中年人，要管住嘴，尽量少吃这些蔬菜和水果，身体会感谢你

互推小编 2023-06-26

很多人已经感受到了中年危机，上有老，下有小，自己的身体又每况愈下，甚至自己的健康也亮起了红灯！

原来以为养生都是老人的事，现在也轮到自己要关注和重视养生了，否则，“革命的本钱”真的要透支了！

而如何养生？取决于一些细节，比如一日三餐，不是随心所欲，很多人认为果蔬比大鱼大肉好多了，可以放心吃，但其实不然，蔬菜和水果没吃对，身体也会慢慢变得很糟糕！

中年人，要管住嘴，尽量少吃这些蔬菜和水果，身体会感谢你

中年人对于哪些蔬菜和水果要少吃呢？和老胡一起来了解下：

辣椒

总有那么一部分中年人是“重口味”的！喜欢“咸、辣、鲜、香”，否则感觉索然无味，尤其是对于辣味，总是难以释怀，所谓“无辣不欢”！但是中年人吃辣椒和年轻的时候吃辣却不一样！

中年以后很多人身体功能下降，脾胃、肠道虚弱，血压不平稳，或者血压居高不下，如果再食用辣椒，那么体内会聚集一种物质叫内啡肽，该物质会刺激胃粘膜，使得胃肠道雪上加霜，加重疾病或不适！

此外，辣味食物通常也味道偏重，含盐量高，所以食用辣味食物的时候不免摄入过多的盐分，而高盐饮食会增加血管负担，导致血压升高，心跳加速，对身体造成副作用，所以，中年人饮食应以清淡为主，避免过多食用辣椒。

山野味—蕨菜

蕨菜属于典型的野菜，在很多人的眼里，认为野菜是原生态的“美味”，不但可口，而且营养价值丰富，但常吃蕨菜或威胁健康，蕨菜被列为2B级致癌物，即：对人类可能致癌。

这主要是因为蕨菜通过食用之后，会形成一种物质叫“二烯酮类化合物”，该物质可导致DNA结构变得不稳定，从而发生断裂或异常或突变，说到这，可能你按捺不住了，之前吃了的怎么办？

不要紧张，任何有毒的物质都会有一定的剂量限制，之前吃了就吃了，不必恐慌，只要你不是长期大规模的食用，且把心放在肚子里，从今以后，少吃为妙！毕竟中年以后，身体抵抗力逐渐下降，容易被疾病侵害，所以消除隐患更好！

“发绿”的西红柿

很多人去买西红柿的时候，专挑根部“发绿”的来买，他们认为这样的更新鲜，若是吃得慢，还可以多保留一段时间，或者认为这样的西红柿只要不生吃即可，炒菜吃无妨，其实不然！

这种根部“发绿”的西红柿含有龙葵素，属于有毒的糖苷生物碱，若长期吃这样的西红柿，很容易导致该物质中毒，出现恶心、呕吐、抽搐、腹泻等症状，除了“发绿”的西红柿以外，表皮变绿或发芽的马铃薯，其中的龙葵素含量较高，尤其是老人、小孩，抵抗力较弱的中年人都尽量避开这个“坑”，能不吃尽量不吃！尤其是肝功能失调的朋友更不能吃。