发酵饲料养猪，成本低至0.8元，是真的吗？

互推小编 2023-11-08

近期有网友留言：在群里经常聊天交流学习，听到有群友说，利用豆渣发酵饲料养猪，每斤饲料成本不到8毛钱，是真的吗？就此小易走访了几个利用发酵技术进行养猪的朋友，他们给出的答案是完全可以的，他们是怎么做到的呢？让我们一起来看看。

首先，我们先来了解一下什么是发酵饲料。小易从瑞昂畜牧文库中心查询得知，发酵饲料是以各类微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种，将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。常见的发酵原料有豆渣，玉米芯、橘皮、面粉厂次粉和各种地缘性植被等，与全价料的营养相比，发酵饲料氨基酸更为丰富，能快速转化营养成分，增强消化吸收。

从发酵饲料的概念中，我们不难得出，发酵饲料成本极其低廉，因为其原料多为一些食品废料。小易走访的几位使用发酵料的朋友同时强调，成本低是他们愿意使用发酵料的主要原因。比如豆渣这类原料，每斤成本才1毛多钱，其实在很多地方是不要钱的，加上发酵菌种成本4毛多，再加上其他的一些费用，基本上每斤发酵饲料的饲料成本是可以控制在0.8元的，营养是完全可以达到全价料标准的，而且还利于吸收。当然如果要采用其他的发酵原料，可能成本会相对增加，但总体上是可以控制在1元以内的，这远低于全价料的成本。

所以说，发酵饲料的养猪成本控制在0.8元以内是完全可以的。瑞昂畜牧饲喂研究中心的杨晓东博士指出，近两年随着生物饲料的深入研究，发酵饲料凭借低廉的成本开始呈现爆发式发展，其养猪效果也颇受好评。但发酵饲料也有缺点，那就是发酵程序有点复杂，不易于规模化应用。不过随着液态饲喂系统的普及，发酵饲料的规模化应用成为现实，低廉的饲料成本也将会造福越来越多的养猪人，这也有利于食品安全的提高。

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