野生人参,又名野生抄参
小时候,弟弟妹妹们就说山里有野人参,我不相信。
最近,看到了“人参生上党山谷及辽东”的记载,还说太行山系和长白山系是人参的发源地。有关资料也显示,延川就有野人参,我就不得不信了。
一
我们这里山大沟深,窝风向阳,乔木灌木纵横交织,林下缓坡比比皆是。高大的树、中不溜的稍、低矮的草,参差错落,倒也能遮蔽强光,落叶腐化,土壤也十分肥沃。
野人参的伴生植物,胡枝子呀,山艾蒿呀,野豌豆呀,山葡萄呀,苔藓真菌,倒也不少。这样的生态系统或许真能生出野人参来呢。
野人参长在林下,土松气通,水顺肥足,阴凉散光,温度适宜,也许可以活上几十年上百年,其实它也就是一种长命草。
二
地上茎,独立生长,高达尺几,浑身竖道,虽底根子上留存着鳞片,但光光滑滑。
叶形如手掌,复叶轮生,直至茎端,叶片不多,大约五六片,叶柄长而无毛;小叶似有薄膜,幼苗只有三片叶;中间小叶长长圆圆,旁边小叶如方块,方方圆圆,头尖尾宽,犹如宽宽的楔子,就像刚发过的锯齿,细尖细尖的,叶脉清晰,侧脉成对,两面都很明显;叶把细长,也有竖道;侧生叶稍微短些,像人手的五指,食指长,其他短。
三
伞形花序,单生茎顶,花苞繁多;花序梗比叶子长,花梗如丝较短;花苞是淡淡的黄黄绿绿的;花萼犹如三角,分裂成五个小齿;花瓣也如三角,但要圆润,也是五片,花丝较短,花儿是鲜红的,整朵花小巧玲珑,倒也好看。
四
果实扁扁圆圆,红的如火,种子如腰子,牛奶一样的白。
根茎短促,肩部有细而深的环纹,主根顺长且直,肥大如纺线锤,甚或圆柱,体态笨拙不灵活,腿的粗细长短并不匀称,单腿或者双腿并拢,体腿明显可分,腿多为两个,而且分裆自然,支根上生长着较细的根,须根细长,柔韧性强,有弹性,有珍珠点。
年长皮老,呈黄褐色,环纹更加细密。年限较短,皮色白嫩,须根嫩脆,色白,易折断。
五
西洋参总花梗与叶柄几乎一样,小叶片像颠倒的鸡蛋,叶脉上几乎没有刚毛,叶缘锯齿并不规则而且比较粗大,没有中国人参的细腻精致。
人参是珍贵的药用植物,国人称之为地精,神草,百尺杆,孩儿参,它是百草之王。
肉质根是强壮滋补的药,能调整血压,恢复心脏功能,治疗神经衰弱、身体虚弱,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋功效。
茎叶花果都是有用的轻工原料,可添加到烟酒做辅料,可直接加工成茶、晶、膏等商品。
总之,人参浑身都是宝,现在人工养殖的多,野生的少。我们这里的野人参不知道药用和食用的效果怎样,也不知道资源是不是丰富。
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