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吃货们，“国宝级”枇杷上市啦，可采摘喔

互推小编
 

俗话说，

“寒初荣橘柚，夏首荐枇杷”，

枇杷不仅好吃，而且具有祛痰止咳、生津润肺的功效。

眼下，在金山，经过8年精心培育的白枇杷已经成熟并开始上市了。

来到金山区枇杷研发中心种植基地，工人正忙着为白枇杷摘除套袋。成熟的白枇杷三五一串，个头圆润，皮薄如纸。

撕开外皮，乳白色的果肉味道清甜，汁水丰富。与市面上常见的黄枇杷相比，白枇杷不仅口感好，糖度也更高。基地里，不少市民纷纷慕名前来采摘。

市民：刚好看到这基地有枇杷，说是特别甜，籽又小，所以过来采摘。还别说，这里的枇杷吃起来真的像吃蜂蜜的感觉，很甜。而且籽只有一、两个，肉特别厚实。

据了解，基地白枇杷原产于浙江兰溪一带，对温度、湿度等生长环境因素要求严格。2013年该合作社引进白枇杷在沪郊试种，品种为“软条白沙”。

此品种品质优良、历史悠久，早在唐朝就被列为贡品，“软条白沙”因此有着国宝的美誉。2019年，金山区枇杷研发中心的软条白沙枇杷被评为“全国五月精品枇杷评比大赛十大精品”。

经过8年的精心培育，现在白枇杷已进入盛果期。今年基地白枇杷设施栽培面积达到30亩，目前合作社第一批白枇杷已经开始采摘，上市时间预计持续到6月中旬，价格方面，礼盒装在150元每盒左右。

“淮山侧畔楚江阴，五月枇杷正满林。”又到了枇杷成熟的季节，尝一颗枇杷，让这个夏初味蕾的希冀，得到最大的满足吧~

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