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枸杞能降血糖？可信吗？关于枸杞的常识，今天一并为你讲解

互推小编
 

近几年伴随着养生保健的观念深入人心，现实生活中很多人可能会通过改善饮食的方式来保养身体。

枸杞是一种比较受欢迎的养生食材，为了拥有健康的体魄，人们也可能会通过饮用枸杞泡水的方式来为身体补充所需的营养成分。

枸杞应该可以算得上是我国比较传统的一种食材，并且还具有药食同源的效果，在中国古籍《神农本草经》当中，就曾经有过对枸杞的记载。

有人听说喝枸杞水能够起到降血糖的效果，很多血糖偏高的人为了避免并发症找上门，对此也深信不疑，这种说法到底有没有依据呢？下面我们一起来看看。

枸杞能降血糖？可信吗？

相信大多数人应该都听说过糖尿病，糖尿病是一种慢性疾病，也是三个疾病之一，如果出现了糖尿病而没有及时进行治疗和改善，很容易诱发其他的并发症后果也比较严重。

一般情况下造成糖尿病的原因跟饮食有很大的联系，除了甜食之外，像是那些比较油腻的食物或者是淀粉含量比较高的食物等等，也都可能会导致血糖升高。

之所以人们听说吃枸杞能够降血糖，是因为其中含有一定的多糖成分，经过多项实验研究发现多糖提取物的确能够起到辅助稳定血糖的效果，但这也并不能够说明吃枸杞一定会降血糖。

首先枸杞当中的多糖类物质含量非常低，其次实验当中采用的是多糖提取物，而枸杞中的多糖成分不足以拿到提取物的浓度，所以对于降血糖的效果微乎其微，甚至可以忽略不计。

所以希望血糖偏高的人，千万不要把降血糖的希望寄托于吃枸杞，而忽略掉服用药物，因为这很有可能会导致血糖失控，后果也比较危险。

虽然说枸杞是一种养生价值很高的食材，并且也受到了人们的喜欢，但是很多人对于枸杞的选择却也存在着一定的误区，下面我们就详细来了解一下关于枸杞的常见知识。

关于枸杞的常识，今天一并为你讲解

一、枸杞干吃好还是泡水好？

可能大多数人对于枸杞的食用方法，往往都会选择泡水饮用或者是煲粥饮用，觉得这样更能够让身体获得其中的营养物质，但是也有的人听说直接吃枸杞更能够让身体生活营养，那么吃枸杞的时候，到底应该直接吃还是应该用来泡水呢？

其实这个问题没有固定的答案，人们之所以听说直接吃枸杞更有好处，是因为失去了水分的摄入，枸杞当中的营养物质更能够为身体顺利吸收利用。

到底怎么吃枸杞，还应该根据大家的喜好和平时的习惯，如果你有用枸杞泡水饮用的习惯，那么用来泡水喝是完全没有问题的，当然能够接受直接食用也可以干吃。

二、吃枸杞时注意细节，效果更佳

可能人们听说了吃枸杞的好处之后，几乎每次都是拿出几粒枸杞放在杯子里用热水冲泡着饮用，虽然这样能够让身体收获很多好处，但如果你能够提前了解关于枸杞的巧妙食用方法或许效果更佳。

首先枸杞泡水时可以适当加入维生素C，也许能够起到调节酸碱度的效果，避免氧化反应。

其次枸杞泡水不一定单纯只加入枸杞，还可以搭配其他食材一同泡水饮用，比如菊花金银花等等都是不错的选择。

最后饮用枸杞泡水时千万不要过量，人们听说了枸杞泡水的好处之后，认为饮用量越多越能够让身体收获好处是物质，枸杞泡水喝多了很容易造成身体上火的情况，也可能会给身体造成一定的负担和影响，所以这一点也是不容忽视的。

三、黑枸杞比红枸杞营养价值更高吗？

关于这个问题也让很多人感觉到非常质疑，因为我们接触到的枸杞往往是传统意义上的红枸杞。

但是受到养生观念的影响，越来越多的黑枸杞也普遍出现在人们的日常生活中，有的人听说黑枸杞营养价值更高，所以也会刻意选择黑枸杞，但是黑枸杞的价格却普遍昂贵。

红枸杞和黑枸杞的营养物质是类似的，只是黑枸杞当中可能含有一些相对较为特殊的红枸杞，不含的营养成分，比如花青素。

花青素是一种抗氧化剂，适当上肉体内之后可以帮助切除多余的自由基，对于盐和沙琅美容养颜有帮助，所以有这方面需求的人，可以考虑用黑枸杞泡水喝。

拓展阅读：稳定血糖还应注意什么？

---控制饮食

前面我们提到造成血糖升高的原因，多与饮食有很大的联系，所以如果出现了血糖升高的情况，希望你能够积极调理和控制饮食。

除了要少吃那些可能升高血糖的食物之外，饮食方面建议以清淡易消化营养均衡的食物为主，或许更有助于维持血糖稳定。

---按时吃药

因为高血糖是慢性疾病，所以患者可能会需要通过服用药物的方式进行调理和改善，虽然说是药三分毒，但仍然希望你能够按时吃药。

如果盲目改变用药量或者是自行停止服药，可能不会达到预期的治疗效果，甚至还会让身体承受副作用影响。

---多喝水

临床研究数据显示，在确诊高血糖之前，绝大多数的患者几乎都曾经出现过饮水量增多的情况，这主要是因为身体当中多余的血糖需要依靠尿液被设立代谢排出体外。

所以如果不想受到高血糖的影响，希望你能够及时为身体补充所需的水分，建议每天的饮水量最好能够维持在1500~2000毫升左右，或许更有助于促进多余的血糖代谢排出。

综上所述，虽然枸杞多糖能够起到稳健血糖的效果，但是效果微乎其微，所以不建议大家通过枸杞来降低血糖，想要维持血糖稳定，还应该遵医嘱根据科学合理的方式进行调理和改善。

但不得不承认适量吃枸杞却能够让身体收获别的好处，对此你还有其他需要补充的吗？欢迎在下方留言评论。

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