为什么越是内行人越不敢在网上随便买葡萄酒？

互推小编 2023-11-13

互联网轰轰烈烈的发展了近20年，对各行各业的冲击可以说都是颠覆性的，然而在酒水行业，不乏依然拒绝互联网的传统酒商，甚至这样的公司在葡萄酒领域还占据了绝大多数。

过去的十几年传统葡萄酒商的互联网道路是怎么走的呢？一个字可以概括——“乱”！

价格乱，品质乱，从低至9.9包邮的葡萄酒，到动辄成千上万的名庄，你花几千块买的酒可能只值几十块。不仅行外人看不懂，绝大部分的内行人也是看不懂，甚至可以说，越是内行人，越是不敢从网上买酒。因为知道水很深，也因为水很浑，看不到底。葡萄酒品牌有千千万万，加上贴牌的，代工的，从业十几年的老江湖能了解的也不过那些知名的百十个。

传统酒商真的不愿意在互联网销售？当然不是，很多酒商都能看到网络市场的巨大潜力和机会，他们也在积极的寻求新的渠道来进行市场拓展，但是他们不敢把产品的价格公开。

为什么呢？如果细心的话，其实很容易发现，在线下市场，不同的渠道，销售价格是截然不同的，我们自己去超市购买100块的酒，在饭店可能卖到150，在酒吧可能卖到300，那这款酒如果线上销售卖多少呢?那肯定是就高不就低的，你以为标300就完了？NO！他们会标到1000,2000，这样才会显得大家都便宜。这也就是酒水上扫码价的由来。

所以，越是内行越不敢去买不熟悉的产品。因为只知道水深，却不知道这水到底有多深。

为什么大家都不愿意做品牌呢？这就要从葡萄酒行业的特质来说。葡萄酒是一个绝大部分生产和销售分离的模式，酒庄只负责生产，酒商只负责销售。

品牌谁来做呢？酒庄？一家酒庄的年产量可能只有几万，几十万瓶酒，还要分到不同品类，不同品牌上，而运作一个品牌所需要的投入又是无止径的。很多酒庄是没有这个实力去把品牌做起来的。而酒商呢，他们只是负责销售，今天卖这家，明天卖那家，做哪个品牌呢？就算做自己的品牌，葡萄酒的生产是受天气影响波动很大的，产品供应不稳定，就很容易因为一次失误让你的品牌投入打了水漂。

所以也造就了葡萄酒品牌千千万万，但是能称为品牌的却寥寥无几。并且即使是这些大品牌的日子，也是不好过，为什么呢？造假、仿制、蹭名牌，去逛酒展，每次都会看到多多少少的名牌擦边球的产品。

一眼看去，仿佛葡萄酒行业一片黑暗，葡萄酒行业真的就只能这样下去了吗？

葡萄酒行业的未来在何方？

我相信还是在互联网，互联网对信息的影响是不可逆的，现在葡萄酒行业只是缺少一条鲶鱼，来激活这一滩死水，这不是一两家酒庄或企业能做到的事。

“ 8月31日，2018京东葡萄酒全球产区联盟启动仪式在京启动。京东联手全球各大葡萄酒产区及知名酒庄成立京东葡萄酒全球产区联盟，成为国内首个打通全球葡萄酒产区向中国直供商品的电商平台。

包括法国、智利、美国等8个全球顶级葡萄酒产区以及拉菲、智利干露、桃乐丝等22家全球知名葡萄酒品牌一起，见证了启动仪式。”

近两年，天猫和京东两大电商平台不断发力酒水市场，虽然在短时间内很难肃清酒水行业的浑水，但也算是注入一汪清泉，而伴随着互联网成长的80/90甚至00后们，也将注定引领酒水行业走向新的发展。而以互联网的放大效应来说，这一个进程一旦开始，就必将是风云突变。而作为一个葡萄酒爱好者兼从业者，我希望并相信，这个行业能够变得越来越好。

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