京东联合方太AWE首发新品引领电蒸箱潮流趋势

互推小编 2023-06-13

中国美食文化博大精深，不仅色香味俱全，烹饪方法也是多种多样，包括炒、蒸、煮、卤、煎、焖等等，这些烹饪方式也都各富特色。而蒸，在所有烹饪方式中，是中国人认为最为营养且保存食材原本味道最好的方式之一。

随着时代发展，家居空间格局的变化以及人们对生活质量要求的不断提高，蒸笼、蒸锅这些烹饪器具已经无法满足当代人对“蒸”的便捷要求，电蒸箱也逐渐开始成为人们烹饪美食的一大选择，有了现代科技加持的电蒸箱，让蒸食美味触手可及。

此次AWE 2019展会上，一直致力于厨电产品创新的方太，联合京东在AWE上首发的电蒸箱SCD40-E5就让人眼前一亮，不禁感叹到“蒸”得不一样。

双倍大蒸汽美味透新鲜 “蒸”的不一样

方太电蒸箱SCD40-E5，这款蒸箱采用最新一代的加热技术升级加热盘，全新蒸汽发生器、大直径底部加热盘，使加热更高效，控温更精准，顶部加热膜使烹饪全过程中顶部冷凝水得到有效控制，从而提升加热效率；双倍大蒸汽，蒸汽量十足，不仅仅提升了效率，让你在短时间即可享受美食，同时最大可能的减少对食物细胞的破坏，保持鲜美口感！“蒸”的不一样！

9大智能菜单一键烹饪，让小白秒变大厨 “蒸”的不一样

众所周知，蒸对于火候、时间的要求是非常精准的，不同食材，蒸的手法差异很大，方太此款蒸箱的一键烹饪菜单能根据不同食材蒸出最适合该食材的美食。内置4种烹饪模式、9大一键菜单，囊括闸蟹、鲈鱼、蒸蛋、馒头、玉米、扇贝等家庭常用菜单，用户只需将处理好的食材放入蒸箱，一键就能烹饪非常美味的美食，简直就是一款“懒人”福音厨电，也是一款能让厨房小白秒变厨神的智能新品。

这要得益于方太“深耕蒸文化”。与多年来，方太研发团队，拜访众多蒸菜大师，寻访地区蒸菜传人，整理地方蒸菜，在搜集2000多道菜品烹饪数据后，经过大量的研究验证不同食材在蒸的时间、温度方面的控制细节，形成每个食材各自的精准量化的烹饪曲线，从而将大师烹饪经验转化为智能程序，配合机器的技术创新，让你不用在操心蒸的火候、温度、时间等，让厨房小白在家就可以蒸出大师味道。 “蒸”的不一样！