80、90后买走线上超7成农产品高蛋白食品—鸡肉、鱼类分居细分品类销量之首

互推小编 2023-11-23

随着线上消费的飞速发展，我国线上农产品市场持续走高，品牌化、年轻化的消费趋势也日益显著。

9月23日，京东超市联合京东消费及产业发展研究院发布的《2023丰收节——线上农产品消费报告》就显示：2023年，我国线上农产品品牌数比2019年增长了5.7倍，80后、90后逐渐成为线上农产品的消费主力军，买走了超过7成的线上农产品。

其中，肉类产品消费受90后、00后等新生代影响最大，饮食习惯、膳食结构及健康意识的改变，也明显体现在肉类、水产、果蔬、粮油四大类农产品的消费上,新鲜、健康、营养、品质成为消费者的关注重点。

高蛋白肉类、水产品成年轻一代新宠 “火锅脑袋”最爱内脏5年商品数增长646%

肉类产品消费数据受00后、90后等新生代影响最大：运动健身、减肥塑形等生活潮流的兴起，使鸡肉成为越来越受欢迎的减脂餐“常客”，加上较低的价格,其成功超过牛肉，跃居大众网购肉类销量TOP1，占比34%。

而大众对于川渝火锅的热情，也带动了内脏类产品的供给增长，2023年1月至8月间，内脏类商品的品牌数增长450%，商品数增长更是高达646%。

面对市场变化，各大肉类生产企业积极开拓“数字化供应链+全渠道”销售的新模式，借助京东在品牌、营销、技术、金融等方面的核心能力，逐步实现品牌化升级。

数据显示，2023年1月至8月，肉类的品牌数量比2019年同期增长363%，商品数量比2019年同期增长451%。

随着对于健康和营养饮食需求的逐步扩张，富含蛋白质及各种微量元素的水产类产品越来越频繁地出现在当代大众的餐桌上，其中鱼类、虾类销量占比最高，均接近35%。

与此同时，消费者的饮食习惯也开始从“吃得到”、“吃得起”向“吃得好”发展。近8年，我国水产品总产量逐年递增，并于2022年达到6868.78万吨。

高产量推动了水产价格的走低，2023年水产的件单价较2019年下降了12%，这也促进了水产品产业化的高速发展。数据显示，2023年以来，水产类的品牌数比2019年增长129%。

粮油、果蔬产品品牌化趋势显著京东十六项举措助力乡村振兴县域农村网购销量赶超一线

近5年，蔬果产量稳中有增,大众对产品品质要求日渐提升，产业品牌化趋势十分显著。据统计,2019至2023年间，线上销售的蔬菜品牌数量增长713%，水果品牌数量增长191%。

而得益于线上市场和供应链效率的发展，许多地方“小众菜”开始走向全国各地，让更多消费者大饱口福。为此，京东特别针对地标性农产品推出了贯通农产品上中下游的十六项关键举措，整合全链条优势助力乡村振兴。

县域农村地区的消费者也逐渐实现了从“不会网购”到“频繁网购”的转变，加上京东超市等线上平台价格优惠、损坏包赔的服务保障，2023年1月至8月，县域农村地区网购的蔬菜销量较2019年同期达到8倍增长，销量占比30%,赶超一线城市。

至于能赋予人最质朴满足感的粮油类产品，在2023年1月至8月期间，成交额实现了较2019年同期111%的增长，其中，面粉、食用油销量增长超过125%,米、杂粮增长超过91%。线上销售的粮食同比2019品牌数量比2019年同期增长233%。

长期以来，京东高度重视服务“三农”工作，并在本届农特产购物节期间推出一揽子助农政策,投入十亿元现金补贴和流量资源，开展2000场农产品溯源直播，邀请明星达人深入产地，带领消费者们近距离接触产地好物,领略产地风貌。

同时，在京东超市百亿补贴专区，京东超市以最低的价格，提供众多深受消费者欢迎的农产品。

粮油品类中，没想稻玉稻贡米5kg锁鲜装，可享受59.5元补贴，价格低至39.5元。肉类中，羊食光高原散养黄牛牛腩4斤，可享149元补贴,价格低至109元。水产品类中，海名威冷冻黄花鱼700g，可享29元补贴，价格低至24.9元。果蔬品类中，仁者无敌阳光玫瑰2.5-3斤礼盒装,可享补贴33元，价格低至26.9元。

从第三方数据和多项用户调研可以看到，京东超市在线上线下各类大型商超中，商品价格竞争力相对最强，商品品质最有保障、各项服务举措领先行业，成为消费者购物的首选渠道。

来源：消费日报

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