用于肺结核、糖尿病、冠心病属气阴两虚患者,更年期烦热,也能用于癌症放化疗的辅助治疗。
西洋参片可以用开水冲泡后,代茶饮,茶里也可以加点枸杞。不宜一次服用太多,一般不超过10克,更不宜大剂量滥用。
西洋参代茶饮
西洋参药性偏凉,所以脾胃阳虚或有寒湿者慎用,表现为怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹胀、舌苔白腻等。感冒,尤其风寒感冒也不宜用。
2、灵芝
灵芝有“仙草”的美誉,具有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神、止咳平喘的功效,主要用于虚身体虚弱、食欲不振、心悸、失眠、头晕、健忘、神疲乏力、久咳气喘等病症。
灵芝
现代药理学研究表明,灵芝有镇静、镇痛、强心降压、增加冠状动脉血流量、降血糖、降血脂、降低心肌耗氧量等作用。并能降低转氨酶、保护肝脏、镇咳祛痰、平喘,调整免疫,增强抗病抗衰老能力。
灵芝可用于神经衰弱、精神疲劳、慢性支气管炎、哮喘、肝炎、糖尿病等病症,也可用于肿瘤放化疗后体虚者。
灵芝可以煲汤,或者磨成粉末与肉末一起蒸肉饼服用,灵芝与肉比例约1:20。
但内有郁热、湿盛中满者不宜用灵芝。
3、冬虫夏草
冬虫夏草
冬虫夏草既不是虫子,也不是草,它是菌类,也就是和蘑菇是一类的。
冬天,冬虫夏草菌的菌丝穿入蝙蝠蛾幼虫体内,但没有破坏虫的表面,所以外表仍是虫的样子——这就是“冬虫”。
等到第二年夏季,从虫尸体生出菌类的子座,约2-3厘米,长得像草——这就是“夏草”。
冬虫夏草
冬虫夏草的形成环境要求非常严格,而且很难人工培育,所以物以稀为贵,冬虫夏草的价格就非常高。
冬虫夏草功能补肾壮阳,益肺平喘,止血化痰。主要用于肺、肾二经的不足,包括肾阳虚的阳痿、腰痛、体虚、健忘,肺肾不足的虚喘、肺痨咳嗽、咯血。
现代药理学研究表明,冬虫夏草能增强机体免疫功能,扩张支气管,具有镇静、催眠作用,并对肺癌等肿瘤具有辅助治疗作用,可促进造血功能,抗心肌缺血,降低胆固醇和甘油三酯。
冬虫夏草比较常见的就是冬虫夏草蒸老雄鸭,用于大病之后虚损,补充营养。
冬虫夏草鸭
冬虫夏草贵,不是因为它补益作用最强,主要是因为它比较稀少。如果因为经济的原因不能购买冬虫夏草,也不必焦急,有些较为便宜药物比它药效更好。
冬虫夏草并非包治百病。如果拿来送人,要了解对方是不是有肺虚或肾气虚,如果其实对方体实不虚,是没必要吃冬虫夏草的。尤其是有高热、狂躁、声高气粗、舌红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等现象时,是不能服用冬虫夏草的。
黄药师小贴士
黄药师一直都主张,不虚就不要用补药。现代人营养较好,大多数没有那么虚,不需要补药来补。多吃点蔬菜和五谷杂粮,适量吃些肉类,营养均衡比乱补要强。
即使有一些中老年人体弱,也不能一下子大补,要担心“虚不受补”,这时要先调理脾胃。
以上涉及的药物,请在医师指导下使用。如需问诊,请到专业医院处辨证论治。
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