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洗洁精真会残留有毒物质吗？洗几遍才能干净？科学实验告诉你答案

互推小编
 

洗洁精是厨房里的必备用品，几乎家家户户都在用。

然而，却有不少人认为，洗洁精残留有毒且有害，洗洁精会伤手，甚至导致不育。

这就奇怪了，既然洗洁精可能有很大危害，为什么我们还会经常使用，前面关于洗洁精的说法，到底是不是真的？

2014年，质量监督局曾对28个省份的洗洁精，进行了一次大抽查。结果显示有超过6%的洗洁精，存在甲醛含量超标的问题。

提到甲醛，相信很多人并不陌生，尤其是在装修行业，这种物质让人谈之色变。洗洁精到底有没有毒，会不会致癌？如果这种说法是真的，要洗多少遍，才算洗干净呢？

证明真理最好的办法，就是来一次科学的实验。通过对洗洁精成分的分析，就很容易得到答案。

都知道，我们在日常生活中，往往会用洗洁精，清洗一些油污比较重的餐具。例如装过红烧肉的盘子，煎过鱼的不粘锅。

从使用过程可以发现，洗洁精似乎对油污，有着天然的破坏力，可以轻易将油污去除，这就与洗洁精的成分表面活性剂有关。

表面活性剂的分子结构，往往具有两面性，一端是亲水基，另一端则是亲油基。

当我们用洗洁精清洗餐具时，表面活性剂会与油污分子接触，亲油基会牢牢将油污分子固定住。此时如果再用清水冲洗，洗洁精中表面活性剂的亲水基，又会与水分子结合。

表面活性剂左手拉着油污分子，右手拉着水分子，就能轻易将油污祛除。那么问题来了，表面活性剂如此神奇，它到底是一种什么物质？

洗碗还用洗洁精？洗洁精究竟会不会致癌？弄清表面活性剂的来源，成为关键。

表面活性剂并不只存在于洗洁精中，我们常见的肥皂，其实也含有大量的表面活性剂。除此以外，我们熟知的人参、甘草、桔梗等物质，也含有一种被称为皂苷的表面活性剂。

表面活性剂并不是指某种物质，而是对一类化学物质的统称，而且种类繁多。据不完全统计，已经知道的表面活性剂种类，超过了1万种。

可以毫不夸张地说，我们生活中经常接触的表面活性剂，数不胜数。如果这类物质真的有毒，恐怕也不会被大范围使用。

而且，表面活性剂有没有危害，关键还要看表面活性剂的种类，以及成分的含量。

为了验证洗洁精残留的危害性，有专家进行了一组对照实验，从实验结果，就能轻易找到答案。

实验一共分为三个样本，在加入等量洗洁精的情况下，分别对餐具冲洗不同的次数，并对餐具上的残留物质，进行科学的检验。

实验结果表明，冲洗一遍的餐具，洗洁精残留量约为0.12mg/cm²；冲洗两遍的餐具，洗洁精残留量约为0.06mg/cm²；冲洗五遍以上的餐具，洗洁精残留量约为0.01mg/cm²

如此看来，用洗洁精清洗餐具，确实会有残留，那这些残留的物质，究竟会给人类带来哪些危害呢？

科学实验表明，洗洁精清洗餐具后，冲洗5遍后，依然有0.01mg/cm²左右的残留物，洗洁精还能继续使用吗？

按照行业相关标准，洗洁精的残留量，应该低于0.1mg/cm²，才能符合要求。要想减少洗洁精的残留量，那就要增加冲洗的次数。

实验数据显示，冲洗一遍的餐具，洗洁精残留量能达到0.12mg/cm²左右，并不符合要求。当冲洗次数达到两次时，洗洁精残留量将降低到0.06mg/cm²，就已达到安全标准。

因此，在使用洗洁精时，多次冲洗就没问题，并不会出现致癌或者其他危害。

不过，这并不意味着，洗洁精就是完全安全的。有研究表明，洗洁精中表面活性剂，如果单次摄入量过大，依然会有一定的毒性。

就以一名成年男子为例，如果单次摄入洗洁精的量达到300克左右时，就有可能对自己的身体带来危害，对小孩就更不用说了。

因此，洗洁精作为一种常见的厨房用品，正常使用没什么问题，但也要注意存放的位置。尤其是要避免小孩接触，导致误食。

除此以外，洗洁精中的表面活性剂，确实有去油脱脂的功能。如果长时间与洗洁精接触，也有导致皮肤干燥的风险。

至于洗洁精中的甲醛，不过是商家为了延长洗洁精保质期，而添加的一种防腐剂。按照规定，防腐剂的含量，不能超过0.1mg/g。

种种迹象表明，正规厂家生产的洗洁精，只要使用得当，并不会对人体造成危害。

你平常会用洗洁精洗碗吗？你认为哪种洗洁精洗得干净，又不伤手呢？

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