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江南枇杷甲天下，最好吃的，藏在杭州大运河畔这座宝藏古镇

互推小编
 

钱江晚报·小时新闻记者 施雯

周末，钱江晚报小时新闻记者参加了浙江农业之最的枇杷擂台赛，塘栖枇杷毫无悬念拿下红、白两组枇杷的双料冠军。

南方嘉果枇杷，和猕猴桃、杨梅一样，属于中国特有水果，最北到江苏，最南至云南，均有种植。

枇杷品种众多，品质也不一样，能让地道老塘栖真正服气的“顶流”，唯本地土种“软条白沙”枇杷，别无其他。

左为白玉枇杷，右为软条白沙

苏州东山白玉枇杷，亦是业界独树一帜的佼佼者。

白玉枇杷和软条白沙放在一块儿品尝，口感都挺美妙的，但记者个人觉得，这两个枇杷界的翘楚，是香水（软条白沙）的馥郁和淡香氛（东山白玉）的清雅般的差距。

初夏枇杷黄，采摘正当时。

在临平区塘栖古镇，不少游客走进古镇体验枇杷采摘之乐。

以“人间好时节 甜蜜在塘栖”为主题的古镇枇杷季活动正在这里拉开帷幕。

大运河杭州段110公里，临平占三分之一。

大运河（临平段）的风情，一半在塘栖古镇。

塘栖是京杭大运河水上重要集镇，有着丰富的人文资源和自然资源，自古以来便是著名的“鱼米之乡、花果之地、丝绸之府、枇杷之乡”。曾位于江南十大名镇之首，有着辉煌的历史，然而随着繁华落幕，这座昔日的千年古镇逐渐隐匿于江南的烟雨之中。

以枇杷为媒，如今的塘栖古镇以“甜蜜”元素为主题，串联起呈现塘栖好山好水、乡村自然之美的“观赏之甜”，展现塘栖不同节气传统美食的“品尝之甜”，以及表现爱国之情、亲人之情、七夕文化的“体验之甜”。

“人间好时节 甜蜜在塘栖”分时节、分月份展示不同时期的塘栖甜蜜文化。此次举办的“寻蜜五月 又见塘栖”活动便是其中之一。

塘栖枇杷以果大、肉嫩、鲜甜的特点，围绕5月枇杷采摘季，此次塘栖古镇还策划了水岸市集、游船打卡、汉服巡游、NPC互动、国风游塘栖、国风演绎等多项活动。

接下来塘栖还将开展以非遗、美食、七夕、水运等四大文化周组成的大运河古镇文化节，以圆梦祈福为核心的“塘栖古镇过大年”等节庆活动。

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