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深圳便利店风云:有人亏损倒闭,有人勇敢开店

 

这个小伙子是在贴吧更新的帖子,引起了很多人的关注,于是也有人把他的经历放在了微博,兽哥看了他从开店、装修、进货到开业的过程,言语之间还能看出这个楼主挺幽默。

看完后,还真佩服他,毕竟疫情期间很多便利店都倒了,他却有勇气现在开店......

◆ " 他在深圳开便利店 ” ◆

历时19天,花费30多万

楼主今年5月18日定下店铺、5月26日开始装修并招人、6月5日正式开业,从定下店铺到开业历时19天,租金、加盟费、保证金、装修、设备、产品等七七八八的费用大概花了30万出头。

他找了差不多一个月,最后才定下这店铺,这家便利店的前身也是一家连锁便利店,而旁边是一家店铺更大的便利店,后来这两家便利店都倒闭了......

开便利店可不是一件简单的事情,不仅要权衡地理位置,还要办理各种证件。除了营业执照,装修时还得有零星工程证,此外还要申请烟草证、食品许可证等。

那么,在深圳开个便利店要经历什么呢?你们想知道的,都在下面啦。

/ 关于租金 /

疫情期间很多店都倒闭了,对于很多人而言是一种灾难,而对于他来说是一种机会,原来18000元的租金,现在减到12000元,并且不用转让费,据说以前的转让费估计有十几二十万。

加盟便利店虽然可以享受他品牌带来的影响力,但比自己开要多花些钱,比如交设备费、加盟费、开业指导等等,加起来也是一笔二十多万的数目。

图/旺仔它爹

/ 关于选址 /

开便利店选址也是很重要的,楼主这个店靠近公交站,来来往往的人不少,并且有不少学生。

图/旺仔它爹

/ 关于装修 /

装修可不是简单叫人来装就完事了,得办个零星工程证,不过店面装修的时间也不长,不超过一周。

装修完楼主没有直接开业,他把店面方位发给家人,找人算了开业时间,最后定在6月5日开业。

图/旺仔它爹

/ 关于关公 /

一个便利店不可能一个人看吧,得请员工。楼主刚把招聘信息发出去,当天下午就有个人来面试,晚上又来了一个。

在这特殊时期找工作的人挺多的,加上楼主开的工资相对同行来说还行:3000+200+200加每做一个月加100,半年截止,每天工作8小时。

在招人的过程中,楼主还遇到一个小插曲,有一个算是半个老乡的女孩来面试,楼主觉得不稳定就没要,那女孩就说他不顾老乡情面,并且还祝他早日关门

估计很多人面试的时候,即使没被录取也不敢这么嚣张吧。

图/旺仔它爹

/ 关于产品 /

楼主有在贴吧咨询吧友,卖什么熟食会有人来消费,以及大家喜欢吃些什么零食,有人回答早餐卖包子热狗,中午晚上卖关东煮车仔面。

楼主尽量在丰富饮料、零食种类,也进了烤肠机、煮面机......看样子是挺丰富的呀。

便利店少不了的还有yan,这个得办理烟草证。而套套的利润也是挺高的。

图/旺仔它爹

/ 关于盈利 /

说到开店,很多小伙伴最关心的还是盈利问题,别看店面小,前期也花了30万出头。

以后每个月还有12000的租金、员工工资、管理费、电费等等,每个月还是要花上3万左右。

楼主也做好了前期亏损的打算。

想要多点盈利当然要想办法提高销售额,比如丰富产品种类、搞促销活动什么的,开业3天活动85折。

图/旺仔它爹

没开业之前已经有人来买东西了,那时候还感觉开业后应该也不太差。但开业后营业额差的时候也差,高的时候也有过万的。

每天没有5000的营业额就要亏本了,楼主现在压力也很大,毕竟进货也有十来万了。

除了卖东西还会有些别的收入,比如之前有个脉动的业务员说用两层冰柜摆脉动,门口也摆几箱脉动,店里也需要贴一下脉动的广告,这样一个月给一千块。听起来挺诱人,不知道后面楼主有没有答应。

图/旺仔它爹

/ 关于心情 /

开一家便利店可不是简单的卖货数钱,还要想办法把营业额搞上来,以及处理一些杂七杂八的事情。

要说开一家便利店是一种什么样的体验,我想那就是累吧。除了累,心情的好坏当然还是得看营业额啦

图/旺仔它爹

◆ 便利店对于深圳而言 ◆

也是一个温暖的存在

在深圳这样匆匆忙忙的一线城市,人们生活节奏很快,很珍惜时间,所以很多人喜欢便利的东西,比如便利店。

同时它也是一个温暖的地方,能让你在炎热的夏日吃上凉爽的冰淇淋;在寒冷的冬夜吃口热乎乎的关东煮;在匆匆赶路的早晨吃上一个暖呼呼的包子;更是能在深夜充当你加完班后的深夜食堂......

它温暖了太多孤独都市人的胃。

在2016中国城市便利店发展指数中,深圳排名第一,有人说,深圳就是一座躺在便利店的城市。但在2019中国城市便利店指数中,深圳排名第六。

也能看出作为一线城市的深圳,便利店的市场有点趋于饱和,开店难度也在增加。

而在疫情中如何能生存下去也是一个问题,兽哥楼下的便利店前段时间就倒闭了。

◆ 疫情是危机也是机遇 ◆

把握好机遇说不定就能遇见新旅程

看完后,也许会有人觉得楼主心真大,上半年这么多店倒闭,他还敢在这时候开店。

虽然在疫情面前我们要做最坏的打算,但也是要用积极的心态来应对的。

在这段时期,这个便利店不仅房租下降,还省了十几二十万的转让费,并且这时候有很多位置很好的店面空出来,这样一算看起来加盟是挺合算的。

并且便利店那些吃的喝的产品都是大家生活中需要的,随着疫情的好转,企业的复工复产,想必营业额也会有好转。

至于后期能不能做起来,能不能赚钱,大家也不好说,让我们祝福楼主生意兴隆吧。

今年你还知道哪些开店或创业的故事呢

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