想要买到好的鲜虫草，学会这一招就够了！

虫草一直以来就是养生佳品。

《藏本草》中就记载了冬虫夏草“补肾、润肺”；

明朝《寿世保元》中记载：“冬虫夏草，味甘性温，虚劳咯血，阳痿遗精”。

《中华人民共和国药典》中有关于冬虫夏草的记载：“冬虫夏草，补肾益肺，止血化痰。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。”

每年五六月是鲜虫草上市的季节，冬虫夏草研究第一人沈南英教授认为：“新鲜的冬虫夏草保持原生态，留住营养百分百，其营养价值和药用功效远高于干的冬虫夏草，一根抵三根干制虫草”。

这时候，不少人工种植虫草趁机涌上市场，人工种植虫草价格非常便宜，但根本不具备野生虫草的药效！

野生虫草：在高海拔的野生环境中，只有亿万分之一的概率，蝙蝠蛾的幼虫吃下了中华被毛孢菌菇孢子，才能生长成真正的冬虫夏草。完成整个生命史约需3-5年，其幼虫历期最长，约2-3年。

人工培育虫草：采用工厂式的培育方法，就像在养蚕取丝一样，有专门的温室，由蝙蝠蛾产卵，卵孵化成幼虫，用人工饲料喂养至成虫，再将菌丝体注射到一部分成虫的消化道里，而另一部分成虫经过结蛹，蜕变成蛾，然后交配产卵，进入生命周期。

人工虫草和野生虫草的4大区别！

包含不同的元素

野生冬虫夏草和人工虫草在活性成分、氨基酸含量和比例、微量元素含量和比例等方面都有所不同。

科学研究表明，冬虫夏草子实体和菌丝体中虫草元素的含量比为9: 1，所以功效也不同，人工冬虫夏草不能替代野生冬虫夏草。

形状与营养载体不同

野生冬虫夏草分为两部分，主要是虫体和子实体的结合，人工冬虫夏草只是冬虫夏草菌在其他培养基上的菌丝体。

野生冬虫夏草的营养主要来源于天然的虫子，而人工冬虫夏草的营养是人工培育的。

生长环境和生长周期不一样

野生冬虫夏草主要生长在高海拔地区，而人工冬虫夏草环境是人工模拟的，由于生长环境不同，其生长周期也会有所不同。

野生冬虫夏草长一批需要3-5年，人工冬虫夏草只需要2个月。

生长环境也决定了其有效成分的含量。人工冬虫夏草类似于蘑菇、黑木耳等菌类，其价值与野生冬虫夏草完全不同。

品种不同

人工虫草主要包括虫草和蛹虫草，野生虫草主要包括虫草、霍克虫草、分支虫草等，而且长相也差不多。

人工种植与野生虫草差距有多大？

过专业机构药用检测成分对比，人工草和野虫草成分存在相似度，但核心药用成分存在显著差异。

此外，野生虫草需要3-5年时间才能长成，在漫长的生长过程中积累自身的营养药用成分。

而人工草在温室的环境中，大约2个月即可成虫，像人工催肥一样， 快速达到冬虫夏草的样子。

人工种植很有可能含生长激素或化肥、农药。而野生冬虫夏草是在海拔4000以上完全无污染的环境下成长的，何来有害成分。

环境条件无法完全复制

野生的冬虫夏草就是因为严苛的生存环境，经历各种磨难，机缘巧合才能形成，其功效和人工培植的冬虫夏草有天壤之别，药用价值成分已经完全不同。

而且野生冬虫夏草之所以贵，就是因为它的药用价值不可复制性…

众所周知，营养价值和药效好的就是西藏那曲的冬虫夏草，这里的特点就是海拔高，地域广，人迹罕至，无污染，自然野生。

海拔高度意味着压强高；地广意味着营养丰富，养分充足；人少意味着如污染小；自然野生意味着适者生存，优胜劣汰。 如果人工培养真的能满足这些要求，估计成本会无法想象，价格会比野生冬虫夏草还贵。

怎么辨别种植虫草和野生虫草？

作为普通人，如何买到好的野生虫草呢？这里教大家几个方法：

01看头

野生的虫草，草头由粗到细，草头和虫体连接处粗大。头部渐变色的部位是比较均匀的变微细，看着很协调。

眼睛是包裹在渐变色（颈部）和子座中间的，子座是很自然的从头部长出来的。

而人工虫草，草头上下一样粗，草头和虫体连接处比较细。脖子和子座之间的眼睛，显得格外突出。

02看外表

人工虫草，脑袋弯弯，头部接近眼睛的位置变细变尖，虫体肥大，外表颜色偏白。

野生的虫草，虫体整体都是粗细均匀的，外表偏黄偏亮，虫体有绒毛的感觉。

03 看份量

人工虫草体积大、重量轻；野生虫草虫体会更加紧实，重量重；把同样重量的虫草摆在一起，人工虫草看起来会比野生的粗、大得多。

04 看消化腺

野生虫草还是虫子时生长在青藏高原的泥土里，吃的是藏药材、野花的根茎还有泥土类物质，掰断后，切面都有清晰的黑色消化腺，呈“v”或者其他型也有可能是黑点。

人工虫草吃的是营养液、激素等物质，掰断后消化腺基本看不清楚，或者只有浅浅的一点痕迹。

为什么选择李良济鲜虫草

每年的五六月，新鲜的冬虫夏草就会上市，冬虫夏草研究第一人沈南英教授认为：“新鲜的冬虫夏草保持原生态，留住营养百分百，其营养价值和药用功效远高于干的冬虫夏草,一根抵三根干制虫草”。

李良济鲜虫草在5月5日-6月中旬开启预售，百年老品牌，质量品质有保证：

1、新鲜

李良济鲜虫草，每一根都是西藏那曲野生虫草，都是新鲜出土，人工干刷，深度洁净，无任何加工处理，食用安全更放心。

新鲜冬虫夏草虫体饱满，口感鲜浓，很好地保留蛋白质及多糖类的原始结构，其稀有营养成分易于人体吸收，让您吃的每一口都兼具鲜美与健康。

2、产地

李良济新鲜冬虫夏草，源自西藏那曲高原，精选头期冬虫夏草，野生虫草长于纯天然的自然环境，个个肥硕饱满，色泽金黄。

从五月中下旬开始采挖，藏民们要赶在冬虫夏草的孢子发散前采挖，才能挖到品质上佳的鲜冬虫夏草，整个采挖期仅为10~15天。

3、品质保证

李良济董事长李建华每年都带队亲临公司在藏区的冬虫夏草采购基地，对采挖的冬虫夏草进行把关，确保给您带来精选优质冬虫夏草。

市面上冬虫夏草基本为西藏那曲，但质量参差不齐，还需选择老品牌，质量有保障！

李良济鲜虫草，全部通过机器人工双重检测来鉴别真假，X光筛选，分类挑选，然后进行真空包装，易于存放。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]

互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/181426.html