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电陶炉值不值得买?电陶炉有哪些优缺点?

 

#头条创作挑战赛#很多消费者都听过电陶炉这个名字,但具体的功能和用途知道的还不是特别多。电磁炉和电陶炉在很多功能和样式上有很多相似处,有些消费者如果不看名字可能都分不清哪个是电磁炉,哪个是电陶炉。

上了年纪的消费者应该知道电炉子这个产品,在90年代以前很多家里都有这种取暖神器。在当时小家电还不发达的年代,电炉子作为比较实用的电器,价格不贵,深受老百姓的喜欢。电炉子既能取暖,又能做水烤串,只是电炉子的电阻丝总爱断,影响使用年限。

电陶炉是电炉子的升级版。现在电陶炉的电阻丝采用的是高合金材料,不容易断裂。电陶炉像电磁炉一样在上边有控制面板,有控温和定时等功能,合金外壳比较耐用还安全。

电陶炉的优点:

电陶炉具有百搭锅具的特点,可以随意搭配厨房器具,比如铁锅、玻璃锅、烤盘、蒸锅、陶瓷等平底锅具。电陶炉的加热温度能达到650度左右。

电陶炉能同时满足了炒、煮、烤的烹饪方式。电陶炉导热比较均匀,能够让锅具受热均匀,温度比电磁炉高,更接近明火的烹饪方式,很适合爆炒做出来的菜肴口感脆嫩爽滑。

很多电陶炉的面板可以直接接触食物,或者是在上边加个烤盘(饭店烤肉的韩式烤盘)就可以直接烤串、烤肉,也可以做铁板烧。

很多消费者喜欢用迷你电陶炉煮茶,简约设计不占地方,让煮茶更有美感。

电陶炉的缺点:

电陶炉的加热温度能达到650度左右,使用后需要较长时间冷却,不能碰触热源否则容易烫伤。电陶炉的热效率不高,在使用的过程中会损失一些热能。

电陶炉作为新型的炉具,一些商家的生产工艺参差不齐,消费者购买时一定要认准3C标志。

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