少出门，助力疫情；打蛋器，陪你居家

互推小编 2023-07-17

疫情期间，我们只能在家好好呆着，这应该是最简单的为国家，为社会做贡献的方法。可人一呆久了，会觉得无聊，无所事事也可能引起烦躁。所以，找点事情做是最好的做法。这不，这段时间的"电饭煲煮蛋糕"火爆了抖音、微信朋友圈等平台。个人觉得既能解乏的同时，又学会了如何制作蛋糕，何乐不为呢？我自己也尝试做了一下，自我感觉还是不错的。

但是，看过抖音的朋友应该知道，用电饭煲煮蛋糕的步骤中有个东西的作用不可忽视，那就是打蛋器。因为我们要把蛋清打发出大泡沫。其实筷子也可以，还有一种方法是把矿泉水瓶从底部剪到三分之二，呈细条状。我个人觉得筷子与矿泉水瓶的作用区别并不大，这两者都是十分考验臂力，还很耗费时间。所以有属于自己的打蛋器还是十分重要的。

下面，来给大家简单说说打蛋器。打蛋器主要分为两种，一种是电动打蛋器，另一种则是手动打蛋器。我们主要说电动打蛋器，它可以快速打发奶油、蛋清、蛋黄等。买的话，要挑功率大、嗓音少、机身重量轻的买，如果机身太重的话，提没多久手就会感到酸痛。而且容易控制食材的硬度，实用性强大。电动打蛋器不但可以打发蛋清，还可以满足你的烘培需求。推荐这种电动打蛋器，有五种功能：打蛋、打奶油、打果酱、打黄油、打沙拉。我们不但可以学习制作蛋糕，还可以烘培其它的一些东西。

疫情期间，我们还是要减少出门的次数，为无硝烟的疫情阻击战做最简单的贡献!我们就从做一份蛋糕开始，用电动打蛋器做不同的美食，为家人献上各种美味，为疫情时期的生活增加一份温馨!我们坚信，春暖花会开！