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潮庭壹号，潮菜餐厅的高级定制设计！

互推小编
 

潮州菜，简称潮菜，也称潮汕菜，潮州菜在香港称做"打冷"。是广东省潮汕地区为发源地的中国菜，是中国南方传统饮食文化的重要组成部分，是中国八大菜系之粤菜主干。

潮州菜选料考究、刀工精细，且烹调方式多样，着意追求色香味俱全，有中国最高端菜系之称。潮州菜烹饪的最大特点是借重海鲜、主要烹调法有：焖、炖、煎、炸、炊(蒸)、炒、焗、爆、焯、烹、泡、扣、卤、熏、淋、烧等数十种。

前厅

本案甲方是我的老客户，好朋友，地地道道的潮汕商人。跟大多数潮汕商人一样，很小就出来打拼，靠着自身的勤劳和智慧发家致富。做这个项目之前我问他为什么会想到开一家潮州菜餐厅，他说走南闯北这么多年，各种美食都尝遍了，但就是忘不了家乡菜的味道。在深圳这么些年，一直没找到一家正宗的潮州菜餐厅，我想不如自己开一家。再加上身边潮汕地区的朋友、生意伙伴也非常多， 一来可以用来招待他们，二来也可以让其他地区的朋友们尝尝我们正宗的潮州菜。

综合以上原因，一、餐厅的所有厨师都是花重金聘请的潮州当地的师傅；二、所有食材都由专人每天清晨从潮州当地购买然后发到深圳，保证食材的新鲜和原汁原味。

大堂

过道

大包

中包

小包

两包

有兴趣的朋友可以去品尝一下，味道确实正宗！地址：东滨路阳光科创中心A座3楼（潮庭壹号养生汤）

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