无涂层,小米生态链推出新品汤锅,精铁铸造,满足全家人需求
如今大多数的家庭都会准备上那么一套锅具,且不说会不会做菜,做饭工具还是要有的。做汤虽然不是南方人的专属,但南方的汤确实很好喝,对于北方来说煲汤一般都是鸡蛋柿子汤、紫菜蛋花汤等,对于小编这种喜欢炖鸡的来说,汤锅是最适合不过的了。就在最近小米有品推出了一款汤锅,来自小米生态链圈厨。
大多数的家庭都喜欢选择不粘锅,但是你知道你所购买的不粘锅涂层质量吗?虽然不粘锅有着独特的不粘优点,在清洗时还要格外小心,否则涂层就会受到破坏。圈厨无涂层精铁汤锅选用精铁氮化制造,锅体表面无涂层无着色,不怕锅铲钢丝球剐蹭,无涂层脱落,用着更安心。
圈厨精铁无涂层汤锅尺寸为20cm,这个尺寸也是家庭中汤锅的常规尺寸,毕竟再大一些存储和炉灶的选择也是问题,小一点又不够一家人的使用,20cm刚刚好。在汤锅的两侧均采用进口榉木锅儿设计,榉木长时间使用不会开裂,在拿取锅体时也不会烫手,同样锅盖上的手柄也采用榉木材质制作。
小的时候家里都说铁锅做菜香,的确,精铁铸造的锅体能够起到补铁的作用,长时间使用不必担心它会生锈因为它采用的是,采用窒化铁技术,使铁锅表面形成氮化铁层+氧化铁层,真正做到真不锈铁锅。
锅体表面均匀微小气孔可吸收日常使用油脂,长期养护可形成天然物理不粘层,锁住营养美味,用的越久越不粘。
以往在炖汤时汤汁总会从锅盖的缝隙中流出,圈厨精铁汤锅在锅盖上可以说费了不少功夫,锅盖采用胀型设计,有助于水蒸气回流,避免水分过快蒸干,牢牢锁住锅内更多的营养和热能。锅盖与锅体材质是相同的,长期使用也能做到不锈。
圈厨精铁汤锅锅体采用加厚工艺,在保证良好导热和储热性能时能充分释放食材美味,保温效果也不错。圈厨汤锅同样能做到不调炉具,无论是电磁炉、电陶炉还是煤气都能正常使用,当然煤气上长期使用后会留下痕迹,需要清洗后才能在其他炉具上使用。
一段时间使用下来感觉圈厨汤锅确实好用,一方面是轻巧的设计,进口榉木把手让厨房不再单调,炖汤时胀型锅盖的设计汤汁也不会从锅盖与锅体的缝隙中流出,水分也不会那么快呗收干。对于家庭来说铁锅一定要坚持使用,每天做菜能够一定程度的养锅,养的好自然做菜就香!
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