老酒的收藏“水很深”,记住四大忌讳六大方法,让你的收藏有价值
白酒,无论是过节、聚餐、应酬还是宴席都将少不了酒,免不了要喝酒,随着消费者对白酒的需求量不断地上升,市面上白酒品牌越来越多,从而也出现了劣质白酒与优质白酒之分,从而引起了不少酒友爱好者开始进行对优质白酒的收藏和投资。白酒收藏等同于在收藏艺术,看到一瓶优质白酒、一瓶老酒也就是在享受,或者进行投资从而获得超额的收益,同样也可以用来饮品,招待客人以及送礼,拿出一瓶收藏多年的老酒,酒香更显醇厚,在说一段老酒与老友的故事,也就更变得有意境了。那么在如今的白酒市场中,面对众多白酒品牌,选择白酒收藏投资,需要考虑哪些因素呢? 老酒的收藏“水很深”,记住四大忌讳六大方法,让你的收藏有价值!
老酒收藏“四大忌讳”
一、忌“哄抢”
在香港老酒收藏投资的高峰期曾出现过好几次“哄抢”现象。大陆老酒家蜂拥而入,挤进香港办展销酒,最多的时候能一天有好几个老酒拍卖开幕,而最高的时候一瓶三十年的老酒价格就没有低于5万港币的。后来由于香港经济受东南亚经济危机的牵连,再加上高峰期进入香港的老酒作品太多太滥,以至倒了行市,香港老酒收藏投资才从哄抢的非理性行为中清醒过来。现今,在内地老酒收藏投资飙升的行情中,再次露出了“哄抢”的苗头,犯了老酒投资的大忌。
二、忌“眼浅”
我们应该是那种放长线的才能可以钓到大的鱼,而不是看眼前的这一点小利,这样到头里就是吃亏的现象。做收藏酒是一个特别需要我们平稳去看待的一件事,而不是着急眼前,这样你永远也收藏不到好的酒。
三、忌丧失良机
收藏之酒,一旦看中,就应当机立断。须知机不可失,失不再来,此种教训,比比皆是。
四、禁忌无恒心
一个有水平的老酒收藏家,绝非一朝一夕之功,都是数十年如一日,苦心孤诣、呕心沥血的结果,如果没有这种精神,很可能半途而废。
老酒收藏的“六大方法”
一、老酒的饮用价值,以纯粮酿造的高度白酒较适宜久藏,低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。
二、包装完好,一瓶陈年好酒的价值如何,首先要看他的外包装是否完好,尤其是封口,封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。
三、量力而行,尤其是在起步阶段,谨慎为宜。
四、不要购买有争议的老酒。
五、需要存放得当。
六、了解该酒目前在酒类市场的品牌上升潜力。
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