“暖心烘焙 快乐你我”,灌口安仁社区开展烘焙DIY活动
台海网4月4日讯(记者 李立宇)为丰富社区居民的文化生活,促进居民间交流互动,营造和谐的社区氛围,3月31日,在灌口安仁社区党总支的支持下,安仁社区新时代文明实践站携手万达广场工委会,开展了一场以“暖心烘焙快乐你我”为题的烘焙DIY活动。
当天下午,烘焙老师先介绍了制作的原料、操作的要领,演示了蛋糕的制作流程——搅拌鸡蛋,打发面粉,添加配料,到最后的装饰,逐步讲解。在场居民认真听讲,制作过程中与烘焙老师积极互动。
裱花、做造型、涂奶油、摆水果……经过居民一个多小时的努力,一个个漂亮的奶油蛋糕新鲜“出炉”。 大家品尝了自己动手做的蛋糕,都觉得很好吃。有的居民还打了包,准备带回去给孩子品尝一下自己的手艺。整个烘焙活动现场始终洋溢着温馨幸福的气氛。
此次活动不仅拉近了社区居民之间的距离,提高了大家生活技能,还构建了和谐的社区氛围。
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