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巴塞罗那翌日，美酒与美食的神秘约会

互推小编
 

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DAY3，昨日的巴塞罗那人文探索之旅一定让你们回味无穷，但同时有些读者也在问小编有没有什么美食之类，好让我们品尝一下，今日，我们将去往在西班牙乃至世界都赫赫有名的位于巴塞罗那的桃乐丝酒庄，一揭她那神秘面纱。同时我们也回到巴塞罗那市区，去一探当地的菜市场，了解一个地方的饮食文化，就必须到它的菜市场一趟。（下面多图预警！！！）

桃乐丝酒庄

位于地窖里的桃乐丝红酒

桃乐丝酒庄于1870年创建，但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯地区古老的加泰罗尼亚镇酿造葡萄酒。时至今日，桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商，“桃乐丝”几乎成为了西班牙酒的代名词，物有所值的品质可以说是西班牙酒的荣誉标签。17世纪时，在巴塞罗那南部的宾纳戴斯地区的桃乐丝家族就已经是Primum Familiae Vini组织成员之一。该组织由11个历史悠久，声名显赫的葡萄酒园家族组成，成员包括罗斯柴尔德、贝加西西利亚等。桃乐丝酒庄采用子承父业式的发展模 式，发展前途不但没有受到局限，反而能稳步前进。

一路上坐着小火车，我们来到了酒庄的核心——酿造工厂

由于商业秘密的原因，我们无法进入酿造工厂内参观，不过，我们获准参观桃乐丝酒庄的地窖，也是有点小激动。

酿造桶

这里是红酒酿造桶，里面红酒是刚刚酿造好的，每天需要人工打开上面的盖子用类似于棍子的东西搅拌，一来是让红酒加速反应，使红酒的味道更加浓郁；二来让沉积在箱底的葡萄皮重新翻滚到桶中，使红酒的味道更加复合多元，也可以让红酒的成色更诱人。

25天左右，红酒就会被运往这个贮藏室，这个贮藏室是恒温的，23℃左右，湿度不大，总体上干燥整洁凉爽。一进入这个贮藏室，一股橡木桶发出的淡淡木香钻进你的鼻腔，使你感觉清新，有点像我们喝的红酒上的橡木塞的味道，但这里橡香来的更加的优柔绵长。

Torres reserva real桃乐丝瑞欧珍藏

我们进入了更为神秘的地窖，恒温大约15℃，里面很暗，需要手电筒帮忙照明。

Mas La Plana玛斯拉普拉那干红

Grans Muralles特级大城堡

下面是坐火车时的随拍，大片大片的葡萄映出和谐的绿紫色

地址：Carrer de Miquel Torres Carbó, 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Barcelona, 西班牙

离开了桃乐丝酒庄后我们回到了巴塞罗那市区，里面有一条路叫做兰布拉大道（La Rambla），很多东西吃，很多东西玩，我们现在去看看。

兰布拉大道中间是人行道，里面有很多食肆和雕塑（都是人扮的，跟他们照相要给钱）。两旁是一些餐厅和商店，价格还算公道，上面有部分是公寓，专门是招待世界各地的游客的。

世界各地的人都有，其中不乏中国游客

在兰布拉大道，中间有一家菜市场，名叫波盖利亚市场，在欧洲的众多菜市场中独树一帜。进入里面全是琳琅满目的商品，有卖水果的，卖海鲜的，卖坚果的，还有一些食肆，十分热闹。有些商店看到我们是中国游客，还不忙说上一两句普通话，让我们倍感亲切。

里面的水果也很划算

左边卖果汁的1欧两瓶，而且全是鲜榨，物超所值

最后这份牛排配薯条，9欧，在欧洲算是便宜了

我们在巴塞罗那的景点已全部游览完毕了，下一站，请看下期预告。

下期预告：DAY4，巴伦西亚，海鲜饭的故乡，古代与现代的交响曲，敬请关注哦。

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