奶茶店专用设备全套

互推小编 2023-09-28

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奶茶店专用设备全套

1、制冰机：

用于制作冰块，可制作各种口味的冰块，包括奶味、果味、咖啡味等。可根据需要添加制冷剂或食用酒精（不可使用易燃液体）。根据不同的需求选择不同容量的制冰机。如需在机器上安装冷饮柜可直接与联系购买；若要自行安装则需要配备制冷剂罐和液氮罐及压力表等配件，具体价格请咨询商家。（注：制冰机的功率大小决定着其制冷效果的好坏）

2、封口机：

用于将调制好的奶茶倒入杯中后封杯并密封，防止空气进入影响口感和品质。

3、煮茶壶：

用于冲泡茶叶并过滤茶渣（注：煮茶壶分为单把式和双把式），同时也可用来泡牛奶或咖啡等其他饮品。根据不同的要求选择合适大小的煮茶壶。（注：煮茶壶的功率大小决定着其加热速度的快慢。）

4、榨汁机/搅拌机/冰淇淋机等设备：适用于各类水果、蔬菜等的鲜榨果汁以及奶油冰淇淋的制作。可以根据自己的实际需求进行选购。（注：1台以上设备可以组成一个组合式的经营场所）2一般建议选用大功率的设备以便于操作。3如果资金充足的话可以选择多功能的榨汁机和冰淇淋机等设备来满足顾客的不同需要。4由于这些设备的特殊性所以一定要到正规去购买以免买到劣质产品造成损失！

5、冰箱冷藏柜/展示柜等辅助设施

主要用于保存各种饮料原料及各种半成品食材等物品以备不时之需（如珍珠粉、椰果粒等等），可根据实际情况配置相应容量规格的冷藏箱及展示柜等辅助设施。（注意1冰箱内不能存放有异味的食物。2冰箱内的温度应控制在0~4摄氏度之间）3对于一些特殊食材比如珍珠粉之类的应放置于冷冻室中储存以防变质。