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宝宝辅食根茎类蔬菜有哪些?怎么吃?看完不纠结

 

很多麻麻都会问,宝宝刚开始添加辅食,吃什么蔬菜比较好?之前我也说过,一般建议从强化铁米粉开始加起,然后逐渐添加根茎类蔬菜。

那今天我跟大家分享下根茎类蔬菜有哪些?根茎类辅食又该怎么做给宝宝吃会好一些的?

首先还是强调下,我们建议遵循"从稀到稠,从泥到糊,从根茎类蔬菜到其他水果蔬菜到肉到蛋"的添加原则

接下来讲下麻麻常常问到的的问题:

1、 根茎类蔬菜有哪些呢?

所谓根茎类蔬菜就是指使用部分为根或者茎的蔬菜

根菜类如萝卜、胡萝卜,土豆等~

茎类菜如地上茎类的莴苣,笋,茭白;地下茎类的土豆、地瓜(块茎),藕、姜(根状茎),荸荠、芋头(球茎),等。

二、根茎类辅食怎么做?

在添加辅食的食材方面,我主张从富含淀粉类(地瓜、南瓜、土豆等)到其他根茎类(胡萝卜)到蔬菜(西蓝花、紫甘蓝等)到其他水果(苹果、香蕉、蓝莓等)蔬菜(菠菜、小白菜等)到肉(鸡胸肉、猪肉、牛肉等)到蛋到鱼(三文鱼、龙利鱼等),给小宝宝的肠胃一个过渡时间,不要一开始就给他吃很难消化的食材,把小宝宝的肠胃照顾得服服帖帖的。

下面提供了我家宝宝第一个月的餐单,麻麻们可以参考哦!!注意是参考,不要生搬硬套哦!

辅食添加的第一个月安排:

添加辅食1-7天:强化铁米糊

添加辅食第8- 10天:红薯泥米糊

添加辅食第11-13天:南瓜泥米糊

添加辅食第14-16天:土豆泥米糊

添加辅食第17- 19天:菠菜泥米糊

添加辅食第20-22天:花菜泥米糊

添加辅食第23-25天:胡萝卜泥米糊

添加辅食第26-28天:小白菜泥米糊

添加辅食第29-31天:紫甘蓝米糊

根茎类蔬菜泥做法

我们以土豆泥为例:

土豆泥做法:

1、 选择新鲜土豆,洗净后去皮,然后切成薄片

2、 将切好的土豆片用清水浸泡一会去掉多余的淀粉

3、 将土豆片捞出,放入蒸锅,蒸熟

4、 蒸的过程中,我可以冲调1-2勺米粉,冲好之后静置备用

5、 蒸熟的土豆取出,放入料理机中,加入适量的温开水,

6、 启动料理机打成细腻的泥糊

7、 将打好的土豆泥加入到冲好的米粉中拌匀,待到温度适宜,就可以喂食宝宝咯

注意:

1、 如果宝宝刚开始添加辅食的话,是建议和米糊一起拌给宝宝吃。

2、 基本根茎类的都可以参考土豆泥的做法,可以蒸熟也可以煮熟

3、 宝宝刚开始添加一种新的食物是,我们一般建议是吃3天左右,如无过敏等状况,即可以尝试另一种食物

以上就是今天宝宝根茎类蔬菜辅食的的添加方法,麻麻们还有不清楚的地方,记得留言哦~~

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