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月饼“抢鲜”上市啦！

互推小编
 

掰着手指头数数

今年的中秋节望眼欲穿

月饼已“抢鲜”提前上市了

今年除了传统口味

多了不少创新的口味

小编只能说“很魔性”

在城区风之彩超市的一家社区店，各式各样的月饼摆在门店进出口最显眼的位置。售货员介绍，从7月底，各类月饼就已经陆续上市了，除了传统的豆沙、五仁等口味，月饼还分水果口味类、肉馅类等，可以满足市民的多种需求，而且散装价格“亲民”，集中在十几元到二十几元。

而西苑蛋糕店推出了现烤月饼，有小鲜肉、香菇鲜肉、榨菜鲜肉，更有川蜀麻辣鸭口味。

这么多口味，

怎么选呢？

支 招！

1

应尽量选择大型商场超市、专卖店和电商旗舰店购买，选择大品牌和正规渠道，确保产品品质。

2

看包装，买生产标识规范齐全的产品。标签应包含食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目，及其他需要标示的内容。

3

看外观，尝味道。正规月饼大小均匀、周正饱满，无异味。

温馨提示

月饼虽好吃，但也不能多吃。月饼含很多油脂和蔗糖，过量食用会导致胃胀、消化不良，严重的还会引起腹泻。尤其是老人和儿童，吃月饼更要适量，避免影响肠胃功能。再者，糖尿病患者最忌甜食，不能将月饼当成正餐吃，避免血糖升高。对于患有高血脂、高血压、肥胖症的市民，也要小心为妙。

此外，大部分月饼常温保存，即开即食，不宜放入冰箱储存。因为在低温的条件下，淀粉会老化，使月饼变硬、口感变差。储存月饼最好放置在室内阴凉干燥处，但要注意储存时间，不宜太长。

本条内容：南川日报社全媒体记者袁治卫

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