用面条机做面条实现跨行打劫-拓展新思维新格局
说起做面条,我相信很多朋友都比较熟悉,面条无论是手工还是机械,都比较普遍,由于面条在国内北方属于主食,无论男女老少,对于手工擀面更是得心应手,如果说使用面条机做面条,我相信很多朋友都比较熟悉,对于机械的操作会感动陌生。
对于面条机的印象,一般都会停留在单辊压面小型机器上,因为它属于面条机一代老款设备,虽然操作繁琐,十年前使用率比较高,随着兴工业的崛起,现在做面条机更为省时省力,因为现在面条机设备不但可以做面条机,具有一次成型,无需人工反复重复压制,无论是在操作方面还是安全方面,都得到了很好地提高,在当下使用面条机更为省时、省力。
社会在进步、节奏在加快,作为传统产业,我们也必须与时俱进,以面条加工坊为例,现在的竞争不再是行业竞争,而是跨行pk,例如凉皮生意,现在商超一般都不会再使用传统凉皮按张售卖,一般都会采用一次性餐具包装,包装内不但具有凉皮还有辣椒油等辅助材料,食客买回家后,只需搅拌即可使用,这个不但解决前端人工销售成本,还可以更好地满足食客不会调味等问题,说到面条市场,依然可以借鉴这种模式。
面条打包出售,并配置调料包,例如油泼面、酸辣面等口味,食客回家以后只需打开调料包,即可使用,无论是口味还是质量,都是一个不错的体验,这就是传统产业和餐饮结合的好处,可以更好地使传统产业提高销量。
关于如何使用面条机制作面条,感兴趣的朋友可以参考《用面条机做面条,鲜面好做还是挂面好做》这篇文章主要介绍,如何使用面条机制作面条,所以在当下,行业的竞争往往不是张三和李四,所以在快速发展的当下,我们必须学会跨行打劫,也就是说,服务好终端客户,使客户满意,才能使自己快速发展和拓展。
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