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「中医养生保健素养常识」药食同源之葛根

 

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葛根

性味:性凉,味甘、辛。

功效主治:补益丰胸的药材,具有发表解肌、升阳透疹、解热生津之功,用于脾虚泄泻、热病口渴、外感发热、头项痛强、麻疹透发不畅、消渴、酒精中毒、胸痹心痛。

葛根含异黄酮、葛根素、三萜类葛皂醇,能抗衰老、降压、降糖、降脂、滋润皮肤、减缓细胞老化、预防心脑血管疾病。

使用禁忌:其性凉,易于动呕,胃寒者应当慎用。夏日表虚汗者尤忌。

白糖煮葛粉

材料:葛根粉30~50克,白糖适量。

做法:将葛根粉加水适量,调成糊状,放入锅中,用小火煮成稠糊状,趁热调入白糖,搅拌均匀,待糖溶化后即食。

用法:佐餐食用,随意服用。

功效:主治伤寒、发热头痛,还可以用于美白丰胸,是爱美女性的上好滋补品。

(编辑 党宣部段晓晶)

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