微生物肥料与化肥之间是什么关系
不管是古希腊传说中的大力士赫拉克罗斯用动物粪便作肥料,还是历史上印第安人用鱼作玉米的肥料,千百年来,粪肥一直农业种植的主要肥料,直到18世纪中叶化学家们开始对作物的营养学进行研究,诞生了化肥以及后来的微生物菌肥。化肥和微生物菌肥之间的关系可以说是相爱相杀。
一、化肥和微生物菌肥区别
化肥就是化学肥料,用化学和(或)物理方法制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料,包括氮肥、磷肥、钾肥、微肥、复合肥料等,不可食用。化肥共同的特点:成分单纯,养分含量高;肥效快,肥劲猛,营养元素有一种或几种。
化肥的缺点是养分单一,营养释放快,容易挥发、溶掉,肥料利用率不高,长期使用容易造成土壤板结,使用化肥的农产品的质量和口感要差一些。
微生物菌肥是活体肥,它的作用主要靠大量有益微生物的生命活动来完成,这些微生物处于旺盛的繁殖和新陈代谢的情况下,物质转化和有益代谢产物才能不断形成。微生物菌肥营养元素齐全,微生物菌肥能够改良土壤,提高产品质量和口感。
微生物肥的缺点是没有营养元素,不能和农药混施,对土壤的温度、湿度、酸碱度和有机质含量等环境要求比较严格。
化肥诞生的理论基础来自德国著名化学家李比希的《化学在农业及生理学上的应用》,他认为作物从土壤中吸走的矿物质养分必须以肥料的形式归还土壤,否则土壤将日益贫瘠。1828年前,德国化学家维勒首次人工合成了尿素,50年后,尿素作为化肥投放市场。1838年,英国LB劳斯用硫酸处理磷矿石制成磷肥,成为世界上第一种化学肥料,后来他又在1850年发明出最早的氮肥。1850年,李比希制作出钾肥。20世纪50年代以来,化肥在农业中得到大规模应用,在农业增产措施中,化肥占了30%。
微生物菌肥的发展得益于微生物学和生物生物化学。土壤中也存在星辰大海,土壤是地球上生态多样性最丰富的系统,即每克土壤中有数万个物种、数百亿微生物,它们对地球化学循环以及整个生态系统功能的发挥起着重要的作用,是驱动地球表层生物化学循环的引擎。
19世纪中叶,一些科学家开始研究有机质的分解过程、植物氮素养料原源和硝酸盐在土壤中形成的过程,19世纪下半叶,以巴斯德(巴氏灭菌方法的发明人)为代表的学者在微生物学研究方面取得成果,促进农业微生物研究、应用和发展,固氮、解钾、解磷等微生物肥料应运而生。微生物肥料从1890年维诺拉得斯基分离硝化细菌的纯培养开始,1896年诺布尔开始销售专利商品根瘤菌菌剂,1911年丹麦科学家巴撒里克从蚯蚓肠道中得到带芽孢杆菌,1930年前苏联学者亚历山大洛夫在土壤中分解到这种细菌即硅酸盐细菌,1939年用于实际生产中,改善了土壤中的有效钾素和磷素。1935年前苏联化学家蒙吉娜从黑钙土壤中发现解磷细菌,加快了生物磷肥的生产和应用。
三、化肥与微生物菌肥的相爱相杀
微生物肥料的兴起与化肥有着重要的关系,作为化肥的替代品,微生物菌肥是有机农业和绿色农业的基础。
- 化肥价格上涨给微生物肥料带来了发展空间。由于原材料暴涨,化肥的制作成本增加,化肥价格上升,造成生产厂家不愿意生产,销售商不愿意经销,农民不愿意购买。随着微生物菌肥的生产和销售的展开,农民逐渐接受了微生物菌肥。
- 化肥对土壤的危害也使很多人选择微生物菌肥。化肥在农业增产中起了巨大作用,但是长期对化肥的依赖造成土壤板结严重,土壤盐渍化现象普遍,微生物肥料可以改善土壤团粒结构,还能参与腐殖质形成,有利于提高土壤的肥力。
- 随着化肥的大量使用,其利用率不断降低还带来污染环境等一系列的问题。微生物肥料与化肥配合施用,既能保证增产,又减少了化肥使用量,降低成本,同时还能改善土壤及作物品质,减少污染。
- 化肥的大量施用,引起土壤的真菌和线虫的大量繁殖和植物根部病虫害的发生,需要大量杀虫剂来解决病虫害问题。微生物菌肥可以抑制土壤中的真菌和线虫及植物根部病虫害,同时提供额外的天然植物生长激素和抗生素,使根系发达,吸收能力强,提高植物的免疫力和抵抗力,从根本上减少了农药的使用量。
微生物菌肥是在有机肥的基础上添加了微生物菌,增加了植株的抗逆性和土壤中的有益菌,在改良土壤方面比超过化肥,甚至比有机肥还有优势,如果把化肥、有机肥和微生物菌肥一起配合使用,有机肥和微生物菌肥改良土壤,增加土壤有机质和根系的吸收,化肥补充大量元素,植物根系长好了,又有化肥补充的元素,吸收到植物体内才能长出刚好的果实。
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