威士忌要出名，这些赛事和渠道必须了解

互推小编 2023-06-15

无论是威士忌比赛还是专业的测评，每年威士忌的冠军都会出不少黑马，引起无数人的追捧。相对于英国、日本和美国威士忌的成熟，全球其它地区的威士忌大多数还处于高速发展的阶段，也就是荣誉出黑马的时候，这就需要中国威士忌抓住机会，提升品质，同时积极参加国际大赛，跟全球威士忌同台竞技，打出自己的名气。为此，蓝裕文化酒厂规划设计院特此为大家介绍一下全球权威的威士忌评选渠道，威士忌酒厂可以根据自己的实际情况参选。

一、IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛

IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛，创立于1969年，是目前历史最悠久的酒类评比竞赛，是业界公认的全球顶级葡萄酒与烈酒竞赛。奖项由业内专家评选，过程极为严苛，因此能获得这一比赛的奖项可谓是行业殊荣。

IWSC采用100分满分制：

- 90-100 分：金奖

- 80-89 分：银奖

- 75-79 分：铜奖

此外还有「年度国际酿酒师」等针对从业人员的奖项。

二、CMB布鲁塞尔国际葡萄酒大赛

布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛成立于1994年，在世界葡萄酒界具有广泛影响力。每年，大奖赛都会汇聚来自全球40多个国家的6000余款高端葡萄酒，由300多位葡萄酒权威专家组成评委团，评选出银奖、金奖、大金奖三个奖项。直到2005年，该赛举办地一直都位于比利时首都布鲁塞尔。从2006年开始，大赛主办方开始跨出国门，这是唯一一个在不同的国家和城市巡回举办的葡萄酒大奖赛。

CMB将参赛酒款分成5个类别：烈酒、果酒、红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒。虽然大赛包括了烈酒，但总体来说参赛酒款仍然以葡萄酒居多。结果采取百分制：

- 96-100 分：大金奖

- 88-95.9 分：金奖

- 85-87.9 分：银奖

三、ISC国际烈酒挑战赛

The International Spirits Challenge，简称ISC，中文名称国际烈酒挑战赛，是由英国网络媒体营销公司Agile Meedia Ltd.于1995年创办的烈酒类专业竞赛，每年举办一届，2023年是第28届。ISC在全世界享有很高的评价，据说是世界上最权威、最具影响力的烈酒比赛，号称“烈酒界的奥斯卡”。评选范围涵盖了包括威士忌、伏特加、白兰地、中国白酒、日本烧酒、龙舌兰酒、金酒、朗姆酒在内的世界上所有的烈酒，近些年，组委会每年都会收到全球近70个国家或地区的几千种烈酒。

四、SWSC——旧金山世界烈酒大赛

美国旧金山烈性酒大赛是世界范围内第一个综合性，国际性和权威性的烈性酒评比大赛，同时也是一项涵盖品类丰富、具备全球参与性的烈性酒评比大赛，每年在美国举办一次。其前身是1915年开始举办的“巴拿马万国博览会”（也称“旧金山博览会”）。竞赛内容包括白色烈酒、褐色烈酒、苏格兰威士忌、白兰地、利口酒及其他等五大类别。

SWSC的奖项比较不一样，除了一般标准的金、银、铜牌奖之外，只要是所有评审一致认为可以得到金牌的参赛酒款，就会被自动升级双金奖（Double Gold Medal），而双金奖得主，得以角逐各类别的最佳奖奖项，以及最高荣誉的「Best of Show」大奖，因此在 SWSC 上，最少要拿到双金奖，否则很难引人注目。

五、WWA——世界威士忌大赛

以权威性酒类专业杂志为平台所发起的评比，向来是业界相当重视的指标，威士忌产业有由发行世界百余国的《Whisky Magazine》所举办的世界威士忌大赛（World Whisky Awards，简称 WWA）。

WWA 于每年1月下旬至4月举行，邀请来自欧洲、美国与日本的威士忌专业杂志编辑、知名调酒师、酒厂代表、品牌大使等人为评审。WWA 比其他威士忌比赛要严格很多，因为并非报名就能参加。而是在比赛开始前先在英国、美国、日本等地「海选」出合格的威士忌，然后再统一送到英国进行3个阶段的测试评比。

评比方式是先在英国、日本与美国等地进行审查并选出够资格参赛的酒款，再集合到英国进行三阶段盲饮。第一阶段盲饮是先挑选出所得分数足以进行第二阶段盲饮的酒款；第二阶段是分产区的盲饮，藉以挑选出各产区最佳威士忌；第三阶段则是要在第二阶段胜出者中，再精挑细选出最佳调和（Best Blended Whisky）、最佳纯麦（Best Blended Malt Whisky）、最佳单一麦芽（Best Single Malt）、最佳谷类（Best Grain Whisky）、最佳新品（Best New Release）与最佳美国威士忌（Best American Whiskey）等国际级数奖项。

六、MMA——麦芽狂人奖

麦芽狂人奖（The Malt Maniacs Awards，简称 MMA）由一个单麦威士忌爱好者组织「麦芽狂人俱乐部」举办，是目前唯一一个由爱好者自发组织评选的威士忌奖项。MMA 并不会把评委聚集到一处，而是将参赛酒款将分装成 50m 的样本，写上编号，再运送到评审手上进行盲品打分。别看是爱好者组织的，这些评委都是资深饮家，手紧得很，参赛酒款想得高分可不比那些官方赛事简单。