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吃鸡到底要到什么程度才能算极致?这是恺文果蔬清洗机的初次体验

 

总有人说,做饭是一门艺术。如果这句话成立的话,那么如何洗菜和如何配菜就是这门艺术的基本功。

随着养殖业的逐渐工业化,鸡在进行大规模养殖的时候不可避免的要使用兽药,只是用的多和用的少的区别,再加上鸡的成熟周期只有一个多月,所以我们在各个地方购买的鸡肉当中存在兽药残留成分也是必然的。

吃鸡到底要到什么程度才能算极致?干净的鸡肉才能算的上极致。用恺文果蔬清洗机就能轻松做到这一点,清洗的时候使用肉类清洗功能,鸡肉中能洗出特别多的脏东西出来。

鸡肉处理好之后,如何制作也是做饭这门艺术中的重中之重。吃鸡,有的人喜欢西式类的快餐炸鸡之类的做法,也有人吃鸡喜欢煲汤之类的做法,总而言之,首先将鸡肉清洗干净才是最基本的。

冬季已经到了,鸡肉目前最适合的做法就是煲汤,用上一些小佐料,整只鸡处理下以后在鸡肚子里塞满糯米、红枣,再用竹签封上,接着就是开炖,炖的时间大致上在一个半小时左右。

在寒冷的冬季,吃上这么一大砂锅的鲜美鸡汤,这是对冬天最起码的尊重。洗干净的鸡肉能炖出更多的鸡油出来,味道很鲜,真的无法用文字来形容。

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