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如何挑选油烟机?安静且干净是关键!亲测后拍手叫好

 

爆炒辣子鸡、蒜苔煸虾、油炸鸡排……作为一个“上得厅堂下得厨房”的理工男,下班回家做饭已经成为惯例。

我很喜欢研究美食,喜欢在厨房捣腾菜品,更享受与爱人共进晚餐的时光,不过“油烟”问题让我比较头疼。

我现在住的房子是几年前装修的,当时在挑油烟机的时候,没那么讲究,有时猛火爆炒较多,厨房排烟没那么高效,声响也大。

前些日子,陪老婆逛卖场的时候,看到A.O.史密斯出了新一代「瀞」顶侧双吸油烟机,据介绍这款抽烟机“十分安静,十分干净”。我顿时两眼放光,瞬间被种草。

这款油烟机外观保留顶侧双吸的设计,采用分布式安装,风机与主体分离,隐藏在吊顶里。安装之后,发现跟家里的装修风格和橱柜刚好适配,整体效果十分美观。看着眼前这“黑科技”,我心想这家伙到底能不能精准排烟、是不是在保持强吸力的同时又能让人摆脱噪音困扰呢?

【简单感知】

带着这样的疑问,我开始进行简单的测评。我打开油烟机并调到最高档位,随后拨通老婆的手机,没想到,音质清清楚楚,我俩对话丝毫不受油烟机声响干扰,这效果也太惊人了。

原来A.O.史密斯新一代「瀞」油烟机首创分布式静音结构,将风机置顶,搭载新一代变频降噪风机,通过流线型风道对噪音进行迷宫式分割,所以噪音源能远离人耳。之前做饭时接听电话,还得先把油烟机关掉才能听清对方的声音。果然,没有对比就没有“种草”,“十分安静”的「瀞」油烟机值得拥有。

那吸烟表现又如何呢?我迫不及待地继续试机。我先往锅里倒了些油,油锅烧热后,油烟缓缓升起,刚冒出的烟一下被侧面进烟口吸入,我又往锅里加了点水,就听到“呲”的一声,肉眼可见顶部烟口拢吸了升腾的余烟,吸力可谓杠杠的,油烟“零逃逸”!

【数据说话】

当然,作为一个严谨的理工男,我觉得这台油烟机的效果还需要进一步用测试数据来说话。A.O.史密斯新一代「瀞」油烟机与旧款油烟机相比,究竟在哪些方面会略胜一筹呢?

首先,风量是判断油烟机吸力最重要的指标之一,一般来说风量越大越好。为了保证对比的公平性,我在网上搜索了上一代顶侧双吸油烟机最大档位风速为2.80m/s左右,据推算风量约834m³/h(13.9m³/min);经测试,新款「瀞」油烟机最大档位风速为2.82m/s左右,工作风量是840m³/h(14.0m³/min),吸力对比结果显而易见。

备注:上一代顶侧双吸油烟机风量通过在出风管中5点平均风速法测量计算得出

看到这里,有网友就会提出疑问:风量大了,噪音不就会更大吗?那么,再看看在风量差不多的前提下,两款油烟机的工作噪声是否有差别。

在家居环境下,上一代顶侧双吸油烟机最大档位噪声为65.0分贝左右,相当于大声喊叫的声音;「瀞」油烟机最大档位噪声为54.5分贝左右,在家居环境下「瀞」油烟机的静音优势无需赘述。

测试数据如下表:

有了顶驱式降噪科技加持,即使开到最大吸力档位,运行声音也仅等同于冰箱运行声。所以,锅里在炖肉时,我还可以一边备菜一边和老婆大人聊聊家长里短、看看电影综艺,往常一个人漫长的烹饪时光现在变得飞快。

据说,A.O.史密斯新一代「瀞」油烟机是工程师历时两年多并在上千次实验中灵感碰撞的产物,不仅突破传统结构,与上一代顶侧双吸油烟机相比,真正实现了“十分安静,十分干净”。

【权威认证】

也许,本人实测可能说服力还不够。A.O.史密斯新一代「瀞」油烟机已通过中国家用电器研究院设计研究与评测中心“嘉电”评测,同时还获得了北京中轻联认证中心1级静音认证,“持证上岗”更易赢得拥趸。

1级静音认证是按以下吸油烟机静音性能分级指标对产品进行认证,A.O.史密斯「瀞」油烟机的各项测试结果均符合1级静音的要求。

“破解”追求大吸力与静音的矛盾取得“实锤”,可以说,十分安静、十分干净的A.O.史密斯「瀞」油烟机在我心中就是“高质量油烟机的天花板”。

每天下班,在这几平方米的小天地,生活变得特别纯粹;而因为有它的存在,我告别了“高油烟”,老婆再也不损我是“油腻的中年男子”了;安静的厨房,也让一日三餐的准备变得更加舒心和惬意。

治愈身心的烹饪时光,让我们即使囿于厨房,也能感受爱与浪漫。

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