葡萄酒王国中的“皇后”—拉菲红酒

互推小编 2023-04-26

拉菲(Lafite)红酒指拉菲酒庄出品的红酒，法国波尔多五大名庄之一，历史悠久。1354年，创园于菩依乐村。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔顺，典雅，称为葡萄酒王国中的皇后。

拉菲

由赤霞珠葡萄搭配梅洛和品丽珠葡萄酿造，采用先进的不锈钢桶和传统橡木桶进行发酵和陈酿的工作，装瓶前会进行澄清，然后要再继续窖藏一年方能出厂。

一、传奇系列

拉菲传奇系列

1、传奇波尔多红

想为家庭晚餐加一份情调，为朋友私语添一点亲密，那这款拉菲传奇波尔多红是理想之选。传奇波尔多红主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅洛和品丽珠酿造而成，调配方法根据年份不同而有差异，皆以获得最佳平衡为准。高比例的赤霞珠赋予此款酒优雅性格，圆润合口。

2、传奇波尔多白

与传奇波尔多红创制理念相同，传奇波尔多白主要由长相思和赛美蓉两种葡萄酿制，某些年份也会加入密斯卡岱。这款酒在口中清爽迷人，调动出人们对于葡萄酒最为简单、纯朴的情感。

3、传奇梅多克

传奇梅多克具有宝石红的颜色、浓郁的酒香与圆润的酒体，适于配搭多种佳肴。它使赤霞珠淋漓尽致地发挥出其作为梅多克地区“葡萄之王”的魅力。传奇梅多克是所有喜爱波尔多佳酿的人士不能错过的一款美酒。

4、传奇波雅克

传奇波雅克产自罗斯柴尔德男爵拉菲集团自己的葡萄园，所受“礼遇”与大牌酒完全一致。它自始至终都受到特别关照，因此酒中优雅的古典主义风格清晰可辨。

二、传说系列

拉菲传说系列

1、传说波尔多红

传说波尔多红作为日常饮用的葡萄酒，采用传统的波尔多葡萄品种——赤霞珠、梅洛和品丽珠酿造而成。各年份的该款酒都是赤霞珠所占比例最高，体现了罗斯柴尔德男爵拉菲集团“家族风格”的优雅、直率。

2、传说波尔多白

传说波尔多白主要用长相思和赛美蓉酿造，某些年份还会加入密斯卡岱。不论年份的远近，该款酒都果香纯正，清新雅致。

3、传说梅多克

传说梅多克由拉菲集团技术团队根据一系列严格标准而甄选酿制：产量的控制，葡萄果实完美的成熟度和健康度，适宜的陈酿。该款酒主要以赤霞珠酿制而成，在投放市场前，都会经过一段与年份特点相符的陈放期，以便于从市场上购买的传说梅多克可以被即时享用。

4、传说波雅克

传说波雅克酿造所用的绝大多数葡萄都来自罗斯柴尔德男爵拉菲集团自有葡萄园，且由集团技术团队负责发酵和陈酿。这一系列酒所用葡萄产自葡萄园中较为年轻的葡萄树，因此酒体结构不如大牌酒集中，成长速度也更快。该酒在投放市场之时已经发展到适饮期，口感优雅，酒体复杂。

三、珍藏系列

拉菲珍藏系列

1、珍藏波尔多红

拉菲珍藏波尔多红葡萄酒

自波尔多各优等酒庄所酿造之酒中进行选取再经调配，既为拉菲珍藏波尔多红葡萄酒，它集中了这片土地上最好的葡萄园的精华，混合出的作品体现出波尔多传统型佳酿的特点，强调酒体的平衡而非酒中的木味，所选之酒主要来自两海之间产区与波尔多河沿岸地区。

2、珍藏波尔多白

珍藏波尔多红和珍藏波尔多白选自波尔多最优质土壤上结出的葡萄酿制，经波尔多传统工艺调配而得，是一整年在波尔多葡萄园内不断追寻探索而得到的最为成功的果实。这两款酒在酿制过程中尤为注重木香的平衡，所选的基酒主要来自两海之间地区。

3、珍藏梅多克

珍藏梅多克在甄选和质量的要求方面与珍藏波雅克同出一辙。从这一产区最为优质葡萄园内挑选出的葡萄是调配拉菲珍藏梅多克的基础。和谐的调配让酒展现出波尔多传统大牌产区独有的特征。

4、珍藏波雅克

拉菲珍藏波雅克红酒液呈深沉紫红色，香气极为复杂而纯正，尤其以灌木林和香料（月桂和香草）的香气为主，入口圆润饱满，单宁纯熟柔顺，香气浓郁，余味香醇有如丝般柔顺。拉菲珍藏波亚克红选自波亚克村各个酒庄，由拉菲酿酒师遵循传统方法酿造调配而成，秉承酒庄酒之风格。

5、尚品波尔多白

这支酒经波尔多传统工艺调配而得，是一整年在波尔多葡萄园内不断追寻探索而得到的最为成功的果实，在酿制过程中尤为注重木香的平衡。所选的基酒主要来自两海之间地区。

6、尚品波尔多红

尚品波尔多红是由技术团队以清爽、柔和及果香为标准筛选而得的特酿。这款酒采用名庄的传统技术酿制，忠诚地展现出了集团酒庄细腻与优雅相结合的风格。

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