食品中41种兽药最大残留限量公开征求意见！

互推小编 2023-11-22

关于公开征求食品中兽药最大残留限量

意见的函

根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，我办组织起草了《食品中41种兽药最大残留限量（征求意见稿）》。现公开征求意见，如有修改意见，请于2021年11月28日前反馈至全国兽药残留专家委员会办公室。　　联系人：张玉洁　　联系电话：010-62103930 　　E-mail：syclyny@163.com　　地址：北京中关村南大街8号科技楼206　　邮编：100081附件：食品中41种兽药最大残留限量（征求意见稿） 2.兽药残留限量国家标准征求意见表全国兽药残留专家委员会办公室 2021年10月29日

本次标准是对GB 31650-2019的增补。

以鸡蛋为例，原GB 31650-2019中共有检测项目17项，经此次增补后增加了29项。见下表。

GB 31650-2019鸡蛋检测药物以及限量值

序号	产品名称	项目名称	指标	指标单位
1	鸡\蛋	氨丙啉	4000	μg/kg
2	鸡\蛋	氨苯胂酸/洛克沙胂	500	μg/kg
3	家禽\蛋	杆菌肽	500	μg/kg
4	鸡\蛋	黏菌素	300	μg/kg
5	鸡\蛋	溴氰菊酯	30	μg/kg
6	鸡\蛋	红霉素	50	μg/kg
7	家禽\蛋	非班太尔/芬苯达唑/奥芬达唑	1300(仅芬苯达唑)	μg/kg
8	家禽\蛋	氟苯达唑	400	μg/kg
9	鸡\蛋	林可霉素	50	μg/kg
10	所有食品动物\蛋	新霉素	500	μg/kg
11	家禽\蛋	土霉素/金霉素/四环素	400	μg/kg
12	鸡\蛋	哌嗪	2000	μg/kg
13	鸡\蛋	大观霉素	2000	μg/kg
14	鸡\蛋	泰妙菌素	1000	μg/kg
15	鸡\蛋	泰乐菌素	300	μg/kg
16	家禽\蛋	泰万菌素	200	μg/kg
17	鸡\可食组织、鸡蛋	潮霉素B	允许作治疗用,但不得在动物性食品中检出的兽药	无

GB 31650.1中新增鸡蛋检测药物以及限量值

1	家禽\蛋	阿莫西林	4	μg/kg
2	家禽\蛋	氨苄西林	4*	μg/kg
3	鸡\蛋	安普霉素	10*	μg/kg
4	鸡\蛋	阿司匹林	10*	μg/kg
5	鸡（火鸡）\蛋	阿维拉霉素	10*	μg/kg
6	家禽\蛋	青霉素、普鲁卡因青霉素	4*	μg/kg
7	家禽\蛋	氯唑西林	4*	μg/kg
8	家禽\蛋	达氟沙星	10*	μg/kg
9	家禽\蛋	地克珠利	10*	μg/kg
10	家禽\蛋	二氟沙星	10*	μg/kg
11	家禽\蛋	多西环素	10*	μg/kg
12	家禽\蛋	恩诺沙星	10*	μg/kg
13	家禽\蛋	氟苯尼考	10*	μg/kg
14	鸡\蛋	氟甲喹	10*	μg/kg
15	家禽\蛋	卡那霉素	10*	μg/kg
16	家禽\蛋	左旋咪唑	5*	μg/kg
17	所有食品动物\蛋	洛美沙星	2*	μg/kg
18	所有食品动物\蛋	诺氟沙星	2*	μg/kg
19	所有食品动物\蛋	氧氟沙星	2*	μg/kg
20	家禽\蛋	苯唑西林	4*	μg/kg
21	鸡\蛋	噁喹酸	10*	μg/kg
22	所有食品动物\蛋	培氟沙星	2*	μg/kg
23	鸡（火鸡）\蛋	沙拉沙星	5*	μg/kg
24	家禽\蛋	磺胺二甲嘧啶	10*	μg/kg
25	家禽\蛋	磺胺类	10*	μg/kg
26	家禽\蛋	甲砜霉素	10*	μg/kg
27	鸡\蛋	替米考星	10*	μg/kg
28	家禽\蛋	托曲珠利	10*	μg/kg
29	家禽\蛋	甲氧苄啶	10*	μg/kg