华南加州鲈大面积暴发“熟身”病，多处鱼塘全军覆没！

互推小编 2024-04-24

中国水产频道原创独家报道，近日，笔者了解到，佛山、顺德等加州鲈主产区大面积暴发“熟身”病（当地民间叫法，病因不详），受影响影响养殖户众多，损失十分严重！“熟身”病作为老生常谈，为何年年来？治疗难度为何如此之大？根本原因会是哪些？解决办法是什么？破局之路在哪里？笔者将带你一一了解。

从佛山、顺德两地了解到的情况，这次“熟身”病发病情况十分普遍，加州鲈养殖区域皆受到影响，以杏坛地区尤甚，有九成左右的养殖鱼塘出现发病症状。“熟身”病情况危急，尚未有及时有效的防治措施，死亡率一般在五成以上，部分养殖户甚至是全军覆没，损失惨重！

以目前“熟身”病的暴发情况在看，发病加州鲈的大都是6-8朝的鱼苗，也有部分甚至在3-4朝就发病，与往年相比，有提前发病的趋势。病鱼皆出现明显的“熟身”病症状（游动异常，白头白尾，白身）。

2、死亡量大，暴发之后死亡量一般都会超过5成，有的甚至是整塘死亡。

3、治疗难度大，因为死亡量，死的也快，好多方案来不及下都损失了一大半，目前市场上还没有特别有效的药能够治疗。这也导致了部分养殖户来不及处理或者处理不当，使得鱼苗在短时间内全部死完。

“熟身”病的病因目前尚不明确，行业内没有一个被广泛认可的说法。这个问题，像朵乌云一样笼罩在每个人的头顶。笔者将一些流行的观点整理如下：

以嗜水气单胞菌、诺卡氏菌、虹彩病毒、弹状病毒等为代表的病原才是“熟身”病暴发的罪魁祸首，“熟身”的本质是肌肉坏死，且常常伴随出血症状，说明其循环系统已被感染破坏，细心的养殖户会发现，发病的鱼都有肠炎的症状。肠炎、出血、熟身，这是整个病暴发的三个阶段，病原才是“熟身”发病的原因。

有一些观点认为，鱼体质差，水质差容易发病，体质又与喂的饲料质量有较大的关系，而且发病大都是在转料前后，使用劣质，变质饲料投喂的养殖户就更容易发病

“熟身”病的暴发往往是在天气反常之后，比如下了突然降温，下了一场暴雨，这些都会导致翻底的情况发生，水质急剧恶化，这个病就暴发的十分厉害了。所以底质水质的管理不当才是这个病的主要原因。

有一些业内人士提出了“熟身”病暴发根本原因是因为种质的退化，多代的近交以及部分苗企对亲鱼选择的低要求，导致近年来加州鲈种苗的质量大不如从前，抗逆性差，进而导致“熟身”病的大规模暴发，这也与这几年“熟身”病愈演愈烈的趋势相契合。

佛山新荣水产有限公司傅伟东：勤调水保持水质清爽，冰冻生物饵料选择质量好的，不要太在意价格。开口饲料选择口碑好质量好稳定的

南海沙头鱼管家服务中心经理吉泳龙：经常泼一些解毒抗应激、改底的产品，经常内服一些乳酸菌和保肝护胆的产品。天气变化一般会引起返底和鱼应激，所以我们一般预防考虑就从这两方面入手;改底+抗应激，我们一般都是用中等含量的臭氧片（底安康）+解毒抗应激产品（应激安）发病治疗的时候用：高含量的复合碘+高含量的过硫酸氢钾复合盐粉，同时内服恩诺沙星。

顺德某公司经理：调水质，预防为主，天气变化大泼防应激药，提高免疫力，有些动保产品都能起到不错的作用。

珠江水产研究所助理研究员廖国礼：按照肠胃炎的防治办法预防即可，做好饲料生鲜的消毒工作，拒绝投喂劣质变质的饲料，做好日常的鱼塘工具卫生消毒工作。另外，作为一种多因素的综合类疾病，水质调节这方面也是相当重要的。

顺德某苗场颜生：肥水，改底，投料早上喂足，晚上不要喂太饱，确保溶氧充足。

蒲州某药店技术员：及时处理问题不大。停料泼水，其他的处理方式没什么效果，还容易加重死亡，停料泼水效果好。处理方式不对，死亡量将会很大，有可能全军覆没。

加州鲈“熟身病”年年暴发，已经严重影响了整个产业的健康发展。而现如今，行业内却没有一套成熟的防治体系，使得到“熟身”病不再年年暴发。如何找到“熟身”病的破局之路？各位专家大佬纷纷发表了自己的看法。

南海沙头鱼管家服务中心经理吉泳龙：转变传统防治观念才是标本兼治的办法。加州鲈养殖要从传统的消杀+抗生素治疗性养殖转变到以改底+微生物的预防性养殖上面来，这样养殖户可以养出健康的鱼、流通商可以收到合格的鱼、消费者可以购买到放心的鱼，三维联动，这个行业才能持续稳步向前发展。

顺德某苗场颜生：整个行业，特别是苗企应该加大力度开展对加州鲈良种的选育、推广工作，优质的种苗才是预防“熟身”病的根本之道。这些方面的工作我们公司一直在做，孤军奋战，十分吃力，任重道远。

珠江水产研究所助理研究员廖国礼：这个病的防治，最主要的还是基层养殖户的操作和观念要转变，很多随意不规范操作会带来很大的风险，比如对冰鲜投喂前的处理没有做到位，器具没有严格消毒之类的。养殖户这环要是做好了，“熟身”病的暴发的情况将会大大减少。

佛山地区某技术员：“熟身”病的大面积暴发，且有年年愈演愈烈的趋势，每个方面都难辞其咎，也都任重而道远。种苗企业对于优良种苗的提供是根本，选育工作是很重要；另外，饲料这一环是重点，“熟身”一般在转料期暴发，养殖户有对比就会有发现，饲料质量在这方面有很大关系；日常的调水自然不用说，等到发病的时候去找动保的人已经来不及了。最主要的是养殖户自身的观念要转变，不能以为“熟身”的大面积流行这是正常的，户户都暴发我家也有是正常的。正是有了这种习以为常，听天由命的想法，这种从而疏于防范，导致很多能避免的病害流行。

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