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无人货架 VS 智能货柜,为什么后者卖的更贵却反而活下来了?

 

假期的某天,我下楼想要买包泡面,惊奇地发现去年还大红大紫的无人货架已经被全部换成了智能货柜。

对,就是那种你用支付宝扫码后才会开门、拿走什么就会自动扣款的那种大冰柜。

从敞篷式的“随拿随付”到门锁式的“先开后取”,从“价格比市场价低10%-20%”的猩便利到“价格比7-11高10%”的XX(不黑不吹),“智能货柜化”的背后,隐藏了太多新零售的痛点和发展方向。

可以这么说,吃透了“智能货柜化”,你可以少走50个亿的弯路。

开始于激情de无人货架

中国的无人货架始于2017年,仅仅下半年时间,中国无人货柜行业的吸资总额就超过了50亿,像小美、猩便利这种大咖半年轻松融到几个亿不成问题。

当时创投界对这玩意儿简直爱到疯了。原因很简单,这玩意儿占地小(0.3平方米)、租金低(废话)、解决白领(主要是加班狗)的生存问题(刚需)、人工成本压到几乎为0(补货员有时候就是老板)、解决了最有噱头的“最后一公里”问题... ...

常年喝着马爸爸“新零售鸡血”的投资人当然要high起来了啊,更何况各大无人货架的创业者们各项运营数据十分亮眼,我给大家随便找家当时比较拽的大佬“友宝”的来看看:

“官方资料显示,2016年,友宝自营售货机平均数量约3.1万台,商品销售收入11.5亿元,单机月均销售额约为3,100元。按当年37.27%的商品销售毛利率计算,单机月均毛利约为1,155元。而计入销售费用的市场推广、点位租金、运营人员经费、折旧摊销及业务经费等合计4.7亿元,分摊到单机的月均成本约为1,263元。友宝的营收来自商品销售、广告陈列以及售货机销售和租赁。其中,商品销售收入是友宝的主要营收来源,商品以饮料和休闲食品为主,货源直接向统一、可口可乐等厂商采购。2016年,友宝在实现了2.9亿元广告陈列收入。”

乖乖,不但靠卖货赚的盆满钵满,连牌子上的静态广告都能削到这个价钱,简直不佩服都不行。

这个行业的牛吹得就更响咧:

“从行业数据看,日均单机交易达到30次是门槛要求。从销售额来看,自动售货机的劣势在于可容纳的商品SKU太少,且以单价较低的快消食品和饮料为主,用户基本上是单件购买,因此客单价较低。按客单价3-5元计算,3,100元的月均销售额,意味着日均购买人次只有20-35,还有很大的提升空间。”

但是聪明人这个时候会发现,在所有给投资人看的无人货架报表里,绝大多数创业者都有意地漏掉了一项至关重要的数据———货损率(rate of damaged cargo)

货损率是道迈不过去de坎儿

说起货损率,绝大多数人想到的都是什么?

是太过暴力的外卖小哥,乱扔乱砸,害得那些网购的瓶瓶罐罐摔的粉碎?是海关太过无赖,硬生生把我买的菠萝熬开了花才送进来?

暴力运输和延迟确实是货损中的大头,但其中你不得不知道,随着新零售的日益升级,新盗窃(theft)也正在占领着越来越大的份额。

盗窃在过去的商品管理中,被普遍认为是由于保管、运输过程中监管的不到位而造成的货物损耗。

但是在新零售“无人经济”的使用环境下,这种“盗窃”的场景也出现在了最终消费环节。

哎呀,我就顾着拿咖啡去开会,忘了付了;哎呀,我还以为这是公司福利,不需要付;哎呀我左右看看没摄像头,就不付了;哎呀就算有摄像头,它找我的时候我再付好嘞(其实就算有摄像头它也没工夫找你)... ...

实在有太多理由,让人不去主动付款了。也正是因为有这些理由,无人货架的货损率达到了盗损率高达30%-50%;甚至在一些十分有名的地区,这个比例竟然能达到75%!

75%,基本上也就是因为有些奶棒面包过期了没来得及换、其他都被拿空了吧!

也正因为畸高的货损率,A轮融资近亿美金的猩便利都架不住烧钱的节奏,去年全国工作人员从2000人锐减至500人左右,北京只剩下约40人,技术人员几乎全被裁掉;1月10日,北京签单全面停止。补货只补一些优质点位,并且已经停止饮料和生鲜供应,零食品类只剩下辣条、巧克力棒、瓜子仁、坚果、牛肉棒5种。

而融资超过50亿的无人货架项目也因此彻底凉凉,七只考拉、gogo小超、豹便利等无人货架创业公司陆续爆出撤点、裁员、倒闭的消息。去年小e微店和每日优鲜便利购又因点位竞争陷入“偷货柜”的口水战,累计融资超过5亿元的无人货架头部企业果小美彻底凉凉。

真的,有些投资人也好、创业者也罢,实在太高估了国内某些所谓“白领”的素质。

智能货柜,有用但只是雏形

现在最流行的模式,就是一个锁起来的柜子,你从柜子里拿饮料、小吃,支付宝上就会自动扣款。

因为每个商品都得贴标签、识别系统的研发和维护又耗费着巨大的人力物力,智能货柜商品的价格根本做不到比便利店更低廉。

于是对于用户而言,选择自动贩卖机的意愿就要比智能货柜更高,毕竟价格是最能决定用户意愿的要素之一。

可智能货柜的出现却有着它非凡的历史意义:在新零售落地的大环境之下,大量重复低级的人类工作被取代依旧是必然的,但取代人类工作的不可能是人类自觉、自愿的主观意识,而是通过仿生既有体系内工作人员模式而设计出的电子程序。

人类依旧需要在一套既定的社会规则限制下生活,只不过是执行规则程序的基础被代码取代而已。

其实经常去日本的小伙伴会发现一个有趣的现象,农夫们常常会在菜地旁支个小帐篷卖卖蔬菜,但人不会在旁边看着。

所有想买的人经过时都会直接拿走蔬菜,再将相应的钱投入一旁的箱子里。

我一度十分好奇,是不是日本的大和文化真的强大到可以让人人都恪守礼节、继而把货损率降到10%以下。

谁知同行的日本友人大笑,“因为这里人真的很单纯,在大阪他们(农夫)绝对不敢这样。”

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