餐具消毒，果断选择洗碗机，洗的干净高温消毒

本内容来源于@什么值得买SMZDM.COM｜作者：尤呢呢

创作立场声明：站内有很多关于洗碗机专业的测评，但是简单明了的实用性测试不多。所以本文重心就是简单明了的用实例，告诉大家洗碗机到底好不好用！洗碗机是我自己花钱买的，所以我连购物链接都不放了，使用感受绝对公平公正！

前言：

年前我刚刚写过一篇“17种大家电维护指南 ”很多的朋友都给我留言，问我洗碗机到底洗得干净么？我用洗碗机洗完碗之后是不是还要自己刷锅啊？听说洗碗机适合外国人的浅盘子国内的深碗不合适？

仔细想想这些话有没似曾相识，在洗衣机还没有普及的时候就有类似针对洗衣机的疑问，如果现在你家里还没用洗衣机坚持手洗不好意思打扰了，哈哈。今天我来用事实说话，给大家测试下洗碗机到底能不能洗干净，并且看看洗碗机的容量如何是否能连锅一起洗，给大家日后的购买可以做个参考。

二、选购过程：

目前我家使用的是老板W735这款洗碗机，其实选择老板是因为我家一直在用老板的台面式蒸箱，确实很好用所以对这个品牌比较有好感。

之前我是绝对的西门子粉家里所有的大电器都是西博的，后来发现老板作为国产的老牌厨房电器品牌在新型电器方面确实做得也还不错。

之所以选择这款洗碗机是因为有三个特点我比较看重分别是：

一是这款洗碗机洗的特别干净，去污性特别的好（作为洗碗机这点很重要在后边我也会重点测试）。

二是洗碗机可以高温除菌，在疫情期间可以实现72℃的高温除菌，除菌率99.99%，比如这次的新冠病毒只要56℃就能杀灭，所以用洗碗机除菌绝对是个不错的选择

最后就是这款洗碗机是的碗架是中国人自己设计的专为中式餐具设计的中式可调碗架，相比于进口品牌的欧式碗架来说更适合中国人，不论是深碗还是锅具都可以放进去一起洗。

所以接下来我会主要从这三个方面，实际测试一下这些功能到底是否好用，如果感觉文章对你有用欢迎点赞收藏，有任何问题也欢迎评论区讨论。

三、开箱：

开箱我是直接让安装师傅来开箱的，所以这里我就直接给大家上个视频了，其实很简单就是把绑带拉下来，然后上拉盖子取出就可以了。

所有的配件都在洗碗机内部，并且有个蓝色立方体用于固定两个碗篮，防止运输中出现损伤。

千万要记得安装后需要把所有的泡沫，以及胶带等等全部都拆除干净，否则会干扰洗碗机的使用。

四、安装关键点：

1、安装空间：

之前我一直说购买洗碗机如果空间够一定要买12套的，因为12套的可以连锅一起洗，但是欧标12套的高度最低都要815mm想要内嵌必须要高柜，因为我们中式橱柜下面能安装的空间高度一般就在760-780mm。这款老板W735的高度可以在760mm—800mm这个区间来进行调节，完全可以装到中式厨房的台面下边。

2、接口位置预留：

使用洗碗机一共需要预留三个接口，分别是进水阀门、排水管和电源。而且预留时不要预留在后边，而是要预留在左边或者右边。我所有的接口我都是预留在左手边的水池下边了，下水直接接到了垃圾处理器上。

五、初步体验：

1、外观：

这款洗碗机是嵌入式设计，黑色的玻璃面板和烤箱类似，颜值不错。并且在机器的正面没有过多装饰，整体来说十分简洁大方，也可以轻松搭配各种风格的橱柜。

拉手采用的是长条形的大拉手，开门十分的方便，清理也十分的简单，个人感觉比嵌入式拉手方便多了。

2、操作便利度：

洗碗机的按键位置在门的上方操作时不必蹲下，相比于设计在正面的洗碗机方便很多。

这款洗碗的进程显示有洗涤、漂洗和干燥三个阶段，在机器运行时会展示在机器正面的拉手上方，一目了然。

洗碗盐、洗涤剂盒以及漂洗剂盒的位置和正常的洗碗机都一致，这里我就不展开说了。

大家只需要知道洗碗盐的作用是软水，洗涤剂的作用是清洗，漂洗剂的作用主要就是处理水痕。

其中洗碗盐和漂洗剂是用完了加就可以，而洗涤剂则是每次清洗都需要加的。

3、功能介绍：

在门板上方的控制面板上我们可以看到，它具有6种洗涤模式和4种附加功能。

6种洗涤模式分别是：

强力洗：主要用于火锅、烟机网等严重脏污的物品。

护婴洗：可以持续时间更长的高温消毒，个人感觉疫情期间可以使用这个模式。

晶亮洗：主要用于清洗玻璃器皿，各类酒杯等等。

节能洗：最节省水和电的方式，但是我一般不用因为时间太久，纯属依靠高温水浸泡清洗。

快速洗：我一般在不是太脏的少量餐具时使用，半小时就可以搞定。

智能洗，我一般使用最多的就是智能洗，它能自动识别餐具脏污程度自动匹配。

而4种附加功能分别是上层洗、下层洗这两个功能很好理解，用于餐具少的时候单独洗一层。干燥/换气可以用于提升干燥效果和开启换气。最后就是预约功能，这个不必多说1-24小时内都可以避免打扰休息或娱乐。

六、实际使用重点测试：

1、容量：

这款洗碗机是经过重新设计的中式设计，和之前我的欧式洗碗机相比，在高度降低的情况下获得了更多的有效收纳能力，下边就来对比看一下是怎么做到的。

首先可以看到老板洗碗机和欧式洗碗机正面对比，老板的上层更加薄一些，从而给下层让出空间用于锅具的清洗，因为上层一般就是碗和杯子空间太大也没有意义。

同样是下拉篮，左边的是老板的，右边的是欧式的，可以看到老板洗碗机的下拉篮有更宽的支架间隔，并且在前部位置还设计有放深碗的空间，更加适合中式餐具。

同时老板的上下搁架都有可调节的活动搁架，这样可以通过调整支架从而实现放置不同的餐具或者大的中式炒锅。

针对中式餐具设计的筷笼有更细分的孔洞，从而可以把筷子分隔开来，清洗的更加干净。

最后我就来一张摆满餐具后的洗碗机，大家可以看到这款洗碗机在摆放中式餐具的时候收纳力确实很强，这是十二个人餐具的量。

上层有8个饭碗，4个深碗，12个各式杯子以及8个碟子。

下层是6个浅盘，4个深盘，3个大盘子，4个汤碗，8双筷子，8个勺子，其实可以看到旁边的空足够放下12双，只是家里没那么多餐具了嘿嘿。

这是可以一次性清洗的所有餐具，完全可以搞定一次聚餐的所有餐具，总计12个碗、12个杯子、8个碟子、13个盘子、4个大汤碗和8双筷子和勺子（其实完全可以放下12双筷子和勺子只是家里没有那么多了）。而平时使用时则可以使用上层洗、下层洗功能来清洗少量餐具。

减少6个盘子就可以放下炒锅，按照平时一家三口的餐具量，完全可以做到连锅一起洗。

不过我觉得这个筷架设计有点小缺陷，虽然是可以自由拆卸组合的，但是在拆卸后很难稳固的固定在洗碗机架子上。

2、清洗效果：

（1）清洗重度油污：强力洗

想必家里应该没有比油烟机罩更难清洗的东西了，所以在重度油污测试中，我就把油烟机的罩子拆下来直接进行清洗。

可以看到这是清洗前的油烟机罩，有很多的油污，可以说是厚厚的一层而且经过了长期的积累，正常手洗特别的困难，硬刷还容易损伤油烟机罩。

而经过洗碗机的清洗后的烟机滤网完全没有任何油污，一般手洗后烟机的滤网多少都会有点粘黏感，洗碗高温清洗后完全和新的一样。并且可以看到烟机上的涂层也没有任何的损伤，完全可以说是洗的干净还不伤涂层。

（2）清洗日常餐具：智能洗

为了验证智能洗是不是像宣传的那样根据餐具的脏污程度来自动匹配，所以我就用放了一天干掉的吃火锅餐具来测试一下。

大锅清洗效果：

可以看到这是吃火锅的主锅，清洗前所有的牛油和辣椒都已经凝固在壁上了，如果手洗肯定需要大量的洗洁精和热水浸泡。

而经过洗碗机的智能洗后，可以看到火锅的主锅已经完全的被清洗干净，而且并没有损伤锅本身的涂层，远比手洗方便多了。

不同形状餐具的清洗效果：

为了测试不同形状的餐具清洗效果，我特意找了三个形状、材质、颜色都不同的小碗用来装蘸料。

同样和主锅一起放进去洗的，不论是骨瓷碗、磨砂碗或者是釉面碗可以看到都清洗的十分干净，也没有遗漏的死角。

筷子的清洗效果：

之前的欧式洗碗机最大的一个问题就是清洗筷子时清洗不干净，可能欧洲人不用筷子吧，所以没往这方面考虑。

但是可以看到中式设计后的筷架更加的合理，所有的筷子都清洗的十分干净，并没因为靠在一起导致有残留。

孔洞的清洗效果：

吃火锅怎么能离得了漏勺呢，但是漏勺上的各种细小孔洞在凝固上牛油后简直是清洗的噩梦啊，必须一点点仔细刷。

但是我没想要洗碗机居然也可以轻松搞定，可以看到清洗后的漏勺十分的干净，相比和他的大水压有很大的关系。

对比：

说白了餐具洗的干净无非就是三点，水温、水压以及冲洗方式，这是三个决定洗碗是否干净的关键性要素。

其中老板洗碗机可以达到72℃的高温，不但能99.99%杀菌消毒清洗餐具也更加的干净，而手洗则完全不可能达到这么高的温度。

而洗碗机的水压可以达到足足36000Pa，大家可以看到漏勺孔洞中的油污也清洗的十分干净，完全是依靠大水压。

最后就是老板洗碗机的三叉万向喷淋，能更好的清洗餐具，避免出现清洗的死角。可以看到左边是老板的三叉万向喷淋喷头，而右边则是普通洗碗机的喷淋喷头，区别还是不小的。喷淋头多一个臂，不但清洗的角度更多，清洗效率也会更高。

3、高效热风循环烘干

很多朋友如果是初次购买洗碗机，可能仅仅单纯的关心洗碗机的清洗效果，其实除了清洗效果外，烘干与存放也十分的重要。

普通的洗碗机在清洗完毕后需要尽快打开舱门让蒸汽及时排除，而且餐具也不能存放在洗碗机内，而这款洗碗机依靠高效的热风循环烘干和换气功能可以在洗完碗后不必立马打开舱门，而且依靠通风功能还能在72内进行餐具的暂时收纳，这样就可以避免每天洗完餐具后的来回搬运。

（1）洗完后餐具的状态：

可以看到当洗碗机清洗完餐具后，餐具上一点残留的水都没有完全是干燥的。洗碗机的壁上有水是正常的，但是可以看到餐具上是完全没有水的。

而且测量了一下餐具的温度已经超过了我检测器50℃的上线，用手一碰特别的烫，可以说高温热风循环烘干，不但让可以让餐具干燥，同时也有杀菌的作用。

（2）餐具存放48小时后的状态。

把餐具放在洗碗机中最大的问题其实就是不通风，时间长了会滋生细菌，产生异味。而这款洗碗机可以每隔三个小时就进行定时换气半小时，所以我的餐具在洗碗机里放置了48小时后我发现并没有任何的异味，而且可以看到内壁的水汽也完全没有了。

总结：

经过我的实际使用，个人感觉这款洗碗机完全可以满足我的使用需求，个人感觉还是比较值得购买的。

首先作为一款12套的洗碗机，搭配中式可调搁架，不但可以放置各类中式深碗，而且是一款能洗锅的洗碗机。

其次自带的6种洗涤模式配合36000Pa大水压和三叉万向喷淋，完全可以应付各类餐具的清洁需求，即使是烟机滤网和火锅牛油都可以轻松搞定。

最后它的高效热风循环烘干功能配合自动换气，不但可以除菌更可以短期的存放碗筷，在安全性和便利度上有着不小的提升。

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