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国内有种“籍籍无名”白酒，外行嫌廉价不买，行家却爱整箱收藏

互推小编
 

都说中国人聪明，卖东西有一套，买东西更有一套！事实上还真是这样的，但有的是特指“行家”行行出状元嘛，凡事只有精通了实践的时候才能如鱼得水，如果不懂的话那自然就另说了。

就比如说买酒吧，中国白酒众多，几个有名的几乎享誉世界，就比如“茅五剑”。可有名虽有名，好虽好，这可不意味着人们就会为它“买单”！

在中国，白酒业内的行家几乎都会选择一种“籍籍无名”的白酒，这种酒在外行人眼里几乎是不屑一顾的，但是在行家眼里这可是宝贝，整箱收藏，大事小情都会用它。

究其原因还得是人家会品鉴，酒的质量也真的过关，这才让行家都倾心不已。我自己家里是酿酒师世家，从小耳濡目染，接触了不少好酒，因为家里关系从小对酒心生热爱，现在成了一名白酒品鉴师。

要问我最爱的香型？那必然得是酱香型白酒，在众多白酒香型中，酱酒最柔和，口味最醇香，就比如说茅台就是酱香型的，我是很爱的，但就是太贵，非必要时刻我是肯定不会购买的。

要说家常自饮或是宴请宾客，喝平替就行了，口感一样的好，价格便宜，档次杠杠的！就比如说这款“秦百年”品质就非常不错，价格才不到二百！性价比贼拉高！

秦百年是贵州“贵定”老酒厂的产品，它曾经是国营酒厂，1953年就建厂了，历史深远，酿酒方面无论是经验原料工艺品质等方面，都是按高标准执行。

秦百年名字也大有深意！“秦”字，“禾”的意思，谷物都是用“禾”计量。“百年”意味深远，是厂内所有人的期望也是严以律己的标尺，既然要做，就要做到最好，做了就做“世纪酒厂”，用良心酿酒，用品质说话！秦百年有这个底气也有这个实力！

酿酒讲究个“本本分分”，凡事都要用心，一点一滴做起。原料一定要认真，精挑细选的优质原料，不容差错！低蛋白小麦、红缨子糯高粱，原料必须经得住考验，酿酒才能香醇可口。

12987大曲坤沙工艺，是酱酒的最佳拍档，8年基酒15年老酒尽显老酒厂对酒质的诚意，也是酒质过硬的内在表现。遮光窖藏多年，这一点，更是让酒的口感上了一个新台阶。

其中值得一提的是，1981年在当地轻工所的帮助支持下，酒中得以加入足足有13株的优质茅台菌种，这就让酒的口感上升了不止一个档次，口感更佳，味道除浓郁的酱香之外，还多了能有不下七八分的“茅香”，喝一小口酒，仔细的品味，颇有飞天之感！

酒的包装很精致，酒瓶的设计非常有质感，黑金尽显低调奢华，捧在手心里，霸气侧漏，一看就能彰显品质，拿它宴客足够有面子！

当然有好看的外表还不够，最重要的必然还是优秀的内外，只有这样方能表里如一，留住消费者。将酒瓶盖子启开，浓郁的香气瞬时破空而出，似烟花一般绽放在空气里，妙哉妙哉。

酒水涓涓细流落入玻璃酒杯里，泛着酱香，激起一阵酒花，每一颗都差不多大，米粒大小，饱满晶莹，漂亮极了！

酒水质感自是非常通透的！入口绵柔非常，顺滑无比，酒香茅香在口中炸开，畅快淋漓，三两杯酒下肚，不辣嗓子，不上头，酒后散散步，依旧很舒服！没有走路摇晃头晕之感！

最后想问问有没有喝过这酒的？喝过的来聊聊，没喝过对其有疑问的也可以评论，我会一一解答，要是有好酒推荐的，那就更欢迎了！

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