补一张老藤席守一寸旧记忆

互推小编 2023-11-27

锵叔说，来修藤席的人少了，也没有年轻人愿意学修藤席。

□本版撰文信息时报记者王智汛

本版摄影信息时报记者巢晓

在天气炎热的广州，凉席曾是“消暑神器”。其中，比竹席柔软轻便、比草席凉快的藤席可谓“奢侈品”，曾经是有钱人家的“标配”。藤席用得越久越好用，就算出现破损，“悭家”的老广州人也舍不得扔掉。修补藤席这门行当，于是红火一时。拿着需要修补的席子出门，轻易就能找到手艺过硬的师傅。

此去经年。空调进入千家万户，藤席的价格也不可同日而语。使用藤席的家庭越来越少，为街坊们修补老藤席的师傅也不再如往日般密布街头巷尾。想修补家中藤席的王阿姨，找遍整个荔湾，才找到了刘永锵。

刘永锵，老西关。7年的上山下乡岁月让他学会了多种技艺，其中就包括了藤席修补。现在，退休后的他每天下午都在老城区的巷里修补藤席。因为手艺精湛，不少人甚至从佛山、顺德慕名而来。对于这门行将消失的工种，他说，只要有空，每天下午他都会在这个路口修藤席。

一抵一推藤席新生

逢源街道办旁的老旧住宅楼前，年已六旬的锵叔，右手攥锥，左手捏藤，一抵一推地修补着一张藤席。

切、削、撬、拉，每个动作都一丝不苟。先将破损处擦净润湿，再将修补用的藤皮削尖。右手拿锥在断掉的藤条处掀起小缝，左手配合将藤皮放在凹槽插入，锥子顺力一推，藤皮从另一头带出。然后按照藤席纹理，每隔两三格穿过，直到将整根藤皮塞进。最后将露出的小角切掉，老藤席的破洞就修补好了。

锵叔说，修藤席就和修补丝绸一样，哪里有破损，就在哪里按照原来的纹路重新补上。

自学成才的老知青

锵叔是地道的老西关，生于泮塘五约的他，大半辈子的生活都在荔湾区。和藤席的结缘，还需要追溯到上山下乡的知青岁月。

当年，锵叔前往雷州半岛的农场过集体生活，农村的各种小手艺都吸引着他。“我这个人好奇心比较重，喜欢四处学习各种东西，当时学会了种菜、养猪、养鸡、苗圃管理等技能，也喜欢做一些小手艺，编制过箩筐、筛子、扇子等。当时感觉就是一种玩活而已。”

回到广州后，锵叔在自行车厂当起喷漆工人。工余时间，他仍喜欢编织一些小玩意，也会帮朋友邻居修补藤席。一修一补间，几十年如白驹过隙。退休后，锵叔干脆走出家门，帮街坊修补藤席。“其实修补藤席对我来说就是玩，因为我这个人根本闲不下来，退休后如果没东西做，坐在家里会全身不自在。”

无招牌也顾客“盈门”

既没有固定档口，也没有在门前挂牌，但锵叔的客人仍络绎不绝。

“好几次他们都是开着警车过来办事时，顺手把藤席交给我修补。”客人除了老街坊外，还有不少是来自街道办的工作人员或警察。此外，也有不少客人慕名从顺德、佛山甚至肇庆而来。“也会帮客人把藤席改小，以前还有拼接藤席的，反正也是这么一手一脚做出来咯！”

手艺精湛，锵叔修完的藤席总给人焕然一新的感觉，甚至有客人怀疑锵叔“偷换”了自己的藤席。每次接收藤席时，锵叔都会在藤席背后写下客人电话，“藤席能睡很多年，不少人对藤席都有感情。之前有个阿姨来修补藤席，说藤席是她结婚时公公买的，至今已40多年。”

修补手艺或后继无人

旧时，一张藤席的价格往往相当于一家人的全年收入。一旦破损，修理自然是首选。现在一张藤席几百元就有交易，破损了，很多人宁愿买一张新的。加上空调普及，广州家庭对藤席的依赖越来越少，修补藤席的师傅也是。

“现在很少人修藤席咯，也没有人愿意学，因为根本赚不了钱。”虽然有着一手好技艺，但锵叔并没有收过徒弟。他指着正在修补的藤席说，“这张藤席破了好几个大洞，还有很多小洞，修好大概300元，要三四天。只有小破洞的话，也要半天，维修费也就几十块钱。”

“反正我也有退休金，就当爱好做下去吧”。锵叔说，只要有空，每天下午他都会在这个路口修藤席。

市民回忆

藤席越睡越“熟”

“以前生活困难，东西坏了，都会先拿出去修。现在的年轻人，一旦东西坏了，第一反应就是换个新的。所以一些做修补的老手艺人生意越来越难做，也难怪现在越来越难找到他们了。”家住逢源路的王阿姨说起修藤席这个工种，不禁有些唏嘘。“以前藤席好贵，我结婚时候的嫁妆就是一张藤席，当时要800多元，我们家存了好久才买得起。”

“其实藤席是越老越矜贵，睡得又熟又滑，只要能补好花多点钱也舍得。”王阿姨说，十几年前，荔湾几乎每个小市场附近都有修藤席的店，只要拿着藤席出门，很容易就找到地方修，“这些店除了修藤席外，还会做藤椅、修藤椅。现在这些店几乎都消失了，之前我想给女儿改一张藤席，找遍全西关才找到这里。”

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