新农人返乡创业，应该如何打造土鸡养殖休闲农业观光园？

互推小编 2023-09-30

现在80后，90后家长们喜欢周末带着孩子亲近大自然，体验农事的乐趣，郊区的农庄或农场由于交通便利往往成为首选。不少新农人发现了这一商机，返乡创业时直接将目标锁定做农庄或观光农场。尽管他们的初衷和构思不错，但往往会忽略农庄经济的周期性：客流量需要1-2年甚至更长的时间才会稳定，如果没有打“持久战”的准备，容易因为资金链问题导致功亏一篑！

形成良性资金链，需要从发展和经营思路上不断拓展渠道。目前，很多农庄仅仅依靠餐饮和娱乐项目，资金来源单一，而且客源受假日经济和天气的影响较大，有明显的淡旺季。比如，天气晴朗的周末生意会特别火，但农庄接待能力十分有限，而一旦碰上连续的阴雨天，几天甚至半个月都来不了一桌客人，“庄主”们只能“望雨兴叹”！另外，在讲求“标新立异”的休闲农业大背景下，农庄前期投入大笔资金，煞费苦心设计和建造的休闲娱乐设施，趣味性很容易被复制和替代，游客也容易出现审美疲劳，“扔进去”的钱还没赚回来就到了游乐项目该升级换代的时候，得不偿失。

因此，从良性循环的角度出发，做好农庄或者休闲农场必须依赖土地资源的高效整合。农家营建议各位“庄主”们以种养结合的模式起步，发展生态养殖、农事体验、生态餐饮和度假休闲的“四合一”模式，让游客休闲娱乐，体验农事，吃上生态餐，买到生态农产品。这样一来，资金既有“短、频、快”的渠道，又有长线收益，可以稳妥得实现从田间到餐桌这种最理想的盈利模式！

种养结合模式应该养什么？如果养猪、牛、羊之类的大型家畜，游客比较少的时候你不会现杀一头牛，但如果没有“现杀”这一环节，生态餐饮会丢失“新鲜度”这一大卖点。况且，大型家畜一般投资大，养殖周期较长，养殖过程中的风险就相对较大。而种养结合生态土鸡养殖相对投资较少，资金周转较快，具备逐步向旅游观光农业转型的先天优势。

在观光区，游客可以看到原生态的环境和“豪华”的土鸡别墅，还可以体验到喂土鸡、捡鸡蛋的乐趣，一起“围追堵截”抓只土鸡，再去种植区采摘些蔬菜瓜果，中午其乐融融的吃顿柴火鸡，临走还可以带上自己捡的土鸡蛋回家，体验感超强。游客玩得开心，吃得生态美味，会忍不住发个朋友圈，免费替你宣传，当你的农场有了好口碑，形成“马太效应”后会吸引更多的游客过来。

但想打造好土鸡养殖休闲农业观光园没那么简单。做好园区的整体规划，懂行业，懂经营，系统的掌握生态养殖技术......这些都是发展的基石。好的环境、好的管理，才有资格做游客体验活动，也才能做好。如果环境差或者管理混乱，还不如不宣传，试想一下，当你看到杂乱的农场，随意摆放的养殖器具，精神萎靡的土鸡，还有消费的欲望吗？

打造土鸡养殖休闲农业观光园这里面的门道还有很多，想知道如何做好吗？符合条件可以参加农家营养鸡训练营哦！

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