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者烈(啫喱)的由来

 

想当初元朝的时候,天津不叫天津,叫海津镇,每个地方都会派一个地方最高长官,海津镇当时来了一个人,叫者烈。

这个人事儿特别多,鸡蛋里挑骨头,嘛能耐没有,文物全是废物,有一天他去娘娘宫溜达,天津妇女同志喜欢穿红戴花,看见擦胭脂水粉的妇女,就说妇道人家成何体统,大伙就不敢去了,后来人越来越少没人烧香了,他琢磨这样不行,于是下令一个月烧两回香,擦一点粉戴一朵花。

有一次吃饭,天津人口味偏咸,他吃就齁了估计,马上下令通知盐商加税,盐价飙升,老板都不敢加盐了,老百姓也快买不起了,他又嫌口清没味,把盐商判了,哄抬物价。

后来这个人死了,大伙儿把这一类人统称为者烈。

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