疫情过后想买冰柜？攻略帮你做好了

被封控在小区里一个多月了，最切身的感受就是——每天都在进行抢菜囤货的无限循环，早上五点多的闹钟，迷迷瞪瞪就开始进入了选货环节，一到六点整，就是网速和手速的较量，剩下的就各安天命。

每次没抢到菜的时候，心里只有一句话告诉自己，等解封之后，一定多在家里多囤些吃的，当宵夜三餐也好，以备不时之需也好，起码食无忧，才能安之若素。

说起囤货这件事情，我局的经验绝对是可以拍拍胸脯说丰富的，毕竟我局每天吃吃吃的工作安排，没点囤货的家伙是不行的。

你看这一冰柜的速冻食品——

码得整整齐齐的雪糕——

开柜就会“雪崩”的冰淇淋——

种类丰富的各式酸乳——

满满当当的各种零食、速食——

还有这些五花八门的调味品——

所以说嘛，讲囤货，我局还是蛮专业的。所以这次，不推荐你们囤些什么，而是想要告诉你们囤东西，你得有些什么。为了不给物流系统和社区增加负担，疫情发生地不建议现在购买（买了可能也送不到），等疫情过去再购置也不迟。

- 冷柜冰箱，你总得拥有一个 -

最近这些日子，冰箱冷柜可是个大热门，电商渠道甚至已经出现部分冰箱冷柜热销断货的情况，搜索热度甚至已经和天猫“双十一”持平了——换个大冰箱，换个好冰箱，已经成为一种共识。

挑选小技巧

冰箱

除了最重要的、越大越好的容量之外（在冰箱的产品参数部分，可以查询到冷藏和冷冻室的容量），买冰箱还有几个其它的因素要考虑。

一看制冷方式，这是得知冷藏+冷冻能力、效果的一个重要参数。风冷优于直冷，不用除霜，制冷快且均匀，就是比较费电，机器也贵些，另外还有混冷冰箱，不管冷藏、冷冻都很优异，就是一个字——贵。

二看循环制冷系统，独立双循环系统优于单循环系统，能保证果蔬的环境湿度，冰冻室也有更高的冷冻能力，串味也能比较彻底地解决，不过要注意，双循环≠独立双循环，双风道≠独立双循环系统。

三看压缩机转速，也就是定频/变频，变频相对定频来说相对温控精准温度稳定，噪声小一些,更省电。还有双变频，不过相对来说，会容易出故障些。

四要尽量选择有净味除臭、杀菌抑菌功能的冰箱，净味技术也能解决串味问题，再有就是要看能效等级，能耗等级高的相对就会省电些（1级为最高等级）。

简单来说就是能买风冷，就不买直冷。风冷冰箱能买双循环系统，就不买单循环系统，定频变频选变频，尽量选能耗等级高的，不过实际购买中，还是要根据自身情况进行取舍。

冷柜

一看最低温度，一般来说，温度越低，食材保鲜就越好。二看冷冻力，是冷柜24小时内冷冻食物的公斤数，在冷柜侧面铭牌可以看到。

其余几点和冰箱相差不多，选有抗菌能力的，少霜、无霜的，噪声小耗能少的。

样式嘛，根据实际情况挑选，摆放空间小，选立式柜；空间充裕的话，卧式柜性价比更高；想取物省力，M柜是首选。

我局现在在用的冰箱冷柜都不错，至少在如此高频度的囤货中，表现优异，想要拥有我局同款吗？评论收藏点赞，我可以——

告诉你们在哪买~冰箱，我们是送不起的。

海尔对开门冰箱

制冷方式：风冷 控温方式：电脑控温

总容积：571升 参考价：3854元

我局的这款冰箱型号，已经不在网络平台销售了，不过海尔的对开门冰箱设计似乎都差不多，可以看下后续的型号。这款冰箱空间有足足571升（普通双开门冰箱最大也就 600L左右，扣除压缩机等等570L算是比较大了），然而对我局这样的囤货大户来说，也是不够用的，所以买了两个。不过相对于3人左右的家庭囤货来说，这个储存空间是够的了。

满满的能塞这么多东西

全风冷技术自动除霜，制冷快速均匀，电脑控温，老实说，保鲜效果可比我家的好多了，净味技术也不错，据官方说还采用了高光抗菌内胆，几乎没有出现过冰箱有很重异味的时候，至少我入职以来没有遇见过。

还有很人性的一点，打开冰箱忘记关门或出现故障都会及时提醒，以免保存的食物变质，对我这么迷糊的人来说是相当友好了。

海尔卧式冷柜

制冷方式:直冷 冷冻能力:8.5kg/12h

容量区间:101L(含)-200L(含) 参考价：1099元

淘口令：28￥s6BU2iHJede￥/

同样是我司在用的冷柜，一般大批量的速冻食品或者雪糕之类的，会选择囤在冷柜里，别看不大，但还是蛮能放东西的，减霜功能也优秀，噪声在我看来约等于静音，要不是住的地方容不下，前几个月我就剁手买它了。就是每次取深处的东西很不方便，超级费腰。

不过现在想想，这大小，这高度，我把房间里头的小书桌一撤，换上这个冰柜，等到了夏天，躺在床上，都不用起床，一抬冰柜门就能吃冰棍，好像也蛮爽的。

容声立式冷柜

制冷方式：直冷 冷冻能力：6kg/12h

容量区间：101L(含)-200L(含) 参考价：1299元

淘口令：47￥WCc02iHrYeS￥/

讲真，逛某宝的时候，第一眼看中的还是海尔的立式冰柜，但为了给大家打消本篇是在给海尔打广告的疑虑，仔细对了对各款的参数，发现容声还是蛮能打的。耗电虽然高了一点点，但冷冻能力可是高了许多，容量也更大，能存下更多东西，性价比我看来更胜一筹。

图片来自店家产品页面

六档调温，可以冷冻，也可以冷藏，实用性挺高，而且立式冷柜还有个大优点，占地很小，几乎只需要一块地砖的大小，对家里空间剩余不多的家庭极其友好，拿取物品也比卧式冰柜要方便许多。

自制小冰箱

要是住的地方实在没有多余的空间再放下一个冷柜，又想多囤点蔬果类的食物，还有一个办法，我没有实践过，但据说是可行的。

用一个泡沫箱，最好外层是pp塑料，泡沫夹层的保温箱，内部贴上铝箔泡沫纸，加上空调扇制冷用冰盒（没有的话，保鲜用的冰袋也可以），最好要能足够铺满两层泡沫箱不打开的情况，内部可保持低温一周。

- 为了囤下更多的果蔬肉蛋零食调料 -

有了冰箱冷柜，当然也要有合理的收纳才能囤下更多东西啊，胡乱往里头塞，不仅增加冰箱冷柜的耗能，也不方便存取，有时候还会忘记哪些是需要尽快食用的，放坏了才想起来——这点我是深有体会啊，之前放坏过好多次了，这种时候这些冰箱用的囤货小工具，真的能帮大忙用的。

图片来自店家产品页面

还有些小技巧，按照自己的视线高度，把常用和需要尽快食用的放在显眼的地方；食物不要过于贴近冰箱内壁，否则会容易冻坏食物。

冰箱必备囤货保鲜工具

优思居冰箱悬挂式抽屉盒

参考价：29.8元

淘口令：39￥lKdb2iHJskb￥/

悬挂式抽屉盒可以更好的利用冰箱两层之间的空间，而且抽拉式的设计取东西也很方便，有两种不同类型，果蔬盒30cm的长度，足够放下一般的蔬菜，放些瓜果类的食物很方便。我局有探员正在使用这家的产品，亲测好用。

图片来自店家产品页面

鸡蛋盒真是爱了，拿取很方便，拿走前一个，后一个就会自动滚下来。

图片来自店家产品页面

优思居冰箱轨道式挂架

参考价：32.5元

淘口令：17￥FuqX2iHrdVx￥/

蔬果品类买的多，分量又不是很大的，轨道式滑架你绝对值得拥有，不过滑架需要搭配密实袋一起用。悬挂式的收纳，拿取方便，每样果蔬都是分开存放，保证一点都不会串味。

图片来自店家产品页面

还能用马克笔在包装上写上存放日期，实打实囤货的好帮手啊。

图片来自店家产品页面

茶花密实袋

参考价：35.9元/70只

淘口令：49￥r5jl2iHJKSz￥/

茶花的品质还是有保障的，密实袋可以重复使用的，但也不宜使用过多次，菠菜、上海青一类的绿叶菜用密实袋封装是比较好的，但记住最好垫上一张厨房纸，这样能提供给绿叶菜们一个较湿润的环境，有利于保鲜。

图片来自店家产品页面

密实袋不仅存放果蔬好用，储存肉类也没问题，厚实的PE材质,-20℃低温也完全没问题。但要记得，在密实袋储存肉类，最好用锡纸先把肉类包裹住，水分流失会减缓很多，冷冻保存的时间能更久。

图片来自店家产品页面

保鲜盒的种类分门挺多，选了几种比较合用的，可以按需看看。

佳帮手抽屉式冰箱保鲜盒

参考价：26.9元/中号

淘口令：58￥xeL42iHJX2z￥/

这种保鲜盒，是让冰箱规整的神器，而且叠放还能更好的利用冰箱的空间，抽屉式的设计，比盖盖子的更方便拿取。

图片来自店家产品页面

nakaya冰箱保鲜盒

参考价：42.9元/3个

淘口令：59￥zWwa2iHJEcH￥/

软盖的保鲜盒，就算是冷冻过后，也很方便掀盖子，食物买的多且杂的，小盒子装，分类明确。

图片来自店家产品页面

贴上标签纸，也好找，柜子里的最好都侧立放置，会更好拿取。

图片来自店家产品页面

沃德百惠沥水保鲜盒

参考价：20.9元/个

淘口令：29￥TtLt2iHrQ5Y￥/

在保鲜盒原有的基础上，加上了一层沥水板，蔬果类产品不沥干水分会加速腐坏，懒得用厨房纸一一擦拭干的，买沥水保鲜盒还是好用的。

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当然要是想更好的保鲜，可以在沥水板上垫一层厨房纸，能更好的隔绝水汽。

谷口金属铝制保鲜盒

参考价：88元/个

淘口令：59￥EB6b2iHrF2d￥/

这个是在小破站上看到有up主推荐，用铝制保鲜盒，冷冻速冻会更快，可以更好的锁住肉汁，肉类冷冻后色泽也不易改变。

图片来自店家产品页面

缺点嘛，就是真的太贵了，一个保鲜盒就要近百元，还是最小号的。

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展艺烘焙油纸

参考价：19.9元

淘口令：77￥QYFl2iHIq8A￥/

烘焙用的油纸，用在肉类的保存中很实用，大块肉类存放在同一个保鲜盒中，用油纸做分隔，不黏连，取用相当方便。

图片来自店家产品页面

妙洁保鲜膜

参考价：48.9元/1盒+2卷替换装

淘口令：87￥5Ea92iHIMtF￥/

封了这么多天，还没看到有团购保鲜膜的，然而保鲜膜又是居家必备的。这款大盒的包装上加赠了滑刀，再也不会把保鲜膜弄得乱糟糟了，包裹瓜果蔬菜很方便，能够防止食物串味，也能起到一定的保鲜效果。

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但在包裹叶菜一类水份较多蔬菜时，可以用厨房纸先裹上一层，再包裹保鲜膜，基本上在冷鲜层囤上一周多是没问题的。

有机棉蜂蜡布

参考价：44.9元

淘口令：39￥Ki1X2iHryHx￥/

和保鲜膜的作用是一样的，但优秀的地方在于蜂蜡布是可以重复使用的，而且有各种不同图案，颜值高呀。

图片来自店家产品页面

如果每周只用几次的话，蜂蜡布的使用寿命长达一年。清洗的时候也要注意，用冷水或者温和的洗洁精就行了。

希维思牛皮纸袋

参考价：9.9元/10个

淘口令：08￥iza12iHrKxM￥/

牛皮纸袋吸潮透气的效果很好，特别适合存放菌菇类，尽管在冰箱的密闭环境内，也不那么容易腐烂。根茎类的蔬果（比如特别容易发芽的土豆），冰箱存储空间不够的情况下，存放在牛皮纸袋里避光保存，放在阴凉通风处，保存时间可以延长很多。

图片来自店家产品页面

下面是两种牛皮纸袋的折叠方法，照图做就可以了。

图片来自店家产品页面

玻璃密封罐

参考价：16.7元/2个

淘口令：59￥p2bx2iHrB6d￥/

冰箱塞满了水果蔬菜，还想再买些，该怎么处理？泡菜、果酒和水果罐头会做吧，只要你会做，又有玻璃密封罐，一切都不是问题，那如果你不会，网上的教程一搜一大把，学一学，为了吃，没什么会是难的。

图片来自店家产品页面

根据自己的喜好，制成的泡菜、果酒和水果罐头，只要放在阴凉的地方，存上好几个月是没有一点问题的。

图片来自店家产品页面

冰箱囤货保鲜辅助工具

美的抽真空封口机

参考价：309元

淘口令：07￥4Fr42iHIxaG￥/

冷冻层的空间不够，又对海鲜肉类有储存需求的话，抽真空机是实实在在的刚需呀。

图片来自店家产品页面

真空密封之后，放在冷鲜层也能增加保存时间。

图片来自店家产品页面

精臣家用标签打印机

参考价：109元

淘口令：28￥zsxp2iHIvxN￥/

收纳好的食物用上标签分类标注，打印好时间，不容易造成食物的浪费，更关键是，各种食物和存放时间都一目了然，找起来也很方便，可供选择的标签贴纸也很多。

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玉米粒剥离器

参考价：18.8元

淘口令：07￥AhCy2iHsVHr￥/

爱吃玉米的一定不要错过这个，绝对的神器，一根玉米可以剥得干干净净，省时又省力啊朋友们，抽空剥出几根玉米粒，放在密实袋里冷冻，随吃随取，真的方便。

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家居厨房储物必备

可移动置物架

参考价：119元

淘口令：47￥oHMe2iHEm8f￥/

不止一位朋友向我提到，准备在疫情之后，在家中常设一个食物储备区。这就需要各种收纳箱了。收纳箱置物架的选择品类非常多，挑选自己觉得喜欢，适合家里空间布置的就完全OK了，这款是我自己觉得不错的置物架，能放不少的东西。

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放在床边当个床头柜或者小桌子都是可以的，层数大小的选择也蛮多，底部带了滚轮方便移动，总体来说还是不错的。

图片来自店家产品页面

分装储粮罐

参考价：52元

淘口令：17￥OnWR2iHslaX￥/

喜欢吃杂粮饭和煲粥的话，这种分装储粮桶还是挺好用的，独立的储存空间，可以根据自己的需求分隔空间，还是蛮贴心的，按压出粮，囤些自己喜欢的豆类啊杂粮啊都是不错的。要是觉得放在桌上麻烦，还有免打孔的壁挂式可以选择，牢固程度嘛，据说还可以，但我没买过，不敢保证。

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要是不喜欢这种一体分隔的，也可以直接买单独的密封罐，叠放起来也很省空间。

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发酵桶

参考价：38.8元

淘口令：97￥QLVM2iHszQd￥/

这个是我自己囤猫粮的时候被安利的神器，密封性真的好，如果不介意样子有点丑的话，用这个来屯大米我觉得应该也没什么问题，不到四十的一个发酵桶，能装下50斤大米，用来密封囤粮是好用的。

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川岛屋厨房旋转调料架

参考价：22.8元/件

淘口令：17￥8Nwc2iHtH0E￥/

我局在用的调味料收纳神器，有很多种尺寸可以选择，我们买的是大号的尺寸。自从有了它，各种瓶瓶罐罐只要转一转就能找到拿到，而且节省了很多收纳的空间。

它的盘底也有考虑到防滑，取用方便，十几块钱的性价比也是很ok的。

取货专用，省时省力

囤货嘛，总有东西送不上门的时候，自己去取有时候东西又太沉，这时候就需要以下的两个取货神器了。

小推车

参考价：58.75元

淘口令：19￥yKFX2iHHNuZ￥/

两百斤的载重，基本上日常购买囤货，完全是够用了，推车也是可折叠的，不用的时候，塞进角落里就可以了。

就是拉着这个回家，遇到颠簸的话，有的箱子会容易掉落，如果你介意的话，推荐你选下面那一款。

折叠买菜车

参考价：78元

淘口令：17￥QzyK2iHti8s￥/

同样是可折叠，但多了箱体的设计，取东西的时候更不容易掉，最便宜的两轮款只需要78元，想更省力些可以选四轮款。

图片来自店家产品页面

如果你住的地方没有电梯，还有一种爬楼梯款，用起来还蛮OK，就是有了爬梯轮之后会不太好转弯。

- 自给自足的阳台田园生活 -

如果你刚好有个阳台的话，又有点养东西的闲情逸致，不如在阳台上种菜吧，感受一把都市里的田园生活。

水培育苗盘

参考价：49.9元

淘口令：57￥8WvH2iHH3wu￥/

听说最近淘宝不少水培育苗盘都买断货了——自己能种出吃的来，才是最靠得住的啊。水培的育苗盘，只要有足够的耐心和细心，吃上自己种出来的各种芽苗来完全不成问题啊，种子的话，用平常超市买来的绿豆黄豆都可以。

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一般来说，一周左右就可以长成了，这纯天然，无公害的自种芽苗，真的不心动吗？不过商家的宣传图看看就好，具体还是取决于自己的种植水平。

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阳台多层种菜盆

参考价：144.8元

淘口令：58￥s3xz2iHHP1H￥/

这个就比较需要操作难度了，种菜盆的价格不算便宜，但是新手入门的话，这类操作还相对简单些，比较友好。

图片来自店家产品页面

施肥浇水除虫，样样都要亲力亲为，虽然都是简化了相当多倍的流程，但亲手种出蔬菜的乐趣，还是可以享受到的。

图片来自店家产品页面

如果有了一定的经验，其实随便买些普通的长方形花盆，种菜也是没什么问题的。

总之，想多囤下东西，需要的工具还是得配备齐的。这次我找到的并不是很齐全，有些也没有亲身使用过，权当是抛砖引玉了。商家的选择仅供参考，可以自己搜索类似的性价比更高的。

如果你有别的什么好用的囤货神器，可以在评论区分享给我们啊，等疫情过了，我一定买来用用看。

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