多功能微蒸烤箱测评 | 宅家的每一天都是小厨神
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我最近爱上在家做饭了!
事情是这样的:几个礼拜前我入了一个✨美的✨的微蒸烤一体机!就想着试用一段时间做个测评看看到底好不好用,结果就是——
太!好!用!了!
怎么说呢,自从有了它,
我在家做菜的生涯
就毫无疑问地迎来了第二春!
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- 小白也能做出大厨菜单 -
它集合了烤箱+蒸箱+微波炉+电饭煲+空气炸锅+电烤盘+干果机+酸奶机于一体,一机8用!我最近就按照它内置的36个智能菜单做了好多简单又好吃的菜!快来瞅瞅我的厨艺晋升之路~
··· 南瓜蒸排骨 ···
把南瓜去皮洗净切块,铺在盘底(切南瓜的时候要小心,如果可以的话也可以直接买切好的那种)。排骨洗净沥干,剁小块,加入盐、生抽、料酒、糖、植物油拌匀腌制入味。整整齐齐码在南瓜上。
把盘子放在蒸架上将盘子放在下层蒸架上,确保水盒是装满水的,直接选择内置的蒸排骨模式,25分钟后“滴滴”取出就可以吃啦~ 这道我真的巨爱,特别特别简单又很鲜很健康!
··· 蒜蓉蒸娃娃菜 ···
把娃娃菜洗净,一株切成8块铺在碟子上。把蒜切成蒜蓉,加入盐、糖、生抽、植物油拌匀调制成酱汁!然后把蒜蓉酱汁均匀淋在娃娃菜上。
因为同样都是蒸菜,一样放在蒸架上,蒸汽100度蒸12分钟,或者直接把旋钮转到这个模式就好啦!蒸出来的娃娃菜比平常蒸出来的更立挺,口感也爽脆而多汁,如果想吃更软一点的娃娃菜可以时间设置久一点~
··· 蜜汁烤鸡中翅 ···
鸡翅洗净后用厨房纸吸干水分,用酱油、盐、黑胡椒、料酒、蜂蜜拌匀腌制3-4小时。想吃甜一点就蜂蜜多加一点,重口的话就酱油多加一点,自己掌握嘻嘻~
腌制好的鸡翅放在垫了锡纸的烤盘里,烤箱提前预热至220度以后,把烤盘放入下层,200度烤25分钟就可以吃啦!外焦里嫩,超级适合在家party的时候做!
··· 巴斯克蛋糕 ···
烘焙一定要注意用量!奶油奶酪200g,白砂糖70g,1个蛋黄2个全蛋,鲜奶油115ml,5g玉米淀粉,哦别忘了模具!
在室温软化好的奶油奶酪里计入白砂糖,搅拌至顺滑。加入一个蛋黄,搅拌均匀。在另外一个碗里磕两个鸡蛋打散,再把蛋液分次倒入奶酪糊中,搅拌均匀再加下一次!然后:加入鲜奶油,搅拌均匀;加入玉米淀粉还是搅拌均匀。
倒入垫有油纸的模具中,放进220度预热好的烤箱里烤25分钟!烤好后最好冷藏一晚上再吃,芝士奶香超级浓郁,口感也细腻绵密,我真是小天才!(对了建议糖可以不放那么多,我只加了50g已经觉得够甜了,不嗜甜星人就少放点糖吧,好吃的)
··· 整个番茄饭 ···
大米淘净,番茄去蒂划十字刀。鸡肉粒切块焯水,在适合微波用的煲里放入大米、杂蔬粒、鸡块、盐、黑胡椒碎、少许食用油、和水拌匀,中间放好番茄(底部朝上)。
煲盖上盖子放入微波底盘,先微波1000w加热6分钟,后转500w加热16分钟。或者直接转到自动菜单的01号,煮好后就可以拿出来啦,把已经煮软出汁的番茄拌进饭里,酸甜可口,营养丰富还好吃~
··· 银耳莲子羹 ···
莲子提前2小时浸泡、银耳提前半小时浸泡后掰成小块,红枣切小块,可以再准备一点枸杞,对眼睛好嘻嘻。把食材们放入微波适用的砂锅中,调到炖银耳羹模式,等待40分钟,在倒数5分钟的时候拿出来加点冰糖,再放回去接着炖,完成后就可以喝啦,小心烫哦~
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- 美的微蒸烤一体机 -
学会了这些菜以后,我在家做饭吃饭的幸福指数直线上升!这些看起来大师级别的菜,其实就只需要这一台「美的微蒸烤一体机PG2311W」就可以统统搞定了,我真的要来好好夸一夸!
“外观颜值赏心悦目”
它的颜值我真的蛮心水的,属于越看越好看的那种,带点莫兰迪风格的淡雅浅湖绿色,外观去繁就简,非常简约,据说还获得过国际级设计大奖IF和红点奖。家里多了它之后又提升了点气质!
作为一个多功能一体机,它的体积不算大,就两本杂志大小,可以刚好放到我家的小架子上。但是容量很大,有23L,就算是大一点的砂锅啥的放进去也能轻松搞定烹饪❤️~
表面都是磨砂处理,黑色的把手旋扭触感质地都非常好~
“闲置率为0的基础功能”
说回它的几大功能,几乎每一个都很实用,如果家里的厨房用器没有买全,我推荐买这一个就够了!最强的还是蒸、烤、微三大功能合一!
蒸汽功能:
它采用的是Zoppas专业蒸汽技术,1500w直喷的大蒸气在15度下倾式双喷口下形成环绕蒸汽,蒸汽量比传统蒸汽提升56%,充盈均匀。能够瞬间锁鲜,保留口感,所以蒸出来的食材营养又鲜嫩!
蒸汽功能当然少不了强大的后盾:水箱!底部的水箱可以轻松拉出来加水,看似薄薄一层其实能放很多水!记得每次蒸东西前确认一下水箱的水够不够哦~
烘烤功能:
不仅蒸东西特别原汁原味,它的烘烤技能我也要表扬。首先就是测温非常准而且预热蛮快的。1900w专业立体烘烤,同层同温,所以受热均匀,烤出来就会外焦里嫩!
而且它有40-230度的广域温区,可以满足更多食材所需的温度!在家做做烧烤或者学学烘焙都是不可多得的好帮手!
微波功能:
还有一个超强技能就是底部有个平板可以用来微波食物,它的微波功能是100-1000w变频聪明火!可以大火快煮锁住鲜味,也能小火慢炖收汁。能够还原食物的原汁原味,还能保留食物的纤维,色香味俱全!不仅能加热还能解冻,几乎所有功能都可以轻轻松松实现。
内置36大智能菜单
他还有一个点我很喜欢,非常厨房小白友好—— 内置36道自动菜单,只要把旋钮转到菜品对应的数字按下开始就可以了!这未免也太太太太方便了!而且它可以自动清洁,手机APP操作一下轻松松变干净。(嘿嘿嘿可以偷懒)
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“超超超超强智能操控”
如果要我说这台机子最强的地方在哪里,除了集巨多功能于一体,高科技爱好者如我,一定要推荐他的智能操控!下载了配套的美居APP后就可以实现远程操控,人还在办公室就可以让家里的机器开始工作了,到家就能吃上热饭!而且APP里还有200+云食谱,实用极了!
还能通过手机感应快速打开APP,这也太方便快捷了!
不仅如此,如果家里有天猫精灵就更方便了!它可以和天猫精灵相连,语音对话就能了解烹饪状态,避免烧焦烧干,讲讲话就能让天猫精灵帮你做菜~
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有一说一我用过很多类似的一体机,
美的微蒸烤一体机PG2311W真的很出色!
功能多而不鸡肋,闲置率几乎为0,拥有一个在家每天都快乐,真真正正的懒人福音啊!
这次美的的微蒸烤箱试用大成功!
还给你们要来了千元超大福利!
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· 收获超强返现和赠品 ·
①现在入手比平时便宜了1000元;
②而且下单时备注「吃啥」确认收货后找客服返现300元也就是实际到手价¥3299 ;
③额外还送一套微波礼包和美的空气净化器!
此时不买更待何时呀我的宝贝们
一起走上小厨神晋升之路吧!
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