这道夏天必备饮料·实现奶茶自由,一周吃六次都嫌少
只需一个好茶汤,就可以做出各种夏天必备饮料
By 小欧mood
用料
- 红茶汤:
- 锡兰红茶碎 20克
- 清水 500克
- 柠檬红茶冻:
- 柠檬 3片
- 红茶包 2包
- 冰糖 30克
- 清水 500克
- 白凉粉 23克
- 柠檬冻奶茶:
- 红茶汤 110克
- 纯牛奶 50克
- 黑白淡奶 20克
- 糖浆 10克
- 港式柠檬红茶:
- 柠檬片 3片
- 红茶汤 80克
- 纯净水 150克
- 糖浆 20~25克
- 姜撞奶茶:
- 姜汁 30克
- 纯牛奶 150克
- 红茶汤 100克
- 黑白淡奶 30克
- 糖浆 12克
- 柠檬冻撞奶:
- 柠檬红茶冻 小半杯
- 纯牛奶 150克
- 椰浆 15克
做法步骤
1、将红茶碎、清水倒入奶茶机中,按萃取键,约10分钟即可。
2、奶茶机中加入柠檬片、红茶包、冰糖,煮沸腾后,加入白凉粉,一边搅拌一边煮沸。待稍凉后,倒入杯中或容器中放凉凝固。
3、杯中加入红茶汤、纯牛奶、黑白淡奶、糖浆,搅拌均匀即可。
4、倒入装有柠檬冻的杯中,一杯柠檬冻奶茶做好啦~ 柠檬冻撞奶:将纯牛奶、椰浆混合好,倒入柠檬冻中即可。
5、杯中放入柠檬片,用力压柠檬片出味,加入红茶汤、纯净水、糖浆拌匀。
6、快手又好喝的港式柠檬茶做好啦~(悄悄告诉你,加冰更好喝哦!)
7、将姜汁、红茶汤、纯牛奶、黑白淡奶,全部混合均匀即可!(早上最喜欢喝这个味道了,喝完身体都暖暖的!)
8、有没有哪一种是你喜欢的呀,快来一起试试吧~
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