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红颜容庄(魅力没法挡的美女酒之王)

 

红颜容庄位于离波尔多市中心五公里的一市属小区的中心,是五千个波尔多酒庄仅有的几个位于市内,被建筑物环绕的酒庄。

红颜庄的土地于14世纪已开始种植酿酒葡萄,而它名副其实地成为酿酒酒庄应该是从1525年开始。当年在波尔多市附近礼邦市市长女儿Jeanne de Bellon嫁给富有的贵族Jean de Pontac。女儿Jeanne长得美丽动人,当她出嫁时,市长把红颜容园地送给女儿作嫁妆。Jean de Pontac于1533年为Jeanne买下了庄园旁边的一处豪宅:Maisn Noble deHaut-Brion连属地一起纳入酒园。后不久他又在豪宅旁为妻子建立起红颜容庄城堡。红颜容庄园城堡可称得上是波尔多酒庄城堡中最浪漫,优美和典雅的一座。所以酒标一直用此建筑物作为商标图案。

Pontac家族一代接一代地拥有着红容庄。1666年Pontac家族在伦敦开了一家餐厅酒馆,专做法国美食和红颜容美酒,叫做PontacsHead Tavern。当时是伦敦时尚人士最喜爱的聚点。在那个年代法国酒出口到英国都是散装酒,到英国后才装瓶并贴英文标签的。红颜容是第一个在原产地装瓶而且打法文酒标的酒在英国销售非常受欢迎,价格也不菲。当时红颜容通常每年的开盘价是550里拉(Livres)每吨。拉图是450里拉每吨而拉菲是410里拉每吨。

17世纪末Pontac家族的后人Francois由于没有儿女,去世后红颜容庄落入其妹夫Fumel家族手中。1794年法国大革命中Fumel家财产被充公。法国大革命结束后Fumel家的后人又将红颜容庄买回。但不久即出售给当时拿破仑皇朝的外交部长。1836年该庄园由Egene Larrieu购得。

1855年红颜容庄被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。其余三个分别是拉菲庄,拉图庄和玛歌庄。当时评出的五个级别的61个列级名庄中,60个都在美度区之内。只有一个,即是红颜容是出自格拉芙区的Pessac村。

1935年红颜容酒庄又发生了有趣的买卖故事。当年非常富有的美国金融家ClarenceDillon因为很喜欢葡萄酒,所以决定去葡萄酒圣地波尔多买一个顶级酒庄。自始Dillon及其后人一直拥有红颜容酒庄。Dillon的儿子Douglas Dillon也是酒庄的庄主。1967年Douglas的女儿Joan嫁给卢森堡王子,红颜容酒庄成为她的嫁妆,从此由她掌管。王子去世后,红颜容酒庄又跟随Joan于1978转嫁Duc de Morchy,而Morchy就成为了现时红颜容酒庄的董事长。

红颜容酒庄内有43公顷种植红葡萄,有嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon),梅乐(Merlot),嘉本纳弗朗(Chbernet Franc),酿造正牌酒和副牌酒。年产量约20000箱。另有2.7公顷种植白葡萄沙美龙(Semillon)和白沙威浓(Sauvignon Blanc)两种,酿造波尔多的最顶尖的白葡萄酒(ChateauHaut-Brion Blanc)。红颜白葡萄酒无论价格还是质量都是世界顶尖的。

红颜容应是一瓶最适合跟红颜共饮的典型美女酒。年轻时清纯可爱,淡雅芳香,平易近人,颜色不太深,成熟后,它热情大方,含有烟草味,焦糖味,黑草莓味,咖啡味,而橡木的香味则向你暗送秋波,酒体尽显软弱无力的媚态。著名的酒评家Robert-Parker曾说过,在他二十多年的品酒经历中,他发觉自己唯一越喝越爱的就是Haut-Brion,并认为这是他智慧增长的证明。红颜容的魅力真是没法挡!

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