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一机多能 体验惠而浦WML7001BC微蒸烤一体机

 

有人说,生活其实很简单,就是“柴米油盐酱醋茶”。这句话虽然有些绝对,但也并非没有道理。许多国人的生活都是在一日三餐的忙碌中,日复一日地迎来全家的幸福。然而相对欧美的饮食习惯,我们中国人的烹饪过程是更为费时费力的。不过最近,家里新购了一台惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机WML7001BC,终于让我再次体验到轻松惬意的料理乐趣。

30多年前,微波炉开始慢慢地进入国人的家庭,从此我们的料理之路也变得更为轻松便捷。绝大多数家庭、许多公司、各便利店都纷纷使用微波炉来加热食品或直接进行烹饪料理。但是一台微波炉并不能满足所有的需求。渐渐地,我们希望在家里也能品尝烧烤的风味,随时来一些甜点糕饼。可对于绝大多数的家庭来说,本就不大的中式厨房很难为蒸箱、烤箱再开辟一个安居之所。

惠而浦全新推出的“丰味”系列嵌入式微蒸烤一体机WML7001BC就是为那些希望获得更多烹饪功能,而厨房空间又不大的家庭所设计的产品。这款微蒸烤一体机在有限的空间中,为我们提供了32L的大容量腔体,并且兼顾微波、蒸煮、烘焙,烧烤等多种多样的料理功能。

惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机WML7001BC是一款嵌入式厨房电器,正面长495mm,宽455mm,高度457mm。这个尺寸完全按照中式小空间厨房的实际情况而设计,可以轻松进入各类标准制式的橱柜中。这款一体机安装简单方便,而使用时仅需将后部的电线插入插座,取水用水等都在前面板处操作。

虽然看似体积不大,惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机却具有32L的内部大空间,可以根据不同的菜品烹饪方式安排在不同隔层;也能够容纳较大的菜品,例如烧烤整鸡等等。配合1,000W的额定功率,WML7001BC完全可以满足现代人多种多样的料理需要。

惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机有着简约现代化的外观设计,大气而时尚,纯黑色玻璃前面板体现着格调和品味。整机采用一体化嵌入式设计,可以与多种家居环境和谐共存。银色金属把手,开门轻松,与黑色面板搭配,辨识度极高。

惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机腔体内分为四层,提供了四大附件,包括蒸架、玻璃盘、烘烤盘及双动力盘,根据不同的烹饪需要及功能,安放在不同的分层进行工作。

惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机具有蒸汽烹调、烘烤/发酵、变频微波,蒸汽烘烤、单面烧烤、双动力烤等多种功能。我们还可以进行快速简单的自动烹调。值得一提的是,这款产品内置了44道菜谱程序,几乎囊括了所有平时烹调所需,可以制作蒸鱼、烧烤、煲仔饭等等。

惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机支持1000W功率变频微波,升温快,微波加热更便捷。蒸煮方面,这款一体机采用的是直喷蒸汽加热技术,烹调时为食物提供蒸汽包覆,加热均匀,保持食物内部水分,不会损失食物中的营养。

惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机的出风口位于前面板上方,工作时自动开启。水箱位于前面板下方右侧,容纳蒸煮功能时所需的纯净水;左侧为积水盘,用于接纳微蒸烤一体机工作时产生的水滴。

水箱注水及积水盘的使用和处理也都十分方便。下方面板为磁吸式设计,开启便捷,换水、加水以及清理都无需大动干戈。水箱与积水盘不仅用于蒸煮,还可用于自动清理等功能。

作为家里的厨房之主,我有时候想做一顿大餐献给家人,想翻新菜品花样,想挑战下新的食谱……可劳累了一天后回到家中,我更希望能让整个料理过程轻松一些。以前我们会选购许多厨房小家电来帮助,而现在,一台惠而浦微蒸烤一体机解决了所有问题。

惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机采用了十分人性化的人机界面设计。正面右侧内嵌了一个LCD背光显示面板,能够采用触控方式进行交互与操作。使用这款产品无需更多学习成本。使用时根据要做的菜品,结合微蒸烤一体机内置的多种功能直接点选即可。

多说不如实干,今晚我就打算用这台全新的惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机来为全家做一桌清香可口的饭菜,以犒劳相互扶持的一家人。石斑鱼营养价值高,肉质鲜嫩,用清蒸的方式能保留它内藏的鲜美之味。

料理石斑鱼之前先准备配料若干,将鱼洗净横切几刀便于入味,放入盛有汤料的鱼盘即可入锅。以前清蒸鱼需要涮锅烧水,取出蒸笼,注意火候水量,掐准了时间。而现在把它直接放入惠而浦微蒸烤一体机,从液晶面板上选择“蒸鱼”即可。惠而浦这款微蒸烤一体机所提供的直喷蒸汽能更好得保留石斑鱼的鲜味,比起使用蒸笼,一来方便不用管,二来味道更可口。

刚才我们使用这台机器的上层与玻璃盘组合完成了蒸鱼项目。现在我们用烧烤架配合锡纸,放入第二层体验下这款微蒸烤一体机的烧烤功能。我一边哼着“烤鸡翅膀,我最爱吃”,一边给鸡翅膀涂上蘸料,希望惠而浦不会让我重演当年外焦里柴的烧烤体验。

我们可以用产品附赠的烘烤盘来烧制,也可以使用特有的双动力盘来进行。后者同时使用微波和上烧烤管加热,可以从上下对食物加温。这样我们不需要翻面就可以获得双面烧烤的效果。

烧烤完成后,当我打开微蒸烤一体机的前盖,整盘烤鸡翅的香味立刻充满了屋子。惠而浦的智能控制十分精确,它解决了传统烤箱需人工干预的各种麻烦问题。绝大多数烹饪需要,都可以直接使用内置的44种菜谱程序通过自动控制来完美处理。这盘烤鸡翅肉质鲜嫩,表皮酥脆,一口咬下去还汁水四溢。

乘着“锅热油熟”,我们干脆也感受了一把烤羊肉串。惠而浦微蒸烤一体机支持多种变频功率输出,根据不同的烹饪功能提供了多达7档火力,其中包括300W微波+蒸汽用于冷饭冷菜加热、300W解冻肉类、440W煲汤炖菜、800W烹调肉类或海鲜、1,000W烹调鲜果蔬菜等等。

平时上街吃一串羊肉串,看着师傅们不时地翻转羊肉串让它们能均匀受热,十分辛苦。而有了惠而浦微蒸烤一体机,我们再也不用担心烟熏火燎,或为清理内腔而感到烦恼。其采用了十分容易擦拭的内腔工艺技术,烧烤完毕后,只需用厨房纸轻轻擦拭腔体四周一次即可。

既然之前清蒸石斑鱼都那么顺利,接下来我还尝试制作了清蒸豆豉蛤蜊、清蒸蒜蓉小鲍鱼和“皮皮虾,我们走”!惠而浦微蒸烤一体机带给我们的就是两个字——“方便”,当然,还有不用管的放心和食品原汁原味的鲜嫩可口,并保留了更多的营养成分。

现代人的生活丰富多彩,我们对美食也越发期待。无论中式西式,我们都希望在家里就能“唾手可得”。随着这段时间的使用,我们也越来越多地体验到惠而浦微蒸烤一体机WML7001BC的便利之处。早上,通过智能温控(可选多种温度),温一杯60度的牛奶给刚起床的宝宝;深夜下班用微波功能热两道菜;周末了,和朋友一起做一些面包、蛋糕:这些原来需要外出购买或很难自制的食品,都可以通过惠而浦微蒸烤一体机轻松完成。

惠而浦“丰味”系列微蒸烤一体机WML7001BC带给我们的是一种精致生活的体验。曾经,我们需要分别购买微波炉、烤箱、蒸箱来满足生活中便捷、快速的烹饪需求。而现在,一台设备就能同时提供包括微波、烘焙、烧烤、蒸煮、清炖、煲汤、化冻等等一系列纷繁复杂的烹饪功能。

无论工作多么繁忙,我们都愿为自己和家人享受一桌美味,而稍微辛苦一下。节假日,亲朋好友相聚,我们都希望能亲手烧一桌好菜。但因为这样那样的原因,这一日三餐,这一桌美食往往也成了负担,甚至是家庭矛盾的导火线。而现在,我就可以把烹饪活交给惠而浦,把时间和美味留给家人、亲朋和自己。

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