养殖宝典,仔猪饲料原料营养特点及选择
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仔猪的消化器官发育还不完善,消化机能还不健全,如果提供的饲料不适宜,仔猪会消化不良,发生腹泻,影响生长发育,降低成活率。因此需要根据仔猪的生理特点和营养需要做好饲料原料的选择工作。仔猪对饲料的种类和品质要求较为严格,饲料的品质和类型决定着仔猪的养殖效果,需要根据仔猪的营养需要特点和生理特点来选择适宜的饲料原料,并进行科学的配制。
1、仔猪的饲料原料的要求
在选择仔猪饲料原料时要根据仔猪的消化特点和营养需要来进行。仔猪料中的能量、蛋白质饲料原料在选择时要以消化率为首要的标准。这是因为,仔猪的消化率较低,尤其是对能量和蛋白质的消化能力有限,易造成各种常见的消化道问题,而影响仔猪对营养物质的消化吸收,仔猪出现营养不良,影响生长发育和健康。
另外,在选择饲料原料时不但是要考虑消化率,还要考虑原料的营养价值。除此之外,在选择饲料原料时还要注意原料的价格。有的养殖场单纯的考虑饲料原料的低价格,殊不知,高价格的饲料原料所创造出来的养殖效益往往要更高,这是由于低价格的饲料原料可能在质量上存在差异,不能起到应有的使用效果,因此,在选择饲料原料时不能单单衡量原料价格。
2、仔猪饲料原料的选择与特点
仔猪饲料原料主要包括能量饲料、蛋白质饲料和一些饲料添加剂,其中能量饲料主要包括玉米、乳糖、蔗糖和油脂。玉米是饲喂生猪的主要能量饲料,在选择玉米时要注意品质,要求容重达到700 以上,无霉变,不完善粒要少于15%。
根据仔猪消化特点和对玉米的消化率,一般需要对玉米进行加工,可以通过膨化、熟化等来降低玉米的硬度,从而提高玉米的消化率和适口性;蔗糖的使用不但可以为仔猪提供能量,还可以提高饲料的适口性;对仔猪来说,常用的油脂类饲料主要有大豆油、玉米油和动物类油脂,如猪油、鱼油等。在使用油脂时要注意品质,需要测定一些指标,所以在贮存时要注意将其存于非铜质密闭容器内,并且在贮存期间做好防水工作,避免温度过高。
蛋白质饲料对仔猪来说非常重要,仔猪生长发育迅速,主要增长的是肌肉,对蛋白质的质量和数量都有要求。在选择蛋白质饲料时消化率也是第一标准,其次是所选择的蛋白质要有良好的氨基酸比例和含量,另外,因仔猪的采食量有限,则对蛋白质的需要较多,饲料原料还要尽可能的选择含高营养成分的蛋白质饲料。常用的蛋白质饲料主要有植物型蛋白和动物型蛋白,植物型蛋白主要用的是豆粕,由于其中含有一些抗营养因子,使消化率达不到要求,但是它是饲喂仔猪较为常用、也较为合适的蛋白来源;动物蛋白主要用的是鱼粉,鱼粉在市面上质量参差不齐,在选择时要注意,并且鱼粉的品质也难以控制,在实际生产中用量要控制在2%以上,并且在使用时还要检测新鲜度。仔猪生长发育对营养物质的需求种类较多,因此需要使用多种类型的饲料添加剂。常用的包括药物添加剂,使用药物添加剂时要避免大量、长期的使用抗生素类添加剂,虽然使用这类添加剂可以防治腹泻和其他疾病,但是会破坏仔猪的肠道健康,造成仔猪生长发育受阻,另外,还会使仔猪产生耐药性,在发生疾病时难以得到有效的控制;矿物质添加剂,在使用高铜、高锌时要注意两者不能同时使用,并且在使有时用量不能太高,否则会抑制酶的作用。因仔猪在断奶后,胃酸降低,可以在断奶仔猪的日粮中添加酸化剂,有效促进有益菌的繁殖,增强胃蛋白酶的活性,提高营养物质的消化率。仔猪胃肠道内的消化酶含量较低,消化机能较差,可以在饲料中添加酶制剂,可降低仔猪腹泻的发生。
3、乳猪、仔猪饲料原料的使用原则
1.四周龄以内的断奶仔猪保育饲料,最好包括脱脂奶粉,乳清粉,鱼粉等动物性与大豆粉等植物性蛋白饲料原料。
2.因为这些原料品质优良,容易消化吸收,促进仔猪生长。
3.同时含有乳蛋白和乳糖,近似母乳成分。
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