合肥多家酒店餐具微生物指标超标

互推小编 2023-09-07

新安晚报安徽网大皖新闻讯 3月13日，记者从合肥市市场监管局获悉，近期该局组织抽检食用农产品、饼干、餐饮食品、粮食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、调味品等7类570批次样品。其中不合格样品6批次，多家酒店餐具微生物指标超标。

据介绍，在此次抽检中，瑶海区沈氏菜业经营部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定；东方银座大酒店（普通合伙）销售的羊排，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定；标称合肥乐心食品有限公司生产的全麦饼干（原味）酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

记者注意到，此次抽检中，多家酒店餐具微生物指标超标，安徽润锦酒店管理有限公司润地分公司使用的复用餐饮具（水杯），同庆楼餐饮股份有限公司会宾楼分店使用的复用餐饮具（筷子），安徽佰悦轩酒店管理有限公司水泥院分店使用的复用餐饮具（筷子），均被检出大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成瑶海区、长丰县、庐阳区、包河区市场监督管理部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

新安晚报安徽网大皖新闻星级记者徐琪琪

编辑许大鹏

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