博茨瓦纳华人：要把辣木籽打造成博茨瓦纳的特色产品

互推小编 2023-04-22

国际在线报道（中国国际广播电台记者朱宛玲高俊雅）：南部非洲国家博茨瓦纳有两张名片：一个是世界上大象数量最多的国家，另一个是世界著名钻石产地。而现在，一名华人在当地农场种植辣木树，还开设了博茨瓦纳首个辣木产品加工厂，希望能为博茨瓦纳打造出新国家名片。

本尼与辣木科技生产的辣木深加工产品

“辣木产品的功效包括抗氧化、促进头发生长、改善视力……”

在辣木科技工作了近5年时间，本尼对辣木树、辣木籽的功效已经如数家珍。此前，他对辣木树与辣木籽的认识与一般博茨瓦纳民众无异，本尼说：“在我们这里的农村，辣木树是非常常见的，可能每家院子里都有一棵。当人们不舒服，或者觉得感冒了的话，就会摘辣木树的叶子或树枝下来煮水喝。”

在当地华人胡岩创立以从事辣木树的树枝、树叶以及辣木籽相关产品深加工的辣木科技公司之前，当地人对辣木树的利用仅限于身体不适时摘取树枝、树叶泡水喝。2012年，胡岩体检发现肝脏出了问题，经人介绍开始用辣木树树叶和树枝泡水喝。喝了半年再体检，指标一切正常。由此，他开始把目光投向了辣木树的种植与相关产品加工。目前，胡岩在博茨瓦纳首都哈博罗内市郊的一个农场里种下了约1万株辣木树，公司也开发出了辣木茶、辣木含片，乃至辣木粉面条、辣木粉炒面等产品。

胡岩说：“我是想把这个事情做得尽量大，如果有可能呢把这个辣木产品做成博茨瓦纳的特色产品。”

上大学时胡岩学的是豪萨语专业，虽然毕业后没有从事与豪萨语相关的工作，但心中一直有个非洲梦。90年代中期，已经毕业工作了几年的胡岩被在博茨瓦纳创业的同学说服，来到了博茨瓦纳。开商店进货柜，卖建材卖手机，胡岩在博茨瓦纳的经历与一般华人无异。而现在，种植辣木树、对辣木树树枝、树叶以及辣木籽进行深加工，已经成为他的新主业。他认为，博茨瓦纳具有发展辣木种植、加工工业的比较优势。

胡岩说：“辣木的特点是抗旱能力强，对土壤的要求也不高，各种土壤都可以适应。博茨瓦的优势是地广人稀。200万人口，58万平方公里，还没有开发的土地资源非常丰富。这个劳动强度也不高，非常简单，但后期加工好了附加值也很高。”

在推广辣木树、辣木籽产业的过程中，胡岩也遇到了种种困难：原定的合作方发生变故，辣木树没有及时种植；辣木叶、辣木籽深加工产品试制出来，在博茨瓦纳却没有现成的检测标准……尽管自己的辣木树种植与加工事业还处在起步阶段，但胡岩却对未来抱有很大的期待。

他的心愿是，让更多的博茨瓦纳人参与到辣木产业中来，把辣木产品发展成博茨瓦纳的新名片，产品走向世界。胡岩说：“要鼓励当地人去参与。一家农场，再怎么种也不够出口的量。形成产业化必须有更多的人参与。”