一口等于炒锅+蒸锅+高压锅，好用又省时

对于爱吃、会吃的家庭，厨房里必少不了一口好锅。

而对于厨艺平平、又没有太多时间下厨的上班族或宝妈们，拥有一口好锅，更相当于请来一位好帮手！

以前我们眼中的好锅无非是耐看、耐用、好打理，一锅多用，满足煎、炸、炖、炒、煮、蒸等五花八门的烹饪方式。

但这些越来越难以满足厨娘们的需求了，不少姐妹问我推荐做饭更省时省力的锅。

的确，熟得快、操作方便，越是经常下厨的人越懂这有多重要。

等待美味出锅本就是种煎熬，而普通锅温度不够、密封不严，2、3个小时煮个土豆牛腩，还是刚刚可以嚼烂的程度，准备吃的时候才发现已经饿过劲儿，很伤胃。

用高压锅吧，确实熟得快，可这“暴脾气”也让人害怕……

所以安全缩短烹饪时间，轻轻松松烧一桌喷香的饭菜，才是大多数人的心声。

今天就给大家找来一口几乎没有安全隐患，快熟、全能、操作简单的锅——来自意大利的 RossoSfera意悠芙多功能微压锅。

上班族、宝妈、厨房新手、小厨房或准备换新锅的小伙伴们看过来！

可甜可盐的牛油果绿色，简约、雅致的锅身设计，让看厌了黑、灰色锅具的我，顿时眼前一亮！毕竟用漂亮的锅做菜，心情也美美的。

| 容量增加30%；32cm大口径、圆底中式炒锅，掂炒畅快自如，炒一锅菜3~5个人吃没问题。

| 功能强悍；一锅满足煎、炸、炖、焖、炒、煮、蒸多种烹饪需求，做啥啥不粘。

| 微压快煮；炖煮时间比普通锅快得多，相当于简化版的“高压锅”，快速搞定全家伙食全靠它。

微压锅介于炒锅和高压锅之间。

拥有炒锅的功能，同时借助微压盖的微压力，提升锅内温度，炖煮比炒锅快熟，还比高压锅入味。

只要1个小时就能把肉炖的酥软入味。

更重要的是，安全性远远高于高压锅；

*微压锅的气压值大约为10千帕，属于人体可接受的安全微压，远不及高压锅（80千帕）。

如果你怕囤好几口锅会闲置，还想拥有一口炖肉、煲汤更快速的炒锅，千万别错过这口安全、全能的微压锅。

微压锅炖肉更酥烂、煲汤更鲜美，也更省时节能。

这得益于锅底部采用3层旋风聚能复合底，聚热性好，导热速度快，而且不管是燃气炉还是电炉都能用，不挑灶具。

看，跟普通不粘锅比，烧水明显快得多。

我试过用它炖肉，那肉质软烂程度，可跟高压锅媲美，味道又堪比砂锅出炉，鲜香入骨。

耗时的番茄牛腩，之前要炖2、3个小时，如今只要1个钟头，牛腩就能炖至软烂入味，小孩吃着也不塞牙。

煲汤更是快速又鲜美；

我爸喜好一口腌笃鲜！汤白汁浓、火腿咸鲜、笋清香脆嫩，用微压锅煲比砂锅省了一半时间。

做蒸食也不在话下；

小时候常听我外婆说蒸馒头、烧麦，火要旺、气儿要足，不然轻则粘底、扁塌，严重的半生不熟；

我特意用这口微压锅学着蒸了一回，揭开锅的一刹那，香气就扑面而来，太诱人了！

这样一口多功能微压锅，不仅让我惊喜满分，但凡用过的小伙伴们都说好。

快煮的另一个秘诀，在于锅盖。

刚拿到手时，给我第一感觉就是：这个锅盖很有份量。

这可不是嫌它笨重，如果盖顶重量不足，锅内的压力、温度会下降，蒸汽容易外泄，减缓成熟时间。

另外，锅盖边缘，还有一圈硅胶环。强力隔绝外界空气、阻止大量蒸汽外泄就靠它。

锅盖盖严实厚，锅内会形成一个相对密闭的微压空间；

气压升高，蒸汽流通及汤汁沸腾加速，温度可高达200~300℃。食物不仅更快熟，且容易保留原汁原味，减少营养流失。

炖煮时不易轻易揭开锅盖，安全性高。

锅盖是特制的3层防爆玻璃，加压的同时，不用担心开裂的问题。

可透视的设计，随时能看到里面汤水多少；中间要添个辅菜，加点调味料或者水烧干了加水也非常方便。

炖煮时，锅盖吸紧锅缘，不容易揭开。

但只要把锅盖上的硅胶阀轻轻上拉，锅内压力降低，就能轻松揭盖啦。

烹饪时，硅胶阀由绿变白，提醒你此时锅内压力升高，不要用手随意触碰，很贴心。

因为微压效果，关火后还能持续沸腾5分钟。不要急于开盖，多焖煮一会儿，让菜肴更入味。

锅盖拿下来直接立在桌面上，方便拿放，台面也显得整洁不凌乱。

另外，它的不粘效果也很出色；而且不同于纯化学防粘材料的不粘锅，这口锅采用了先进的意大利植物不粘技术。

锅面的淡绿色，源于植物矿物质不粘层，萃取多种植物精华。

经SGS、EST、CMA等机构检测鉴定：不含PFOA、BPA（双酚A）及有害重金属等，符合严苛的欧盟安全标准。

身边很多宝妈都用同款植物不粘锅给宝宝做辅食，所以大可放心。

我很爱用它煎东西，不粘底、少油烟，亲测无油煎蛋也不粘不糊哦。

清洗也方便，沾了酱汁什么的，抹布一抹水一冲就干净。

除了不粘，这口锅也十分耐用。

锅体的中间5层是天然矿物质加固层，耐磨性和寿命比一般不粘锅强得多，特别耐用。

RossoSfera锅具的耐磨标准是50000次，正常使用，可以用5~10年。

耐磨测试

而且在高浓度酸碱性液体里泡一夜，依然坚挺。

耐酸碱测试

锅面还注入了抗菌Ag+银离子，即使把锅长时间放在油腻腻的厨房里，也不容易滋生细菌。

最后说说这口锅的设计，特别人性化，方方面面都为我们考虑得极其周到！

0技能辨色识火下菜

手柄前端有一个感温指示灯，加热后会变色；如果觉得掌控火候太难，看这里就好了。

大容量不粘蒸屉

针对我们国人喜爱蒸食的习惯，贴心地定制了配套的不粘蒸屉，升级蒸锅，上蒸下煮太方便了！

我试过用它蒸的包子，密封性真是强，跟锅子与锅盖严丝合缝，看不出太多蒸汽散出来。

只用平时2/3的时间就蒸好一锅包子。个个饱满香软，轻轻一提，就完完整整出锅了。味道不亚于包子铺，分分钟被抢光。

用完水龙头一冲就可以擦干，而且滑溜溜的圆弧包边，摸来摸去也不刮手。

用起来也十分趁手；

单锅比同样大小的铁锅轻得多，女孩子单手掂锅，无压力。

手柄弯度也恰到好处，握感舒服。胶木材质，触感细腻，不烫不滑。而且尾端微微上翘，可远离火源的炙烤。

把手对侧装了一个锅耳，装满食物的时候，双手端拿倾倒，更稳当。

另外，还赠送了一把硅胶锅铲，配合炒锅使用，做菜更快更顺手。

TVS，1968年诞生于意大利，距今已有50多年历史，是意大利制造不粘锅的头号工厂。

RossoSfera意悠芙的锅具是在TVS的意大利总工厂研发、生产、质检完成后，再直接运到国内的。里里外外都透着意大利工匠的严谨。

工厂位于意大利的乌尔比诺，四面环山，风景毓秀，是艺术家拉斐尔的故乡。

每个产品出厂前都要经过各种严格、精密的检测，完全通过后才能进入市场。

锅的品质、做工细腻到连我妈这么爱挑三拣四的人都挑不着问题。

进口凭证

小厨房、还没买锅或准备换新锅的小伙伴一定要入手！

另外，我们还帮大家挑了一款同品牌的多功能防辐射电磁炉；

比起普通电磁炉，它罕见地做到了一级低辐射！安全性大大提高，孕妇也可以放心使用哦。

而且下单电磁炉，还赠送汤锅一个，真的超划算！

RossoSfera多功能微压炒锅 ￥299 购买

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