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中国三产区葡萄酒入选首批100个欧盟保护地理标志产品

 

俗话说,一方水土养一方人,蓝裕文化产业旅游规划设计院在对各行各业的产品进行了解后,发现许多产品都是区域性的,就像老祖宗留下来的道地药材的说法一样,只有在某一个区域出产的产品才能发挥出这个产品的最大特色。而这样的产品通常你被大肆复制,因此需要给予一定的保护,让人买到原汁原味的产品。

而最近,《中欧地理标志协定》3月1日正式生效,来自中国和欧盟两地的第一批各100种地理标志“地方名产”将在对方市场得到保护。中国的许多地理标志产品榜上有名,比如茅台、五粮液、剑南春、扳倒井等,惠水黑糯米酒、绍兴黄酒、恒仁冰酒,贺兰山、烟台、沙城的葡萄酒等酒类都榜上有名。

什么是地理标志?

地理标志是识别产品来源于某一地区的标志,而该产品的质量和声誉都取决于这一特定地区的自然和人文因素,比如我国的“普洱茶”或欧盟的“香槟”。

中国和欧盟的地理标志资源都很丰富。为加强地理标志保护与合作,促进地理标志产品贸易,双方于2011年启动了中欧地理标志协定谈判,谈判共历经8年22轮正式谈判和上百次非正式磋商。2020年9月14日,双方正式签署协定。2021年1月29日,双方完成内部审批程序并相互通知。2021年3月1日,协定正式生效。

第一批双方市场保护,来自中国的100个地理标志产品全名单如下:

序列

名称

地区

1

安吉白茶

浙江湖州

2

安溪铁观音

福建安溪

3

保山小粒咖啡

云南保山

4

赣南脐橙

江西赣南

5

霍山黄芽

安徽霍山

6

郫县豆瓣

四川成都

7

普洱茶

云南普洱

8

山西老陈醋

山西太原

9

烟台苹果

山东烟台

10

坦洋工夫

福建福安

11

白城绿豆

吉林白城

12

肇源大米

黑龙江肇源

13

婺源绿茶

江西婺源

14

福州茉莉花茶

福建福州

15

房县香菇

湖北房县

16

南丰蜜桔

江西南丰

17

苍山大蒜

山东兰陵县(原苍山)

18

房县黑木耳

湖北房县

19

凤冈锌硒茶

贵州凤冈

20

库尔勒香梨

新疆库尔勒

21

邳州大蒜

江苏徐州

22

安岳柠檬

四川安岳

23

正山小种

福建武夷山

24

兴化香葱

江苏兴化

25

六安瓜片

安徽六安

26

宜宾芽菜

四川宜宾

27

静宁苹果

甘肃静宁

28

安丘大姜

山东安丘

29

建宁通心白莲

福建建宁

30

松溪绿茶

福建松溪

31

罗平小黄姜

云南罗平

32

苍溪红心猕猴桃

四川苍溪

33

庆元香菇

浙江丽水

34

长寿沙田柚

广西沙田

35

凤凰单丛

广东潮州

36

涪城麦冬

四川三台

37

狗轱脑

江西遂川

38

武夷山大红袍

福建武夷山

39

晋州鸭梨

河北晋州

40

吐鲁番葡萄干

新疆吐鲁番

41

安化黑茶

湖南益阳

42

嵊泗贻贝

浙江舟山

43

辽中玫瑰

辽宁辽中

44

横县茉莉花茶

广西横县

45

浦江雀舌

四川浦江

46

峨眉山茶

四川乐山

47

朵贝茶

贵州普定

48

五常大米

黑龙江五常

49

福鼎白茶

福建福鼎

50

吴川月饼

广东吴川

51

兴隆咖啡

海南万宁

52

绍兴酒

浙江绍兴

53

贺兰山东麓葡萄酒

宁夏

54

桓仁冰酒

辽宁桓仁

55

烟台葡萄酒

山东烟台

56

惠水黑糯米酒

贵州惠水

57

西峡香菇

河南西峡

58

红崖子花生

辽宁兴城

59

武夷岩茶

福建武夷山

60

英德红茶

广东英德

61

剑南春酒

四川绵竹

62

高炉家酒(高炉酒)

安徽涡阳

63

扳倒井酒

山东高青

64

沙城葡萄酒

河北张家口

65

茅台酒(贵州茅台酒)

贵州遵义

66

五粮液

四川宜宾

67

盘锦大米

辽宁盘锦

68

吉县苹果

山西临汾

69

鄂托克阿尔巴斯山羊肉

内蒙古鄂托克

70

扎兰屯黑木耳

内蒙古扎兰屯

71

岫岩滑子蘑

辽宁岫岩

72

东港大黄蚬

辽宁东港

73

东宁黑木耳

黑龙江东宁

74

南京盐水鸭

江苏南京

75

千岛银针

浙江建德

76

泰顺三杯香茶

浙江泰顺

77

金华两头乌猪

浙江金华

78

罗源秀珍菇

福建罗源

79

桐江鲈鱼

福建福鼎

80

乐安竹笋

江西乐安

81

莒南花生

山东莒南

82

文登苹果

山东威海

83

安丘大葱

山东安丘

84

香花辣椒

河南淅川

85

麻城福白菊

湖北麻城

86

潜江龙虾

湖北潜江

87

宜都宜红茶

湖北宜昌

88

大浦蜜柚

广东梅州

89

桂平西山茶

广西桂平

90

百色芒果

广西百色

91

巫溪洋芋

重庆巫溪

92

四川泡菜

四川

93

纳溪特早茶

四川泸州

94

普洱咖啡

云南普洱

95

横山大明绿豆

陕西横山

96

眉县猕猴桃

陕西眉县

97

天祝白牦牛

甘肃武威

98

柴达木枸杞

青海海西

99

宁夏大米

宁夏

100

精河枸杞

新疆精河

该名单来源欧委会网站

入选产区概况

中国主要的葡萄产区目前有十个,此次入选的有烟台、沙城和贺兰山东麓,这几个产区可以说是中国的顶级葡萄酒产区,好东西国内都难以买到,却要出口给别人,还真有点舍不得,不过还是要恭喜他们,跟蓝裕文化酒庄规划设计院一起去看看这三个产区的概况吧。

1烟台产区

烟台是我国近代葡萄酒工业的发祥地。早在1892年爱国华侨张弼士先生就在此创建了张裕葡萄酒公司,他在烟台东山、西山购地近千亩,从欧洲及国内引进优质葡萄120余种,建成了国际名种葡萄基地。1914年,在南洋劝业会上和上海招商局于南京举办的商品陈列赛会上,张裕公司的白兰地、琼瑶浆、红葡萄酒等产品被授予最优等奖章。1915年在巴拿马太平洋万国博览会上,张裕的白兰地、红葡萄酒、雷司令、琼瑶浆等产品荣获金质奖章和最优等奖状,中国第一次有了举世公认的葡萄酒。

烟台的传统产区主要分布在蓬莱、龙口和福山等县市,属渤海湾半湿润区,该地区年活动积温3800—4200℃,无霜期180天以上,7月平均气温24℃左右,受海洋影响,近海及山地夏季气温不高,有利于葡萄色泽、风味发育。年降水量750-800mm,成熟季节降水偏高。适合晚熟、极晚熟酿酒品种的栽培,以意斯林、赤霞珠、法国蓝、白玉霓以及白羽、佳利酿较好。

胶东地区葡萄酒工业的发展是在建国以后,张裕公司秉承孙中山先生提写的“品重醴泉”之主旨,企业规模不断扩大,国内外知名度日益提高。1992年在张裕公司迎来百年庆典之际,烟台又被授予“国际葡萄和葡萄酒城”。2002年8月,“烟台葡萄酒”获原产地域产品保护,这是继昌黎葡萄酒之后,我国第二个获得原产地域保护的葡萄酒产品。

近年来,蓬莱的葡萄产业有了很大的发展,目前全市已有葡萄酒生产企业35家,葡萄加工能力达4万吨。中粮集团、天津王朝等国内知名企业先后在蓬莱投资,中国摩尔多瓦葡萄种植和葡萄酒加工项目也在设在了蓬莱。蓬莱市政府制定的《蓬莱市葡萄产业发展规划》指出,争取2010年前建成1处年产500万株的葡萄良种脱毒苗木繁育基地,10万亩酿酒葡萄生产基地,4个年产2万吨以上规模的葡萄酒厂和10个年产500吨以下规模的“特色葡萄酒庄”。

胶东产区主要企业:

1.烟台张裕集团有限公司

2.烟台威龙葡萄酒股份有限公司

3.烟台中粮葡萄酿酒有限公司

4.烟台白洋河酿酒集团公司

5.蓬莱葡萄酒厂

6.烟台华鲁酒业有限公司

7.烟台正大葡萄酒有限公司

8.烟台瑞事临酒业有限公司

9.烟台欧华酒业有限公司

10.烟台华夏盛世葡萄酒业有限公司

2沙城产区

沙城产区包括河北的宣化、涿鹿、怀来。这里地处长城以北,光照充足,热量适中,昼夜温差大,夏季凉爽,气候干燥,雨量偏少,年活动积温3532℃,年降水量413mm,土壤为褐土,质地偏砂,多丘陵山地,十分适于葡萄的生长。龙眼和牛奶葡萄是这里的特产,近年来已推广赤霞珠、梅洛等世界酿酒名种。

沙城地区系桑洋盆地,属温暖半干旱地区,因其北依燕山、南靠太行余脉,中有桑洋河横贯其中,形成了两山夹一川的“V”行盆地,其南北长度为30公里,东西宽100公里,盆底海拔在450-850米之间。由于燕山山脉的阻挡和季风气候的影响,造成了盆地内独特的气候特点,为葡萄的生长提供了绝佳的生存条件。盆地内热量丰富,≥10°C的活动积温在3500°C以上,昼夜温差较大,平均为12.5°C ,太阳光辐射高达146.36千卡/平方厘米,无霜期长达160天,年平均降雨量在400毫米左右。

经考证,怀来已有800多年种植葡萄的历史。所产白牛奶、龙眼葡萄闻名遐迩。1976年怀来被定为国家葡萄酒原料基地,是改革开发以来,我国高档葡萄酒的生产基地。由食品发酵所和中国长城葡萄酒有限公司(原沙城酒厂)进行的轻工业重点科研项目《干白葡萄酒新工艺的研究》,于1983年12月通过了国家科委的鉴定,经过与国外同类高档酒进行对比品尝,大家一致认为,在此引进的国际名种葡萄酒样达到了国际水平。1979年轻工业部又在此进行了《酿酒葡萄优良品种选育》等工作,并取得了可喜的成绩。经过20多年的建设,目前全县已有葡萄园8万多亩,其中龙眼40105亩,年产量42635吨,酿酒品种赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄、雷司令、霞多丽等30164亩,产量20079吨。

这里因为拥有先天性的气候和地理优势,适宜种植赤霞珠、梅鹿辄等酿酒品种(沙城长城、龙徽等),同样是我国内地生产葡萄酒的最佳产区之一。因为土质偏沙质,所有又称沙城产区。2002年12月“沙城产区葡萄酒”获国家原产地域产品保护。

沙城产区主要企业:

1.中国长城葡萄酒有限公司

2.河北马丁葡萄酿酒有限公司

3.怀来容辰葡萄酒有限公司

4.张家口华龙葡萄酒有限公司

5.怀来斯帕多内葡萄酒庄有限公司

6.龙泉葡萄发酵有限公司

7.河北夹河葡萄酒有限公司

3贺兰山东麓产区

贺兰山东麓产区包括贺兰山东麓广阔的冲积平原,这里气候干旱,昼夜温差大,年活动积温3298~3351℃,年降水量为180~200mm,土壤为砂壤土、含砾石,土层有30~100mm。这里是西北地区新开发的最大的酿酒葡萄基地,主栽世界酿酒品种赤霞珠、梅洛。

大量调查数据表明,在水热系数、温度、湿度等方面,这一地区比法国的波尔多地区更胜一筹。而且,在这里种植葡萄无病虫害,具有香气发育完全,色素形成良好,含糖量高,含酸量适中,产量高,无污染,品质优良的优势,是一个得天独厚的绿色食品基地。

国家农业部已经规划在宁夏建设优质酿酒葡萄种植基地,宁夏回族自治区计划建设面积10万亩以上的优质酿酒葡萄种植基地,并大力发展葡萄酒生产。“王朝”、“张裕”等葡萄酒生产企业有在宁夏投资筹建原料基地的意向。银广夏、民族化工等上市企业纷纷投资于酿酒葡萄基地的建设,其中银广夏拥有种植面积多达2.6万亩,生产能力为1.5万吨。目前,宁夏建成优质酿酒葡萄基地4万多亩,2003年4月国家质量监督检验检疫总局通过了对“贺兰山东麓葡萄酒”原产地域产品保护申请。

2003年贺兰山东麓成为继河北昌黎、山东烟台之后第三个获得“葡萄酒国家地理标志保护产品”保护区认证;自2007年以来,中国葡萄酒行业主要品牌张裕、长城、王朝等,以及世界葡萄酒行业巨头保乐力加、轩尼诗等陆续入驻贺兰山东麓。2012年8月国际葡萄酒大师简希丝·罗宾逊(Jancis Robinson)在参加了首届贺兰山东麓葡萄酒节后,撰写了《中国最具潜力的葡萄酒产区》一文在英国《金融时报》发表,并得到中外葡萄酒行业与专家的广泛关注,她同时计划将贺兰山东麓编入下一版的《世界葡萄酒地图》一书中。2013年8月中国葡萄酒挑战赛上,宁夏银色高地凭借“阙歌2011”葡萄酒,第三次蝉联最佳中国红葡萄酒桂冠。

贺兰山产区主要企业:

1.宁夏恒生西夏王酒业有限公司

2.广夏(银川)贺兰山葡萄酿酒有限公司

3.宁夏御马葡萄酿酒有限公司

4.宁夏红 枸杞酒

5. 巴格斯酒庄

6. 贺东酒庄

7. 阳阳国际酒庄

从小老师就说我泱泱中华,地大物博,从这次100个地理标志产品,以及未来的500个地理标志产品来看,以一国之地理,换整个欧盟之博物,可见我国确实是物产丰富、资源丰厚,除了出口,我们更希望中国的大众能有更多的机会品尝到这些产品。

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