金桔别直接吃，教你自制金桔膏，止咳化痰，妈妈多做给孩子吃

互推小编 2023-06-18

金桔别直接吃，教你自制金桔膏，止咳化痰，妈妈多做给孩子吃

大家好我是小昕，今天又来给大家分享美食了。冬天的天气特别干燥，屋里在开着暖气，特别容易引起咳嗽，嗓子嘶哑，咽喉疼痛，今天我来给大家分享一款金桔膏的做法。

早上去水果店买了2斤金桔，花了10.9元，我们这边的金桔挺贵的，北方这边金桔的价格一直都不便宜，这几年来在我的印象中，我感觉金桔的价格从来没有低于5元一斤。

金桔是一种南方的水果，金桔膏可以调理肠胃，还有止咳化痰的功效。冬天天气干燥，妈妈可以做一些给孩子喝，平时冲一杯金桔膏还可以起到预防的作用，下面一起看看我的制作方法吧

第一步：首先我们准备一些盐把金桔的表面先搓洗一会，这样有效去除金桔上面的蜡，现在的水果上面会有农药残留，有些商家还会喷一些防腐剂类的东西，所以我们在吃水果前，清洗这一步非常的重要。

第二步：金桔用食盐搓洗后，加入清水把金桔再泡20分钟，这样更有助于泡出残留在金桔表面的肉眼看不到的一些脏东西。

第三步：金桔泡好后把上面的蒂去除一下，然后用流动水在把金桔多冲洗一下，彻底的冲洗干净。

第四步：准备一锅开水，水开后把洗干净的金桔倒入锅中，用筷子轻轻的翻动一下，让金桔受热更均匀一些，焯水时间不宜过长3分钟左右就足够了。焯水后的金桔特别的软，冬天如果屋里天气冷，孩子吃水果又怕凉，金桔就可以这样来加热吃，焯水后热乎乎的软软的，一点也不用担心怕孩子吃凉的。金桔焯水捞出后一定要用凉开水冲洗一下。